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Receta de molinetes de aperitivo

Receta de pastel de especias y jengibre | Sabor de casa

Ingredientes

  • 2 tazas de gruyere rallado o queso suizo
  • 3 cucharadas de salvia fresca picada
  • 1 paquete (17.3 onzas) de hojaldre congelado, descongelado
  • 4 onzas de jamón o jamón fino en rodajas finas

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Direcciones

  • En un tazón pequeño, mezcle el queso y la salvia. Desplegar hojaldre; cortar cada uno por la mitad en cruz. Cubra cada mitad con la mezcla de jamón y queso a 1/2 pulgada de los bordes; enrolle el estilo de gelatina, comenzando con un lado largo. Envuelva bien en papel encerado o plástico; refrigere al menos 3 horas o toda la noche.
  • Precalentar el horno a 400 °. Desenvuelva y corte cada rollo en forma transversal en dieciséis rebanadas de 1/2 pulgada. Coloque el lado cortado hacia abajo en bandejas engrasadas para hornear. Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que estén doradas.
  • Para avanzar: Los rollos se pueden hacer con 2 días de anticipación. Envuelva los rollos en papel encerado y colóquelos en un recipiente; cierre bien y guárdelo en el refrigerador. Opción de congelación: Congele los rollos envueltos en un congelador con cierre hermético. Para usar, desenvuelva los rollos congelados y córtelos en rodajas. Hornee según las indicaciones.

información nutricional

1 pieza: 56 calorías, 3 g de grasa (1 g de grasa saturada), 5 mg de colesterol, 85 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (0 azúcares, 1 g de fibra), 2 g de proteína.

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