Lasagna in a white casserole dish topped with fresh chopped greens and a spoon full of lasagna.

Receta de lasaña FÁCIL

Una receta FÁCIL para una lasaña casera clásica. Fideos tiernos de pasta con capas de salsa de carne, ricotta cremosa con parmesano y queso rallado.

Lasa├▒a en una cazuela blanca cubierta con verduras frescas picadas y una cuchara llena de lasa├▒a.

┬┐Qu├ę es lasa├▒a?

Lasa├▒a es un plato italiano que se hace con capas de pasta de lasa├▒a plana y alterna entre una salsa carnosa y una capa de ricotta y parmesano y se carga con queso rallado.

Aunque el tiempo de preparaci├│n en lasa├▒a puede parecer largo, vale la pena cada minuto.

Una cazuela de lasa├▒a cortada en trozos y cubierta con queso derretido y verduras frescas picadas.

¿Cómo hacer una receta fácil de lasaña?

┬íEsta receta cl├ísica viene siempre es un ├ęxito para toda la familia!

  • cocinar pasta– Cocine la pasta de lasa├▒a, al dente. Escurre el agua y enjuaga con agua fr├şa para evitar que la pasta se pegue.
  • Dorar la carne– En una sart├ęn grande, sofr├şa la cebolla y la carne molida juntos, partiendo la carne mientras se cocina. Agregue el ajo y cocine hasta que est├ę fragante.

Collage paso a paso sobre c├│mo hacer lasa├▒a casera en una cazuela blanca.

  • Agregar salsa– Vierta la salsa para pasta y los condimentos. Cocine hasta que la salsa de carne hierva a fuego lento. Alejar del calor.
  • Capa de queso– En un bol, combine el queso ricotta, el queso parmesano, el huevo, el ajo, la sal y la pimienta.
  • Preparar horno y sart├ęn– Precaliente el horno a 350 ┬░ F y roc├şe una fuente para hornear de 9 ├Ś 13 con spray para hornear.
  • Pasta en capas Cubre el fondo del plato con un poco de salsa. Coloca 3 tiras de pasta en una capa recta. Cubra generosamente con la crema de queso, luego la salsa de carne y el queso rallado. Contin├║e con las capas restantes (totalizando 4 capas).

Una espátula con un trozo de lasaña con queso cubierto con verduras frescas picadas.

┬íLa lasa├▒a es la cena familiar favorita que disfruta la mayor├şa! ┬íCubrimos algunas preguntas frecuentes que podr├şa tener para tener ├ęxito!

┬┐Lasa├▒a de preparaci├│n?

S├ş, puede preparar la lasa├▒a seg├║n las instrucciones y mantenerla refrigerada con dos d├şas de anticipaci├│n.

Opciones de congelaci├│n

Puede congelar la lasa├▒a antes de hornear o una vez horneada y cocida con estos dos m├ętodos:

  • SIN COCINAR– Prepara lasa├▒a. Cubra bien y congele. Descongele durante la noche en el horno y hornee seg├║n las instrucciones.
  • COCIDO– Hornear lasa├▒a. Deje enfriar completamente y congele. Vuelva a calentar tapado en el horno o microondas.

¿Cuánto tiempo horneo lasaña?

Siempre debes tener en cuenta que todos los hornos son diferentes y la cazuela en s├ş afectar├í el tiempo de horneado.

  • ┬íEl tipo de horneado total para lasa├▒a ser├í de aproximadamente 60 minutos! Inicialmente, debes hornearlo cubierto, luego quitar el papel de aluminio y terminar de hornear.

FÁCIL receta de lasaña en una cazuela blanca cubierta con verduras frescas picadas.

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Disfrutamos mucho de las recetas con pasta. Los platos de pasta siempre dan la sensaci├│n de un restaurante italiano pero en casa, ┬íqu├ę bueno!