several lemon cake pops with gold glitter sprinkles on a plate

Receta de paletas de pastel de limón con purpurina dorada

Estos Lemon Cake Pops están cubiertos de oro y purpurina para ser el regalo más hermoso para fiestas (¡o simplemente por diversión!). ¡Aprenda a hacer cake pops con mezcla para pastel para obtener la receta más fácil!

Los cake pops son uno de los postres m√°s lindos y divertidos para hacer en fiestas u ocasiones especiales (o simplemente para celebrar un duro d√≠a de trabajo). ¬ŅA qui√©n no le encanta el pastel del tama√Īo de un bocado? Esta receta s√ļper f√°cil usa una mezcla de pastel de caja y glaseado prefabricado, y luego los sumerg√≠ en oro para que estuvieran listos para la fiesta.

¬ŅPor qu√© hacer esta receta de cake pops de lim√≥n?

  • F√°cil – Aprenda a hacer cake pops con la mezcla para pastel para que pueda ahorrar algo de tiempo (en lugar de hacerlo al 100% desde cero).
  • Date un capricho – ¬°Todos necesitamos un peque√Īo capricho de vez en cuando! Estos tambi√©n son una excelente comida de fiesta, y a los ni√Īos les ENCANTAN absolutamente.
  • Vers√°til – Puedes usar esta misma receta b√°sica para hacer cake pops de cualquier sabor y decorar como quieras. Reemplace el pastel de lim√≥n con chocolate (u otro sabor) y use diferentes tipos de decoraciones para que se adapten al tema de su fiesta.

Lista de ingredientes

Como dije antes, estamos haciendo que esta receta de cake pop sea lo m√°s f√°cil posible al comenzar con una mezcla de pastel de caja y glaseado prefabricado. ¬°Esto significa que su lista de ingredientes ser√° agradable y corta!

  • Mezcla para pastel – Elija cualquier marca de mezcla para pastel con sabor a lim√≥n (y aseg√ļrese de tener los ingredientes necesarios para hornearla).
  • Crema – toma un 16 oz. recipiente de glaseado de lim√≥n.
  • Jugo de limon – si tiene un lim√≥n fresco, es f√°cil exprimir un poco de jugo fresco.
  • Obleas De Chocolate Blanco – para la cobertura de chocolate.
  • Aceite vegetal
  • Decoraciones – Us√© polvo de hornear dorado, adem√°s de chispas de oro y plata (estos son opcionales pero son s√ļper lindos).

Me volví un poco astuto para los palitos de pastel. Use pajitas de papel decorativo de su elección y córtelas por la mitad. Funcionan muy bien y se ven lindos.

Cómo hacer Cake Pops con Cake Mix (paso a paso)

  1. Hornea el pastel – Comience horneando el bizcocho seg√ļn las instrucciones. D√©jelo enfriar durante al menos 2 horas (o toda la noche).
  2. Haz los cake pops – Desmenuza el bizcocho en trozos peque√Īos (¬°divi√©rtete con √©l!) Y mezcla con el bet√ļn y el zumo de lim√≥n. Luego forme 24 cake pops y refrigere por 2 horas.
  3. Cubrir con chocolate РDerretir el chocolate en el microondas y mezclar con aceite. Luego coloque un palito en cada bola de pastel y sumérjalo en chocolate. Propina: Cubra una paleta a la vez y guarde el resto en el refrigerador.
  4. Acabar con ellos – C√ļbrelos con chispitas y luego deja que el chocolate se seque por completo.

¬°Aseg√ļrate de revisar la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener todos los detalles sobre c√≥mo hacer estos Lemon Cake Pops!

¬ŅPuedo hacer esto con anticipaci√≥n?

¬°Si! Esta no es realmente una receta de √ļltimo minuto, as√≠ que aseg√ļrese de planificar un poco para esta. Tendr√° que relajarse / descansar mucho entre los pasos. Aseg√ļrese de tener suficiente tiempo para hornear el pastel, d√©jelo enfriar, ensamble los cake pops y enfr√≠elos despu√©s de cubrirlos. ¬°Todos los detalles para el tiempo est√°n en la tarjeta de recetas!

Por todo eso, puedes hacer estas paletas de pastel de limón con hasta 2 días de anticipación y guardarlas en el refrigerador hasta que estés leyendo para servir.

¬ŅC√≥mo puedo almacenar cake pops caseros?

Si tiene sobras o termina preparándolas con anticipación, colóquelas en un recipiente hermético y refrigere por hasta 2 días.

También puede congelarlos después de que la cobertura de chocolate se haya enfriado por completo en el refrigerador. Congela hasta 6 semanas, luego déjalas descongelar en el refrigerador antes de servir.

Estas paletas de pastel de lim√≥n caseras son un gran regalo para la fiesta. Son muy divertidos para las fiestas de cumplea√Īos de los ni√Īos, y estos cubiertos de purpurina son perfectos para brillar en la v√≠spera de A√Īo Nuevo. As√≠ que omita el viaje a Starbucks para sus cake pops de la tarde y prep√°relos en casa usted mismo (¬°aunque comer uno por d√≠a puede ser dif√≠cil!).

Prueba también estas otras recetas fáciles de pasteles:

Receta

Cake Pops de limón (purpurina y oro)

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 40 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 1 hora

Estos Lemon Cake Pops están cubiertos de oro y purpurina para ser el regalo más hermoso para fiestas (¡o simplemente por diversión!). ¡Aprenda a hacer cake pops con mezcla para pastel para obtener la receta más fácil!

Instrucciones

  • Hornea el pastel como se indica en una fuente para hornear de 9×13. Deje enfriar durante al menos 2 horas, idealmente durante la noche.

  • En un taz√≥n grande, desmenuce el pastel con las manos. Quieres desmenuzarlo en los pedazos m√°s peque√Īos posibles.

  • Agregue el glaseado (3/4 de un recipiente listo para usar) y mezcle con el pastel desmenuzado y el jugo de lim√≥n. √Čsta es la parte m√°s tediosa. Al principio parecer√° que no se mezclar√°n, ¬°pero lo har√°n! Use una cuchara grande y contin√ļe trabajando hasta que el glaseado est√© completamente mezclado con el pastel. La masa debe ser lo suficientemente densa para mantenerse unida cuando enrolles el pastel en bolas.

  • Enrolle la masa de bolas de pastel en 24 bolas y col√≥quelas en un papel encerado o una bandeja para hornear forrada con pergamino. Deje enfriar en la nevera durante 2 horas (o en el congelador durante unos 20 minutos, solo para enfriarlos pero no congelarlos)

  • Mientras el pastel se enfr√≠a, derrita las obleas de chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo en el medio. Use un recipiente hondo apto para microondas. Es mucho m√°s f√°cil cubrir las bolas de pastel con un taz√≥n hondo que con un taz√≥n grande y ancho (¬°lecci√≥n aprendida!). Despu√©s de que el chocolate se derrita, agregue el aceite vegetal y revuelva para combinar. Ser√° m√°s f√°cil cubrir las bolas de pastel si el chocolate no es tan espeso. Agrega el polvo de oro al chocolate y revuelve. Este es un paso opcional para hacer que las bolas de pastel brillen un poco. No es necesario, ¬°pero es divertido!

  • Si las bolas de pastel est√°n en el congelador, s√°quelas y col√≥quelas en el refrigerador. Deje las bolas de pastel en las que no est√° trabajando en el refrigerador mientras trabaja.

  • Saque una bola de pastel de la nevera a la vez. Primero sumerja su palito de paleta o pajita en el chocolate (aproximadamente 1/2 pulgada) y luego ins√©rtelo directamente en el medio de la bola de pastel. Esto ayudar√° a unir el palo a la bola de pastel. Sumerja inmediatamente la paleta de pastel en el chocolate y sumerja completamente. Levante el chocolate y deje que escurra el exceso. Coloque la paleta de pastel en otra bandeja para hornear forrada con papel encerado. Eleg√≠ colocarlos con la bola de pastel hacia abajo. Si desea que se parezcan m√°s a paletas, puede colocarlas boca arriba en un bloque de poliestireno para que se sequen.

  • Mientras el chocolate a√ļn est√° h√ļmedo, espolvorea la paleta de pastel con chispas de oro y plata como quieras. Esta es la parte divertida. ¬°Volverse loco! Deje que el chocolate se seque por completo (unos 5 minutos) antes de servir. Puedes colocar en la nevera durante 2 d√≠as antes de servir si es necesario.

Información nutricional

Calor√≠as: 425kcal (21%) Carbohidratos: 72gramo (24%) Prote√≠na: 3gramo (6%) Gordo: 14gramo (22%) Grasa saturada: 4gramo (25%) Sodio: 419mg (18%) Potasio: 64mg (2%) Fibra: 1gramo (4%) Az√ļcar: 39gramo (43%) Vitamina C: 0,2mg Calcio: 46mg (5%) Hierro: 0,5mg (3%)

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