Receta de panqueques de banana con solo dos ingredientes
Estos deliciosos panqueques de pl√°tano de 2 ingredientes son mucho m√°s saludables que la receta promedio de panqueques y tardan solo unos minutos en cocinarse.

Receta de panqueques de banana con solo dos ingredientes Estos deliciosos panqueques de pl√°tano de 2 ingredientes son mucho m√°s saludables que la receta promedio de panqueques y tardan solo unos minutos en cocinarse.

Estos deliciosos panqueques de pl√°tano de 2 ingredientes son mucho m√°s saludables que la receta promedio de panqueques y tardan solo unos minutos en cocinarse. Son perfectos cubiertos con miel, jarabe de arce o espolvoreados con nueces picadas.

Recomendamos que estos panqueques de pl√°tano de 2 ingredientes sean peque√Īos, como bollos sueltos, ya que son m√°s f√°ciles de voltear. Si le resulta dif√≠cil voltear sus panqueques con una esp√°tula grande, simplemente coloque debajo de la parrilla durante 3-5 minutos. Esta receta tiene polvo de hornear como opcional: el polvo de hornear har√° que sus panqueques sean un poco m√°s esponjosos y livianos, como los panqueques estadounidenses en comparaci√≥n con los panqueques brit√°nicos cl√°sicos. Si est√° sirviendo estos panqueques para el postre, aseg√ļrese de servirlos con helado, ¬°es como una combinaci√≥n hecha en el cielo!

¬ŅTe encantan estos panqueques de pl√°tano de 2 ingredientes? ¬°Tenemos muchas m√°s recetas deliciosas de panqueques aqu√≠!

Ingredientes

  • 1 banana med
  • 2 huevos grandes
  • Una pizca de levadura en polvo (opcional)

Método

  • Para estos panqueques de dos ingredientes, en un taz√≥n grande, pele y triture el pl√°tano.

  • En otro taz√≥n o jarra, rompa y bata los huevos.

  • Agregue gradualmente los huevos al pur√© de pl√°tano, batiendo a medida que avanza. Si ha optado por agregar levadura en polvo, agregue esto ahora. Batir hasta combinar. La mezcla debe ser suave y sin grumos como sea posible.

  • Calienta una sart√©n a fuego medio y engrasa con mantequilla.

  • Una vez que la mantequilla se haya derretido y comience a chisporrotear, vierta una peque√Īa cantidad de la mezcla en la sart√©n. Si quieres asegurarte de que tus panqueques sean del mismo tama√Īo, usa un cuchar√≥n.

  • Cocine por 3-5 minutos. Voltea el panqueque una vez que est√©n dorados en el lado que toca la sart√©n. Deber√≠as poder deslizar la esp√°tula debajo del panqueque f√°cilmente. Cocine el otro lado por el mismo tiempo.

  • Repita hasta que haya hecho 3-6 panqueques peque√Īos.

El mejor consejo para hacer panqueques de pl√°tano de 2 ingredientes

Estos panqueques se preparan y comen mejor el mismo día.

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