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Receta de pastel de brandy y nuez de manzana

Apple Brandy Pecan Cake

Mi pastel de manzana favorita se hace con un trago de brandy y rociados con caramelo, de compensar los sabores maravillosos. Si el alcohol es un no-go, utilizar el jugo de naranja en vez de aguardiente de manzana. Si prefieres ir a la ruta del chocolate, añadir trocitos de chocolate Mini para el pastel y el uso de helado de chocolate relleno de la llovizna. —Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada.