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Receta de pan de limón con el MEJOR glaseado de limón

A lemon loaf bread cut into three slices topped with lemon glaze and lemon zest.

No se puede superar este casero pan de limón con el más delicioso glaseado. Pan de limón húmedo y rico con un glaseado de queso crema de limón: ¡dulce y picante y MUY BUENO!

Un pan de limón cortado en tres rebanadas cubiertas con glaseado de limón y ralladura de limón.

Aunque amamos el pan clásico como nuestro Pan blanco y fácil Palitos de pan, el pan dulce es solo otro nivel de asombro. Desde el pan de plátano con trozos de chocolate al Pan dulce retorcido, ¡nos encanta hornear pan casero!

El MEJOR pan de limón

¡Esta receta de pan de limón es tan rápida de hacer y está llena de mucho sabor! Si te gustan los limones, te ENCANTARÁ esta receta. No se puede superar este casero pan de limón con el más delicioso glaseado de queso crema. La ralladura y el jugo de limón fresco le dan al pan un sabor ácido y cítrico y se combinan con el glaseado de limón, una combinación perfecta.

Esta es la barra de pan perfecta para el desayuno con una taza de té o café.

Rebanadas de pan de limón apiladas una encima de la otra junto a una cucharada de glaseado y limones.

Cómo hacer pan de limón

  • Preparar pan Línea a Bandeja de pan de 9 “x5” con papel pergamino y rocíe con aerosol para hornear (es más fácil sacar el pan si lo levanta con el papel rayado).
  • Ingredientes secos- en un cuenco, combine la harina, el polvo de hornear y la sal.
  • Ingredientes húmedos En un tazón grande, golpear los huevos, el azúcar, la crema agria, el aceite, la mantequilla, la ralladura de limón y el jugo hasta que la mezcla esté esponjosa.
  • Combinar ingredientes Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y bata solo para combinar.
  • Hornear pan Vierta la masa en la sartén preparada y hornee hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del pan. PROPINA: Todos los hornos son diferentes y el tiempo de cocción puede ser ligeramente mayor o menor.
  • Vidriar– Mientras el pan se enfría en un estante, prepara el glaseado. Batir el queso crema con azúcar glass y jugo de limón. Una vez que la barra de pan se haya enfriado, extienda el glaseado sobre la barra de pan.

Instrucciones paso a paso sobre cómo hacer una hogaza de limón casera con glaseado de queso crema.

FAQ’s about LEMON BREAD LOAF-

  • ¿Es realmente dulce el pan? Esta receta de pan no es demasiado dulce, nos gusta reducir el azúcar. Si le gusta mucho azúcar en su pan dulce, puede agregar algunas cucharadas más a la masa.
  • ¿Cómo guardo la barra de pan? Si no puede comer el pan el primer día después de hornearlo, le recomiendo cubrir bien el pan y refrigerarlo, ya que hay un glaseado de queso crema.
  • ¿Cómo evitar que el pan sea denso? No querrás batir demasiado la mezcla una vez que hayas combinado los ingredientes secos y húmedos. Simplemente mezcle hasta que la harina esté bien combinada y listo. Batir demasiado la mezcla evitará que se eleve y se airee.
  • ¿Puedo congelar la hogaza de limón? ¡SI! Simplemente envuelva el pan o las rebanadas y colóquelas en un bolsa de congelador.

Cargue rebanadas de pan de limón apiladas encima de cada una junto a las rebanadas de limón con una cucharada de glaseado.

¡Nos encanta este pan de limón! No solo utiliza ingredientes básicos de cocina, sino que es muy fácil y rápido de hacer.

OTROS PANES DULCES

Receta de pan de limón con el MEJOR glaseado de limón

Pan de limón casero con el más delicioso glaseado. Pan de limón húmedo y rico con un glaseado de queso crema de limón: dulce, picante con un toque de cítricos y ¡MUY BUENO!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 10 porciones (1 barra)

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Forre un molde para pan de 9 × 5 con papel pergamino y rocíe ligeramente con spray para hornear.
  • Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, reservar.

  • En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar, la crema agria, el aceite, la mantequilla derretida enfriada, la ralladura de limón y el jugo de limón hasta que la mezcla se vuelva esponjosa.
  • Agrega los ingredientes secos a los húmedos y bate hasta que se incorporen.

  • Vierta la masa de pan con limón en el molde para pan. Hornee durante unos 40-50 minutos o hasta que el pan esté dorado y un palillo quede limpio.

  • Mientras tanto, en un bowl mezcla el queso crema hasta que quede suave, agrega el azúcar glass y el jugo de limón y bate hasta que quede cremoso.

  • Cuando el pan de limón esté cocido, retírelo de la sartén y déjelo enfriar completamente en una rejilla para enfriar.
  • Con una espátula, esparce el glaseado de limón sobre el pan.
  • ¡Servir y disfrutar!

Calorías: 371kcalCarbohidratos: 43gramoProteína: 5gramoGordo: 20gramoGrasa saturada: 8gramoColesterol: 96mgSodio: 220mgPotasio: 194mgFibra: 1gramoAzúcar: 25gramoVitamina A: 454IUVitamina C: 5mgCalcio: 91mgHierro: 1mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).