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Receta de pastel de ensalada de pollo caliente al horno

The Cookie Rookie

La empanada de ensalada de pollo al horno es mi receta favorita de comida reconfortante. Ensalada de pollo caliente horneada en una masa de tarta hojaldrada y cubierta de queso ... ¿qué podría ser mejor? ¡A nuestra familia le ENCANTA esta receta!

Hot Chicken Salad Pie es mi receta favorita de comida reconfortante. Ensalada de pollo al horno en una corteza de tarta hojaldrada y cubierta de queso … ¿qué podría ser mejor? ¡A nuestra familia le ENCANTA esta receta!

Pastel de ensalada de pollo caliente

Esta ensalada de pollo caliente llena una masa de tarta para la comida reconfortante cursi perfecta. ¡Es un excelente almuerzo los fines de semana, o en cualquier momento que desees una ensalada de pollo al horno!

Me encanta todo lo que mi madre cocina, pero tengo un par de favoritos. Algunos de los que nunca decepcionan son su sopa cremosa de pollo, sus clásicos espaguetis con albóndigas y el pollo al jerez. Literalmente los anhelo todo el tiempo.

Y luego está su pastel de ensalada de pollo al horno. Una versión divertida de una receta clásica, es la ULTIMATE comida reconfortante. Tienes que probarlo para saber lo bueno que es, ¡y espero que lo hagas INMEDIATAMENTE! La ensalada de pollo caliente se hornea en una masa de tarta y se cubre con mucho queso para algo absolutamente increíble. Piense en ello como una cazuela fácil de ensalada de pollo. Ñam!

Este plato nunca dura mucho cuando lo hacemos, y es una de las recetas que hizo famosa a mi mamá entre mis amigos. Me encanta servirlo para almorzar con amigos, ¡y el relleno es una increíble salsa de ensalada de pollo para fiestas!

¡Descubra cómo preparar el pastel de ensalada de pollo al horno para el almuerzo más cursi y delicioso de todos los tiempos!

Cómo hacer pastel de ensalada de pollo

Mamá adaptó esta receta de The Blue Owl Restaurant & Bakery en Kimmswick, MO, y es una de mis comidas favoritas de todos los tiempos. Es acogedor, abundante y se siente como en casa. Siempre me ha encantado la ensalada de pollo, y es incluso mejor servida caliente y horneada en un delicioso pastel cremoso. Masa de pastel escamosa, deliciosa ensalada de pollo, queso … ¡muchos de mis favoritos!

Cómo hacer pastel de ensalada de pollo al horno:

  1. Precaliente el horno a 375 ° F.

  2. Coloque la masa para tarta en un molde para tarta de 10 ?.

  3. En un tazón grande, combine todos los ingredientes con 3/4 de queso. Mezclar bien.

  4. Verter en la masa de tarta.

  5. Hornee sin cubrir a 375 ° F por 30 minutos.

  6. Después de 30 minutos, espolvorea los últimos 3/4 c de queso sobre el pastel.

  7. Hornee 10-15 minutos más. El pastel debe colocarse en el medio y la corteza de color marrón dorado.

  8. Retirar del horno y dejar reposar / enfriar el pastel durante 10-15 minutos antes de cortar.

¡Asegúrese de ver el video para ver la receta paso a paso!

Ingredientes calientes de ensalada de pollo:

  • Pollo
  • Almendras
  • Cebolla amarilla
  • Apio
  • Jugo de limon
  • Mayonesa
  • CCrea agria
  • Crema de pollo
  • Castañas de agua
  • Hierbas parisinas
  • Pimienta negra
  • Pimentón Ahumado
  • Queso (recomiendo cheddar y gruyere)

¿Qué corteza de pastel debo usar?

Nos encanta usar la masa de pastel de Trader Joe para este pastel de ensalada de pollo al horno. Es súper escamoso y sabe igual que uno casero. Si quieres hacer la tuya, echa un vistazo a nuestra deliciosa receta casera de masa de tarta. Cuando tengo tiempo, eso es lo que prefiero hacer, pero en caso de necesidad, la corteza de pastel prefabricada es una buena opción.

Dip de ensalada de pollo al horno

El relleno de ensalada de pollo caliente también hace que un chapuzón asesino por sí solo. Simplemente omita la corteza, hornee el resto de acuerdo con la tarjeta de recetas y sirva con verduras frescas, chips de pita o pan. ¡Mmm! Es un verdadero éxito en las fiestas.

Me gusta duplicar la receta y hacer ambas. Una tarta y una salsa. ¡No te arrepentirás!

Cómo hacer salsa de ensalada de pollo al horno:

  1. Mezcle todos los ingredientes y vierta en una cacerola.
  2. Hornee a 375 ° F durante 30-40 minutos.
  3. ¡Sirva caliente con papas fritas o galletas saladas!

La salsa también se puede cocinar fácilmente en una olla de cocción lenta.

¡Esta es mi comida favorita absoluta para comer en un día frío, acurrucada debajo de una manta, mirando reality shows! Pat odia mi hábito de la televisión real, pero me da gusto si eso significa que puede comer este pastel de ensalada de pollo caliente. ¡A todos les encanta!

Mire el video y vea la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre cómo hacer un pastel de ensalada de pollo. ¡Disfrutar!

Asegúrese de probar estas otras recetas de ensalada de pollo y algunas otras salsas de pollo con queso:

Pastel de ensalada de pollo caliente al horno

Curso: aperitivo / salsa

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo de descanso: 15 minutos

Tiempo Total: 1 hora

Porciones: 8

Calorías 2552kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Hot Chicken Salad Pie es mi receta favorita de comida reconfortante. Ensalada de pollo horneada en una corteza de pastel hojaldrada y cubierta de queso … ¿qué podría ser mejor? ¡A nuestra familia le ENCANTA esta receta!

  • 10 " corteza de pastel sin hornear La corteza de pastel congelada del comerciante Joe es un favorito
  • 3 C pollo cocido cortado en cubitos Yo uso pollo asado
  • 1/2 C almendras picadas, tostadas tostado en el horno durante 5-7 minutos. Observe atentamente.
  • 1 / 2-1 C cebolla amarilla dulce salteado en 1T de aceite de oliva y 1T de mantequilla hasta que esté transparente.
  • 1/2 C apio cortado en cubitos y salteado con la cebolla hasta que esté transparente.
  • 2 T jugo de limon recién exprimido
  • 1/2 C mayonesa Yo uso Hellmans
  • 1/2 C cCrea agria
  • 1 lata crema de pollo o sopa de apio
  • 1 lata castañas de agua cortado en cubitos y en rodajas
  • 1/2 t Hierbas parisinas o bonnes tu hierba favorita puede ser sustituida.
  • 1/2 t pimienta negro
  • 1/4 t pimentón ahumado Opcional
  • 1 1/2 C queso rallado – dividido por la mitad. Yo uso un combo de queso cheddar y gruyere.
  • Precaliente el horno a 375 grados.

  • Coloque la masa para pastel en un molde para pastel de 10 ".

  • En un tazón grande, combine todos los ingredientes con 3/4 de queso. Mezclar bien.

  • Verter en la masa de tarta.

  • Hornee sin tapar a 375 grados durante 30 minutos.

  • Después de 30 minutos, espolvorea los últimos 3/4 c de queso sobre el pastel.

  • Hornee 10-15 minutos más. El pastel debe colocarse en el medio y la corteza de color marrón dorado.

  • Retirar del horno y dejar reposar / enfriar el pastel durante 10-15 minutos antes de cortar.

** Si necesita una deliciosa salsa, simplemente mezcle todos los ingredientes (excepto la masa de tarta, por supuesto). Hornee en una cacerola rociada durante 30-40 minutos. (La salsa también se puede cocinar en una olla de barro). Sirva con galletas y / o verduras.

Calorías 2552kcal El | Carbohidratos: 31sol El | Proteína: 158sol El | Gordo: 199sol El | Grasa saturada: 58sol El | Colesterol: 554mg El | Sodio: 2227mg El | Potasio: 1858mg El | Fibra: 8sol El | Azúcar: 15sol El | Vitamina A: 2570IU El | Vitamina C: 18,1mg El | Calcio: 1224mg El | Hierro: 8,9mg