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Receta de Key Lime Pie (EASY Key Lime Pie)

Tarta de lima Es un verano que debe hacer. Esta FÁCIL Receta de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. No hay barbacoa al aire libre o celebración familiar completa sin este perfecto Receta de tarta de lima.

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

Receta fácil de pastel de lima

Esta receta de pastel de lima es el tipo de receta que lleva una fiesta de verano de buena a excelente. No creo que ninguna barbacoa o familia se reúnan sin una rebanada de pastel cremoso, agrio, delicioso y fácil de lima. Serás la estrella del espectáculo cuando aparezcas con esta deliciosa tarta, cubierta con crema batida casera y encima de una simple corteza de galleta Graham. ¿Que podría ser mejor?

Esta MEJOR receta de pastel de lima me tiene muy emocionado por las recetas de verano. No puedo esperar para romper la parrilla y hacer maíz mexicano a la parrilla, hamburguesas de pollo, salmón con salsa de aguacate y más. Lo lavaremos todo con una Margarita flaca y terminaremos con una rebanada de este pastel de lima PERFECTO. ¿Quieres unirte?

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

¿Cuál es la diferencia entre Key Limes y Regular Limes?

Las limas clave, a menudo llamadas limas mexicanas o de las Indias Occidentales, solían cultivarse comercialmente en Key West, de ahí su nombre. Un huracán en la década de 1920 destruyó la mayoría de las arboledas, lo que condujo a las limas que vemos que hoy se cultivan más. Las limas clave son más aromáticas que una lima normal y generalmente tienen un sabor más floral y ácido. Son más pequeños y más amarillos que una lima normal.

Aunque son menos comunes en los EE. UU., Es más probable que los encuentre en todo el mundo que nuestras limas normales. REALMENTE puede saborear la diferencia entre el jugo de lima típico y el jugo de lima, ¡así que haga el esfuerzo de encontrarlos si puede! Son muy buenos.

¿Cuándo son las limas clave en la temporada?

Las limas clave están en temporada en los EE. UU. De junio a agosto, pero debería poder obtenerlas durante todo el año, especialmente en tiendas como Whole Foods.

¿Tienes que hacer crema batida casera para esta receta de pastel de lima?

Nos encanta la crema batida casera, así que preferimos eso, ¡pero no es necesario! También me encanta el látigo fresco que encabeza esta receta de pastel.

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

Consejos para hacer Key Lime Pie:

  • Deje que el relleno del pastel se enfríe y espese en el mostrador mientras se hornea la corteza de la galleta Graham.
  • Enfríe la corteza COMPLETAMENTE antes de agregar el relleno.
  • Si su corteza parece estar pegada al plato de pastel cuando esté listo para servir, un truco que funciona como un encanto es llenar un tazón grande con agua tibia y sumergir el fondo del plato de pastel en el agua para aflojar un poco la corteza. No sumerjas el pastel, solo estás poniendo el fondo del molde en el agua para agregar un poco de calor; suelta la corteza.
  • Refrigere por al menos 3 horas antes de servir. Esto le dará tiempo a su pastel para obtener la textura correcta. Buena suerte aguantando tanto … cuando sé que la mejor receta de pastel de lima me está esperando … ¡Tengo muy poco autocontrol!

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

La mejor receta de pastel de verano

He estado tan metido en pasteles y tartas últimamente. Hemos hecho tantos que son tan fáciles, y siempre complacen a la multitud. Espero que tengas tiempo para ver algunos de nuestros favoritos como Sour Cream Lemon Pie, Cherry Pie, French Silk Pie, Fresh Strawberry Pie, Crock Pot Pecan Pie, Butterscotch Pie y, por supuesto, Easy Peach Cobbler.

Algunos otros postres de verano FÁCILES que nos encontramos haciendo una y otra vez incluyen galletas S'mores, brownies caseros, pastelitos de tarta de manzana y pastel de Oreo Poke. OMG Summer, puedes llegar en cualquier momento … ¡estamos listos!

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

A medida que el clima se vuelve más cálido, necesito más pasteles y tartas frías en mi vida. Esta receta fácil de pastel de lima es mi TODO y no puedo tener suficiente. Puede usar un plato de tarta más grande para crear más de una tarta de lima o una sartén más pequeña para una verdadera tarta de lima profunda. No olvides cubrirlo con la mayor cantidad de crema batida posible. No te preocupes por esos cuerpos de verano … ¡todo con moderación! Puedes leer todas nuestras recetas de postres si este pastel no es lo que estabas buscando.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer un pastel de lima. ¡Disfrutar!

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo de enfriamiento: 3 horas

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 8

Calorías 581kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Key Lime Pie es un verano que debe hacer. Esta receta fácil de pastel de lima es una de mis recetas más preciadas; Nos encanta comerlo todo el verano. Esta deliciosa receta de pastel es en parte cremosa, tarta de fiesta y deliciosa. Ninguna barbacoa al aire libre o celebración familiar está completa sin esta receta perfecta de Key Lime Pie.

Para la corteza de galletas Graham:

  • tazas migas de galletas graham aproximadamente 10 galletas Graham
  • 6 6 cucharadas mantequilla sin sal Derretido
  • 1/3 taza azúcar granulada
  • ¼ cucharilla sal marina Opcional

Para la tarta de lima:

  • 4 4 cucharaditas ralladura de lima
  • ½ taza jugo de lima recién exprimido 10-12 limas clave o 4 limas persas
  • 4 4 yemas de huevo grande
  • 1 14 onzas de leche condensada azucarada

Para la corteza de galletas Graham:

  • Calienta el horno a 350 ° F.

  • En un tazón mediano, mezcle las migajas de galletas Graham, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal hasta que estén bien combinadas. La mezcla se parecerá a arena húmeda.

  • Presione la mezcla de corteza de manera uniforme y firme en el fondo y (casi por completo) hacia los lados del molde para pasteles. (NO cubra el borde de las bandejas con migas). Use el fondo de una taza medidora o de un vaso de fondo plano para presionar las migas en una corteza, si lo desea.

  • Hornee la corteza, a 350 ° F, durante 9 minutos. Transfiera la corteza cocida a una rejilla para cocinar y enfríe 30 minutos antes de agregar el relleno del pastel.

Para el pastel:

  • En un tazón mediano, mezcle la ralladura y las yemas durante 2 minutos. Batir la leche y luego agregar el jugo y batir bien. Mientras la corteza se cocina y se enfría, deja el relleno de tarta de lima a temperatura ambiente para que espese.

  • Vierta el relleno en la corteza enfriada y hornee hasta que el centro esté listo, pero todavía se mueve un poco, 15-17 minutos.

  • Transfiera el pastel a una rejilla para enfriar y deje enfriar por completo.

  • Cubra el pastel, bien, con una envoltura de plástico y refrigere al menos 3 horas y hasta 24 horas, antes de servir.

Para la cobertura de crema batida:

  • Vierta 2 tazas de crema batida, azúcar en polvo y vainilla en el tazón grande de una batidora de pie equipada con el accesorio para batir. Batir la mezcla de crema hasta que se formen picos medianamente firmes.

  • Hasta 2 horas antes de servir, cubra el pastel con crema azucarada y recién batida. Adorne con ruedas de lima retorcidas o rodajas finas de lima.

  • ¡Disfrutar!

Nota: utilizo un molde para pastel de 9 "para este pastel, pero un molde para pastel de 8" o un molde para tarta de 9 "funcionan igual de bien. Nota: si el pastel se pega al molde cuando esté listo para servir, llene un recipiente grande con agua muy tibia y sumerja el fondo del molde en agua tibia para aflojar la corteza.

Calorías 581kcal El | Carbohidratos: 52sol El | Proteína: 7 7sol El | Gordo: 38sol El | Grasa saturada: 22sol El | Colesterol: 218mg El | Sodio: 268mg El | Potasio: 284mg El | Azúcar: 41sol El | Vitamina A: 1405IU El | Vitamina C: 6.4mg El | Calcio: 208mg El | Hierro: 1mg