The Cookie Rookie

Receta de pastel de nuez y chocolate

Chocolate Pecan Pie es la mezcla perfecta de pasteles de nuez y chocolate. Relleno de chocolate hecho con chispas de chocolate y bourbon, cubierto con nueces tostadas. Esta receta de pastel de pacanas con borb√≥n y chocolate debe agregarse a su mesa de postres navide√Īos lo antes posible. ¬°Hazlo para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias, Navidad o en cualquier momento que quieras este delicioso pastel!

Receta de pastel de nuez y chocolate en un plato de pastel de vidrio

Pastel de nuez y chocolate

Chocolate Pecan Pie es una hermosa mezcla de pastel de nuez cl√°sico y ricas chispas de chocolate, ¬°con solo un poco de Bourbon para que sea absolutamente perfecto!

Pecan Pie es un cl√°sico de Acci√≥n de Gracias, ¬°pero a veces solo necesitas un poco de chocolate! Entonces, ¬Ņpor qu√© no agregar chocolate AL pastel de nueces? Bastante genio, ¬Ņverdad? ¬°Estoy compartiendo esta receta de Pastel de Nuez de Chocolate con ustedes porque ser√≠a una l√°stima guardarlo todo para m√≠!

Siempre hay espacio para otro pastel durante las vacaciones. Creo que puedes hacer un clásico pastel de nuez, un pastel de calabaza, un pastel de manzana, un pastel de cereza, y este pastel de nuez de chocolate y borbón. ¡Confía en mí, cada pastel será comido! Me encanta cómo la mezcla de nueces, chispas de chocolate y Bourbon se equilibran tan perfectamente. Obtienes ese increíble sabor a nuez, junto con un rico chocolate y suficiente Bourbon para cortar la dulzura.

Este sencillo pastel de nueces con chispas de chocolate es justo lo que necesita agregar a la mesa de postres navide√Īos. Pru√©balo y tendr√°s otro pastel que se convertir√° en parte de tu tradici√≥n.

El pastel de nueces Bourbon de chocolate es dulce, rico y sabroso, ¡exactamente lo que necesitas en Acción de Gracias!

Pastel de nueces de chocolate Bourbon cortado en rodajas

3/4 de un pastel de nueces con chispas de chocolate

Receta de pastel de pacanas con borbón y chocolate

¬°Esta receta de pastel de nuez y chocolate es un sue√Īo! Las pacanas, las chispas de chocolate (agridulce Y semidulce) y el bourbon se equilibran muy bien. Me encanta el crujido que agrega la cobertura de nuez, sin dejar de obtener esa textura rica y suave en el relleno de chocolate.

La peque√Īa cantidad de bourbon (son solo 2 cucharadas y el alcohol se cocina) corta la dulzura de las chispas de chocolate para que el sabor sea lo m√°s suave posible. √Ďam! ¬°Este pastel de nuez de bourbon de chocolate es el pastel perfecto de Navidad o Acci√≥n de Gracias!

Pastel de nuez de chocolate en un molde para pastel de vidrio

Una rebanada de pastel de nuez de chocolate con una bola de helado

Cómo hacer pastel de nuez con chocolate

Me encantan las recetas f√°ciles de pasteles, y esta receta de pastel de nueces con chocolate es exactamente eso. Comenzamos con una corteza de pastel prefabricada (si prefiere hacer la suya, pruebe nuestra receta de corteza de pastel casera) para mantener las cosas s√ļper simples. ¬ŅPuedes creer que esta receta lleva menos de 1 hora de principio a fin? ¬°Cosas tan f√°ciles de hacer en Acci√≥n de Gracias! Tostar las nueces, mezclar el relleno, hornear y listo!

Cómo hacer pastel de nuez de chocolate Bourbon:

  1. Prepare la masa para tarta, colóquela en un molde para tarta y refrigere hasta que esté lista para usar.
  2. Tostar las pacanas en el horno durante 7-9 minutos (a 375 ¬į F).
  3. Batir los huevos, el az√ļcar morena, el jarabe de ma√≠z, el extracto de vainilla, la sal, la mantequilla derretida y el bourbon.
  4. Mezcle las chispas de chocolate y luego vierta el relleno en la masa de pastel.
  5. Coloque las mitades de nueces tostadas encima del pastel.
  6. Hornee 30-35 minutos a 375 ¬į F.

Deje enfriar el pastel de nuez con chocolate antes de cortarlo, ¬°luego sirva solo o con helado! Este pastel se comer√° durante el D√≠a de Acci√≥n de Gracias. ¬°Es perfecto para la temporada de oto√Īo, vacaciones o no!

Un pastel de nuez de bourbon de chocolate

pastel de nuez de chocolate bourbon cubierto con helado

¬ŅEl pastel de nueces con chocolate debe refrigerarse?

Sí, querrá mantener su pastel de nueces de chocolate almacenado en el refrigerador si tiene sobras, o si lo hace con anticipación. Se mantendrá durante 3-4 días.

¬ŅPuedes congelar el pastel de nuez con chocolate?

Puede congelar el pastel de nuez de chocolate de la misma manera que congelaría el pastel de nuez. Envuelva el pastel en una envoltura de plástico (unas pocas capas) y guárdelo en el congelador para comer en otro momento.

Una rebanada de pastel de nuez de chocolate con helado

¡Esta receta de pastel de nuez y chocolate es tan rica y sabrosa! Me encanta la mezcla de relleno cremoso y crujiente de nuez para hacer el pastel perfecto. Chocolate Bourbon Pecan Pie es una adición bienvenida a cada comida festiva, ¡solo espera y verás!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer pastel de nuez con chocolate. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta de pastel, prueba estas otras deliciosas recetas de postres navide√Īos:

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Receta de pastel de nuez y chocolate

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 12

Calorías 328kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Chocolate Pecan Pie es la mezcla perfecta de pasteles de nuez y chocolate. Relleno de chocolate hecho con chispas de chocolate y bourbon, cubierto con nueces tostadas. Esta receta de pastel de pacanas con borb√≥n y chocolate debe agregarse a su mesa de postres navide√Īos lo antes posible. ¬°Hazlo para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias, Navidad o en cualquier momento que quieras este delicioso pastel!

  • 1 Corteza de pastel simple de 9 pulgadas, sin cocinar
  • 3 huevos grandes
  • ¬Ĺ taza az√ļcar marr√≥n oscuro
  • ¬Ĺ taza jarabe de ma√≠z ligero
  • 1 cucharilla extracto de vainilla
  • ¬Ĺ cucharilla sal de mesa
  • 3 cucharadas mantequilla derretida sin sal
  • 2 cucharadas Borb√≥n cortar la dulzura
  • 1/3 taza chips de chocolate agridulce
  • 1/3 taza chips de chocolate semidulce
  • 1¬Ĺ taza mitades de nuez
  • Caliente el horno a 375 ¬į F y coloque la parrilla del horno en la posici√≥n media.

  • Prepare la masa para tarta y col√≥quela en el molde para tarta; refrigere hasta que est√© listo para llenar.

  • Extienda las nueces en una bandeja para hornear con borde y tueste las nueces (agit√°ndolas dos veces durante el tostado) hasta que est√©n fragantes, 7-9 minutos.

  • Retire y deje las nueces a un lado hasta que est√© listo para usar.

  • En un taz√≥n grande, bata ligeramente los huevos y agregue el az√ļcar morena, el jarabe de ma√≠z, la vainilla, la sal, la mantequilla derretida y el bourbon. Batir todo hasta que quede suave.

  • Mezcle las chispas de chocolate y transfiera el relleno al molde para pastel preparado.

  • Organizar las mitades de nuez sobre el relleno.

  • Hornee a 375 ¬į F durante 30-35 minutos o hasta que el relleno est√© un poco hinchado y el centro apenas se mueva.

  • Transfiera el pastel a una rejilla para enfriar y deje que se enfr√≠e completamente antes de cortarlo.

  • Sirva con una bola de helado o una cucharada de crema batida.

  • ¬°Disfrutar!

Calor√≠as 328kcal El | Carbohidratos: 34sol El | Prote√≠na: 4 4sol El | Gordo: 19sol El | Grasa saturada: 6 6sol El | Colesterol: 48mg El | Sodio: 188mg El | Potasio: 151mg El | Fibra: 2sol El | Az√ļcar: 23sol El | Vitamina A: 155IU El | Vitamina C: 0.2 0.2mg El | Calcio: 46mg El | Hierro: 1.3mg