¡Pon esos complicados postres a la cama! Cuando se trata de entretenimientos festivos, IMPRESIONA con este sencillo, delicioso y completamente infalible helado de calabaza sin batir!
Si crees que no te gustan los postres de calabaza, te ruego que suspendas tu creencia por un momento mientras saboreas una cucharada de este helado casero fácil de hacer.
La textura de este helado de calabaza es tan ligera, aireada y cremosa que pensarás que has muerto y te has ido al paraíso de los helados.
El café irlandés es otra receta de helado fácil de preparar que te encantará:
** Tenga en cuenta: la tarjeta de recetas imprimible con instrucciones detalladas, mediciones completas de ingredientes e información nutricional para hacer CREMA DE HIELO DE CALABAZA SIN BOLSA está disponible al final de esta publicación.
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La lista de ingredientes;
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Utensilios y equipos de cocina;
¿Por qué funciona esta receta fácil de helado de calabaza?
¡Es súper rápido, infalible, ultra delicioso y no se necesita ningún equipo especial!
Y sorpresa, a pesar de que tiene sabor a calabaza, no es pesado, denso ni demasiado sazonado, como a veces pueden ser los postres de calabaza.
¿Cuánto tiempo lleva hacer este simple helado sin batido?
Honestamente, tomará aproximadamente 5 minutos desde el inicio hasta el congelador.
¿Cuánto tiempo se tarda en congelar?
Sugeriría congelarlo (cubierto) durante un mínimo de 4 horas.
¿Tengo que usar whisky de canela en esta receta?
No. Puede omitirlo por completo si lo desea.
Un ligero toque de alcohol ayuda a mantener los cristales de hielo al mínimo en el helado sin batido. Sin embargo, el sabor seguirá siendo delicioso si decide renunciar al whisky de canela en esta receta.
¿Qué se puede usar en lugar del whisky de canela?
Una cucharadita de extracto de canela funcionará bien, pero es un ingrediente completamente opcional.
Las mejores prácticas para hacer helado sin batido;
- Asegúrese de que su tazón y sus batidores estén completamente limpios y secos.
- Enfríe el tazón y los batidores en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de batir la crema.
- No sobrepase la crema.
- Siempre agregue una pequeña pizca de sal para aumentar el perfil de sabor.
- Una vez que haya alcanzado picos suaves, es hora de mezclar los ingredientes restantes
- Siempre cubra el helado mientras se congela.
- Permita que el helado repose a temperatura ambiente durante 5-10 minutos antes de sacarlo y servirlo.
Las instrucciones fáciles para hacer helado de calabaza sin batir;
- Enfríe el tazón y los batidores antes de batir la crema.
- Comience y reduzca la velocidad y aumente gradualmente la velocidad de batido a alta.
- Batir a punto de nieve. Tenga cuidado de no superar la crema.
- Agregue la leche condensada azucarada, el puré de calabaza, el extracto de vainilla, la nuez moscada rallada, la sal, las especias para pastel de calabaza y la canela molida.
- Batir para combinar.
- Si usa whisky de canela, doble hasta que esté combinado.
- Coloca la mezcla de helado de manera uniforme en una fuente para horno de 13 x 9.
- Espolvorea con canela molida, tapa y congela por un mínimo de 4 horas.
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A continuación se muestra la tarjeta de receta imprimible junto con la información nutricional y las instrucciones para preparar el helado casero de calabaza sin mantequilla de hoy.
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¡Espero sinceramente que hayas disfrutado de la receta simple de hoy para el helado de calabaza sin batir tanto como yo disfruté hacértelo!
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