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Receta de judías verdes al estilo asiático

Receta de judías verdes al estilo asiático | Sabor de casa

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 2 tazas de judías verdes congeladas cortadas (aproximadamente 8 onzas), descongeladas
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 a 2 cucharaditas de azúcar o miel
  • Semillas de sésamo, opcional

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Direcciones

  • En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue judías verdes; cocina y revuelve hasta que se caliente por completo. Agregue ajo; cocine 1 minuto más. Agregue la salsa de soya y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Si lo desea, espolvoree con semillas de sésamo.

información nutricional

1/2 taza: 53 calorías, 3 g de grasa (0 grasas saturadas), 0 colesterol, 460 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (2 g de azúcares, 1 g de fibra), 2 g de proteínas. Intercambios diabéticos: 1 verdura, 1/2 grasa.