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Receta de huevos rellenos de tocino, ceto y paleo

Bacon Deviled Eggs

Los huevos rellenos de tocino son un aperitivo increíble. Hecho con mayonesa de aceite de aguacate, son ceto, paleo y tan deliciosamente decadente.

Huevos Rellenos de Tocino

Estos huevos rellenos de tocino son pura decadencia. También son ceto y paleo, ¡así que adelante y disfruta!

Los huevos rellenos son un manjar

Me encantan los huevos rellenos. Recuerdo la primera vez que los tuve, cuando era niño. Los huevos duros son encantadores, claro. Pero cuando mordí esa delicia cremosa y sazonada, me enganché de inmediato.

Hasta el día de hoy, los huevos rellenos son uno de mis aperitivos favoritos. Y cada vez que los veo en el menú de un restaurante, solo tengo que pedirlos.

De hecho, a veces elijo un restaurante en función de si tiene huevos rellenos como aperitivo. Sí, soy adicto a los huevos rellenos (¿Dónde está el emoji avergonzado?).

Los ingredientes necesarios para hacer esta receta.

Necesitará solo algunos ingredientes:

  1. Huevos duros
  2. Mayonesa
  3. mostaza de Dijon
  4. Pimienta negra
  5. Pimentón ahumado
  6. Tocino cocido desmenuzado

Cómo hacer huevos rellenos de tocino

Como todas las recetas de huevos rellenos, es muy fácil hacer huevos rellenos de tocino. Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para ver todos los detalles. Aquí están los pasos básicos:

  1. Retira las yemas.
  2. Puré con mayonesa, mostaza Dijon, pimienta negra, pimentón ahumado y tocino desmenuzado.
  3. Vuelva a colocar la mezcla en las claras de huevo.

En esta receta, la adición de trocitos de tocino y pimentón ahumado agrega sabor y calor extra a los huevos rellenos, haciendo que este aperitivo clásico sea aún más irresistible de lo que ya es.

¿Cómo servirlos?

Puede servirlos como un sabroso aperitivo o merienda de fiesta. Puede tomarlos para el desayuno (a menudo tengo restos de estos huevos para el desayuno).

Y a veces tengo un par de ellas (cuatro mitades) para el almuerzo, con una ensalada simple como esta ensalada de tomate.

¿Es esta una receta saludable?

Creo que es. Los huevos son muy nutritivos. La mayonesa de aceite de aguacate es probablemente una mejor opción que la mayonesa hecha con aceites vegetales.

En cuanto al tocino, aunque no es exactamente un alimento saludable, personalmente creo que está bien con moderación y siempre que no sea un alimento básico de la dieta (este es el motivo).

Por lo general, preparo huevos rellenos de yogur griego para mi familia. Pero de vez en cuando, cuando tengo ganas de disfrutar, hago estos huevos rellenos de tocino maravillosamente sabrosos.

¿Cuánto tiempo puede mantener huevos rellenos de tocino?

Puede guardarlos en la nevera, en un recipiente hermético, durante 3-4 días. Sin embargo, me gustan más cuando están recién hechos.

Huevos Rellenos de Tocino

Los huevos rellenos de tocino son un aperitivo increíble. Hecho con mayonesa de aceite de aguacate, son ceto, paleo y tan deliciosamente decadente.

Tiempo de preparación15 minutos

Tiempo Total15 minutos

Curso: Aperitivo

Cocina: americano

Palabra clave: Tocino y huevos

Porciones: 6 6 porciones

Calorías 169

INGREDIENTES

  • 6 6 huevos grandes, duro y pelado
  • 1/4 vaso mayonesa de aceite de aguacate
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1/4 cucharilla pimienta negra
  • 1/4 cucharilla pimentón ahumado además de un poco más para decorar
  • 1/4 vaso tocino cocido desmenuzado, más 1 cucharada para decorar *

NOTAS

Wellshire es una buena marca si usas tocino desmenuzado comprado en la tienda.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL La información nutricional es aproximada. Se calcula utilizando la calculadora de recetas SparkPeople.com, y el recuento de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar. Lea detenidamente las exenciones de responsabilidad de nuestros Términos de uso antes de utilizar cualquiera de nuestras recetas. No se garantiza que los productos recomendados y vinculados no contengan gluten. Verifique que estén antes de usar.

información nutricional

Huevos Rellenos de Tocino

Cantidad por porción (2 mitades de huevo)

Calorías 169 Calorías de la grasa 126

% Valor diario*

gordo 14g22%

Grasa Saturada 3g19%

Sodio 285mg12%

Carbohidratos 0.5g0%

Azúcar 0.5g1%

Proteína 8gdieciséis%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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Huevos Rellenos de Tocino

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