contador gratis Saltar al contenido

Receta de las galletas de la rebanada de la naranja del coco

Receta de las galletas de la rebanada de la naranja del coco

Los ingredientes

  • 1 taza de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de azúcar moreno envasado
  • 2 huevos grandes, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 tazas de avena pasada de moda
  • 2 tazas de rebanadas de caramelo de naranja, picadas
  • 1 taza de coco rallado azucarado

Ver la receta

Direcciones

  • Precaliente el horno a 350 °. En un tazón grande, crema de manteca y azúcares hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos y la vainilla. En otro tazón, bata la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; gradualmente batir en la mezcla de crema. Agregue la avena, el caramelo de naranja y el coco.
  • Formar la masa en 2-in. bolas; Coloque 3 pulg. aparte en hojas para hornear forradas con pergamino. Hornee hasta que las galletas estén listas y los bordes comiencen a dorarse, de 15 a 18 minutos. Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse. Almacenar en un recipiente hermético.

Prueba de punta de cocina

  • Cortar los caramelos de naranja sobre una tabla de cortar espolvoreada con azúcar granulada ayudará a evitar que se peguen entre sí después de cortarlos.
  • información nutricional

    1 galleta: 285 calorías, 10 g de grasa (3 g de grasa saturada), 16 mg de colesterol, 144 mg de sodio, 46 ??g de carbohidratos (30 g de azúcares, 1 g de fibra) y 3 g de proteína.

    Originalmente publicado como Orange Slice Cookies en Taste of Home Christmas Annual 2019