Receta de pastel de manzana con horno holandés

Receta de pastel de manzana con horno holandés

Ingredientes

  • 8 manzanas grandes agrias, peladas y rebanadas
  • 1 taza de az√ļcar, dividida
  • 3/4 cucharadita de canela molida, dividida
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3/4 taza de az√ļcar morena empacada
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos, temperatura ambiente
  • 2/3 taza de mantequilla derretida
  • Helado de vainilla, opcional

Ver la receta

Direcciones

  • Precalentar el horno a 350 ¬į. En un 6-qt. Horno holand√©s, combine manzanas, 3/4 taza de az√ļcar y 1/2 cucharadita de canela. En un taz√≥n, bata la harina, el az√ļcar morena, el 1/4 de taza de az√ļcar restante, el polvo de hornear, la sal y el 1/4 de cucharadita de canela restante; agregue los huevos (la mezcla estar√° grumosa). Cuchara sobre manzanas. Roc√≠e la mantequilla sobre la masa (no revuelva). Cubra y hornee hasta que est√©n ligeramente doradas y las manzanas est√©n tiernas, 45-50 minutos. Sirva caliente con helado, si lo desea.

información nutricional

1 porci√≥n: 531 calor√≠as, 17 g de grasa (10 g de grasa saturada), 87 mg de colesterol, 354 mg de sodio, 93 g de carbohidratos (64 g de az√ļcares, 3 g de fibra), 5 g de prote√≠na.