Receta de pastel de zanahoria y sartén con el mejor glaseado de queso crema

¡Skillet Carrot Cake es la manera perfecta de hacer este delicioso postre! ¡Esta receta fácil de pastel de zanahoria con piña es tan húmeda, tan sabrosa y tan simple! Y lo estamos completando con el mejor glaseado de queso crema absoluto para pastel de zanahoria, ¡porque no estaría completo sin él!

Receta de pastel de zanahoria

Esta receta fácil de pastel de zanahoria con piña se hace en una sartén. ¡Es tan húmedo y tan delicioso! ¡Cúbralo con el mejor glaseado de queso crema para pastel de zanahoria!

El pastel de zanahoria es un postre clásico, pero (como de costumbre), le estamos dando un giro. Esta es una excelente manera de hacer uno de mis postres favoritos.

Estamos haciendo este pastel de zanahoria con piña para agregar un poco de humedad y dulzura adicionales. Creo que esto realmente lo perfecciona y lo hace mucho mejor. Y, por supuesto, no podemos olvidar el glaseado. Tenemos el MEJOR glaseado de queso crema para pastel de zanahoria. Es tan suave, cremoso y sabroso. Estoy un poco obsesionado con eso si soy sincero … ¡pero tú también lo estarás una vez que lo pruebes!

Completa todo con algunas nueces tostadas con miel y virutas de zanahoria, y obtendrás la mejor receta de pastel de zanahoria. Me encanta este postre fácil para Acción de Gracias y Navidad, ¡pero es bueno en cualquier época del año, para cualquier ocasión!

Haz esta receta fácil de pastel de zanahoria y completa con el mejor glaseado de queso crema. ¡Tendrás el mejor postre en poco tiempo!

Receta fácil de pastel de zanahoria con piña

Esta receta fácil de pastel de zanahoria es especial. No solo porque está hecho en una sartén (hacer pastel de zanahoria sin horno es genial), sino porque estamos haciendo pastel de zanahoria con piña. Si bien las recetas más tradicionales no incluyen este ingrediente, ¡creo que es absolutamente obligatorio! La razón principal por la que deberías agregar piña a tu receta de pastel de zanahoria es porque agrega mucha humedad y la cantidad justa de dulzura.

¿Qué hay en el pastel de zanahoria?

Cada pastel de zanahoria es diferente, pero hay una cosa que todos contienen: ¡zanahorias! Las zanahorias ralladas son la base de este increíble postre; le dan textura, humedad y su color anaranjado. Sin embargo, el pastel de zanahoria realmente no sabe a zanahorias. El sabor proviene de todos los otros ingredientes en el interior.

Aquí están los ingredientes para esta receta fácil de pastel de zanahoria:

• Zanahorias
• Canela
• Jengibre
• Nuez moscada
• Harina
• Bicarbonato de sodio
• sal
• Azúcar granulada
• Copos de coco
• Piña
• Aceite vegetal
• Huevos
• Nueces tostadas con miel

¿Hay pasas en el pastel de zanahoria?

Si las pasas pertenecen o no a la torta de zanahoria es un tema controvertido. Algunos están fuertemente en contra, mientras que otros les dan la bienvenida. Así que algunas recetas de pastel de zanahoria contienen pasas, ¡pero esta no!

¿Qué tipo de nueces hay en el pastel de zanahoria?

Las nueces son una nuez común para agregar a cualquier receta de pastel de zanahoria, pero estamos usando nueces (las nueces tostadas con miel para ser exactos).

Cómo hacer pastel de zanahoria en una sartén

Esta receta de pastel de zanahoria y sartén con piña es bastante increíble. ¡Es simple, está húmedo, es súper sabroso y es uno de los mejores postres! Por supuesto, el glaseado de queso crema es lo más destacado (créeme, vas a babear cuando llegues a esa parte de la receta), pero todo el pastel es absolutamente delicioso. Estamos haciendo esto en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas para darle un toque divertido a un clásico.

Cómo hacer pastel de zanahoria sin horno:

1. Batir la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre.
2. En otro tazón, mezcle el azúcar, los huevos y el aceite.
3. Combine la mezcla de azúcar y la mezcla de harina, y revuelva juntos.
4. Doble suavemente las zanahorias ralladas, la piña y 1/3 de las nueces.
5. Vierte la masa en una sartén preparada.
6. Hornee a 350 ° F durante 30-35 minutos.

Deja que el pastel se enfríe por completo antes de untarlo en el glaseado. Cuando esté listo para servir, complete con el resto de las nueces y algunas virutas de zanahoria. Consulte a continuación la receta completa.

El mejor glaseado de queso crema para pastel de zanahoria

Este glaseado es INCREÍBLE. Es realmente el mejor glaseado de queso crema para pastel de zanahoria. ¡Nunca! Quiero decir, el pastel de zanahoria es bueno como está. Pero si no lo está completando con esta receta de glaseado de queso crema, se lo está perdiendo. Está hecho de queso crema, mantequilla, crema agria, extracto de vainilla y azúcar en polvo.

Cómo hacer glaseado de queso crema para pastel de zanahoria:

1. Batir el queso crema, la crema agria, la mantequilla y la vainilla en una batidora eléctrica.
2. Mezcle durante unos 3 minutos hasta que la consistencia sea cremosa y suave.
3. Apague la batidora y agregue el azúcar en polvo. Luego gire la batidora a baja y bata 15-20 segundos.
4. Luego cambie el mezclador a medio-alto y mezcle otros 3 minutos.

Cinco ingredientes simples hacen el mejor glaseado de queso crema, completando perfectamente esta increíble receta de pastel de zanahoria con sartén. Personalmente, me gusta agregar todo el glaseado encima del pastel, pero si es demasiado para ti, extiéndelo en una capa delgada y guarda el extra para otro momento. Puedes guardarlo en el refrigerador.

Si estás buscando el postre perfecto, ¡lo has encontrado! Este pastel de zanahoria y sartén con piña es imprescindible, y el glaseado de queso crema te dejará boquiabierto. ¡No puedo esperar a que lo pruebes!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta receta de Skillet Carrot Cake con el MEJOR glaseado de queso crema. ¡Disfrutar!

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Tarta de zanahoria y sartén con el mejor glaseado de queso crema

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Tiempo Total: 50 minutos

Porciones: 8

Calorías 652kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡Skillet Carrot Cake es la manera perfecta de hacer este delicioso postre! ¡Esta receta fácil de pastel de zanahoria con piña es tan húmeda, tan sabrosa y tan simple! Y lo estamos completando con el mejor glaseado de queso crema para pastel de zanahoria, ¡porque no estaría completo sin él!

Para el mejor glaseado de queso crema:

• 8 onzas queso crema ablandado
• 5 5 cucharada mantequilla sin sal ablandado
• 2 cucharadas cCrea agria
• ½ cucharilla extracto de vainilla
• 1¼ taza 5 onzas de azúcar glas (azúcar en polvo)

Para el pastel

• Caliente el horno a 350 ° F y rocíe una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

• Batir la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre en un tazón grande.

• Coloque el azúcar, el aceite y los huevos en un tazón mediano y mezcle hasta que quede suave.

• Agregue la mezcla de azúcar a la mezcla de harina y revuelva hasta que no se vea harina.

• Agregue la zanahoria, la piña, el coco y 1/3 taza de nueces pecanas, no lo supere.

• Vierte la masa en la sartén rociada y hornea 30-35 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el medio salga limpio.

• Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Para el mejor glaseado de queso crema:

• En un tazón grande (o el tazón de una batidora eléctrica), coloque el queso crema, la mantequilla, la crema agria y la vainilla.

• Usando un accesorio para batir, mezcle a velocidad media-alta hasta que esté cremoso y suave, aproximadamente 3 minutos. Raspar los lados del tazón, según sea necesario.

• Con la batidora apagada, agregue el azúcar glas. Encienda la batidora a baja y bata 15-20 segundos.

• Gire la batidora a temperatura media-alta y bata otros 3 minutos o hasta que esté suave, cremosa y esponjosa.

Rendimiento: 1, pastel de 9 pulgadas Receta original: hierro fundido del sur * Nota: Dependiendo de la preferencia personal, es posible que no se necesite todo el glaseado. Mantenga el glaseado no utilizado refrigerado.

Calorías 652kcal El | Carbohidratos: 67sol El | Proteína: 5 5sol El | Gordo: 41sol El | Grasa saturada: 26sol El | Colesterol: 92mg El | Sodio: 458mg El | Potasio: 174mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 52sol El | Vitamina A: 4695IU El | Vitamina C: 2.7mg El | Calcio: 62mg El | Hierro: 1.3mg