Receta de papas fritas caseras: cómo hacer papas fritas caseras

Las papas fritas caseras son el acompañamiento perfecto para cualquier comida, ya sea desayuno, almuerzo o cena. Las patatas crujientes para el desayuno son una forma abundante de empezar el día con huevos y tostadas. Y, por supuesto, puedes devorar esta sabrosa receta de Homes Fries para un pequeño refrigerio. Estas sabrosas papas van con casi todo, ¡y son tan deliciosas!

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Receta de papas fritas caseras

Esta receta casera de papas fritas va con todas las comidas, incluso con el desayuno. ¡Empiece la mañana con estas patatas crujientes para el desayuno!

Estas papas fritas caseras son demasiado buenas. Son crujientes, sabrosos y llenos de sabor. ¡Y nunca puedes equivocarte con las patatas! Quiero decir, ¿a quién no le gustan las patatas? Son absolutamente deliciosos y parecen ir a la perfección con cada comida.

Cómelos con hamburguesas, tu receta de pollo favorita, o incluso cómelos a primera hora de la mañana. ¡Estas papas crujientes para el desayuno serán la mejor adición a la mesa del desayuno!

No somos ajenos a las excelentes recetas de papas por aquí. Probablemente podría comer papas de una forma u otra en cada comida, y aquí compartí las mejores recetas con ustedes.

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Esta receta casera de papas fritas está en buena compañía. Aquí están algunas de mis otras recetas favoritas de papas.

¡Esta receta casera de papas fritas es sabrosa y deliciosa! Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida Y son las mejores patatas crujientes para el desayuno.

Patatas crujientes para el desayuno

Algunas mañanas es agradable desayunar algo ligero y dulce, pero me encanta tomar un desayuno bueno, caliente y sabroso.

Estas patatas crujientes para el desayuno son mi forma ideal de despertar. Son súper sabrosos y muy abundantes. Van bien con huevos, tostadas, tocino, incluso tortitas o tostadas francesas.

¡También nos encanta esta receta casera de papas fritas para la mañana de Navidad! Son una manera muy fácil de hacer que el desayuno sea más especial.

Combine estas papas fritas caseras con:

Me encanta cocinar papas fritas caseras para el desayuno como guarnición de algunas de estas otras sabrosas recetas de desayuno:

La gente siempre dice que el desayuno es la comida más importante del día, así que agregue estas papas crujientes al menú y comience el día con el pie derecho.

Cómo hacer papas fritas caseras: paso a paso

¿Quieres saber cómo hacer patatas fritas caseras? ¡No te preocupes, es fácil!

Las patatas fritas caseras son un plato muy sencillo y saben bien con absolutamente todo. Es una receta genial para tener a mano siempre que necesite preparar una guarnición rápida.

Esta receta casera de papas fritas está llena de condimentos (por lo que es muy sabrosa) y es fácil de preparar. ¡Ni siquiera necesitas un horno!

¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones e ingredientes completos!

Cómo hacer papas fritas caseras:

1. Coloque las papas peladas en una olla grande con agua y hierva durante unos 5 minutos.
2. Escurre las patatas, déjalas enfriar y córtalas en cuartos.
3. Cocine las cebollas en una sartén mientras las papas hierven.
4. Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén, luego agregue las papas
5. Sazone las papas y cocine hasta que estén crujientes y ligeramente doradas.
6. Agregue cebolla, tomillo y otras hierbas / condimentos a las papas.
7. Sírvelos bien y calientes

¡Esta receta fácil de papas fritas caseras es MUY BUENA y también se puede usar para papas crujientes para el desayuno!

Consulte la tarjeta de recetas al final de esta publicación para obtener instrucciones completas.

¿Qué tipo de especias usas para hacer papas fritas caseras?

Puede usar cualquier tipo de hierba o especias que desee al hacer papas fritas caseras. La sal y la pimienta son los condimentos más básicos para agregar, pero a veces la simplicidad es lo mejor.

Para esta receta de papas fritas caseras, agregamos cebolla dulce y tomillo a la mezcla, además cocinamos las papas en mantequilla y aceite para obtener un sabor extra crujiente y completo. También puede agregar perejil, cebollino o cilantro. Incluso podría intentar agregar algunos trozos de tocino si realmente le gusta el sabroso.

Y si está buscando algo para mojar estas papas fritas caseras, nunca puede equivocarse con ketchup, crema agria o salsa picante.

¿Tienes que hervir las patatas antes de freírlas?

Si quieres las papas perfectas, entonces sí, debes hervir las papas antes de freírlas en una sartén o sartén. La principal razón para hacer esto es eliminar el almidón.

Si pones papas crudas directamente en una sartén, será muy difícil cocinarlas de manera uniforme. Debido al almidón, es probable que el exterior se queme antes o se ponga marrón antes de que se cocine el interior.

Asegúrese de remojar o hervir las papas primero. Hervirlas también ayudará a ablandar las papas para que se puedan freír bien en la sartén.

Esta receta casera de papas fritas es uno de mis platos favoritos de papas ahora. Cocínelos con hamburguesas, como guarnición, o prepare papas crujientes para el desayuno.

No importa cómo o cuándo las coma, ¡le encantará haber aprendido a hacer papas fritas caseras!

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Receta

Receta de papas fritas caseras: cómo hacer papas fritas caseras crujientes

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 15 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 45 minutos

Las papas fritas caseras son el acompañamiento perfecto para cualquier comida, ya sea desayuno, almuerzo o cena. Las patatas crujientes para el desayuno son una forma abundante de empezar el día con huevos y tostadas. Y, por supuesto, puedes devorar esta sabrosa receta de Homes Fries para un pequeño refrigerio. Estas sabrosas papas van con casi todo, ¡y son tan deliciosas!

Instrucciones

• Coloca las papas en una olla mediana y cúbrelas con agua fría. Agregue 1 cucharada de sal kosher y 1 cucharada de vinagre. Revuelva bien. Ponga el fuego a alto y hierva las papas hasta que estén tiernas (aproximadamente 5 minutos después de que el agua haya hervido). Desagüe. Deje enfriar al tacto y corte las patatas en cuartos. Coloque las papas en un tazón y mezcle con 1 cucharada de aceite.

• Mientras las papas hierven, caliente 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio hasta que el aceite brille. Agregue la cebolla, espolvoree con sal y pimienta y cocine hasta que la cebolla esté transparente y tierna, 3-4 minutos. Transfiera la cebolla a un plato forrado con papel toalla y retire la sartén del fuego.

• Cuando las papas estén listas, coloque la sartén a fuego medio y agregue 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de mantequilla. Caliente el aceite y la mantequilla hasta que el aceite brille y agregue las papas en cuartos. Sazone las papas con sal y pimienta y cocine en una sola capa hasta que las papas estén crujientes y ligeramente doradas en la parte inferior (aproximadamente 6 minutos).

• Agregue las cebollas cocidas y el tomillo a las papas; revuelva y sazone al gusto. Si lo desea, agregue cilantro, perejil o cebollino. Servir inmediatamente.

• ¡Disfrutar!

Información nutricional

Calorías: 251kcal (13%) Carbohidratos: 23gramo (8%) Proteína: 4gramo (8%) Gordo: dieciséisgramo (25%) Grasa saturada: 12gramo (75%) Colesterol: 15mg (5%) Sodio: 1763mg (77%) Potasio: 742mg (21%) Fibra: 4gramo (17%) Azúcar: 1gramo (1%) Vitamina A: 175IU (4%) Vitamina C: 21,5mg (26%) Calcio: 57mg (6%) Hierro: 5.6mg (31%)

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