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Receta de hamburguesa de pollo con queso feta y tomate secado al sol

The Cookie Rookie

Las hamburguesas de pollo con queso feta y tomate secado al sol son una de mis recetas saludables favoritas para arrojar a la parrilla. ¡Estoy viviendo para esta receta de hamburguesa de pollo a la parrilla! Haga estas hamburguesas de pollo molido asando a la parrilla sobre la estufa o al aire libre una vez que el clima coopere para obtener el mejor alimento para usted. El combo de sabores mediterráneos de esta receta de empanada de pollo está fuera de este mundo, especialmente cuando se cubre con una mayonesa de pesto fácil.

hamburguesas de pollo con papas fritas

Receta de hamburguesa de pollo

Las hamburguesas de pollo son una excelente alternativa saludable a las hamburguesas de carne de res, y tienen un sabor igual de bueno. ¡Esta hamburguesa de pollo a la parrilla con tomate feta y tomate secado al sol es una de mis favoritas!

Estas hamburguesas de pollo molido me están haciendo tener un clima cálido en el cerebro. Parrillas y barbacoas. ¿Puedes decir que estoy contando los días para un clima más cálido? STL ha estado bastante frío y lluvioso últimamente, y ya lo supere todo. Con Summer en el cerebro, a mamá y a mí se nos ocurrió esta deliciosa y perfecta receta de hamburguesa de pollo con tomate y queso feta al sol con pesto mayo.

Me encanta me encanta el combo de sabores mediterráneos de esta receta de empanada de pollo. Además, la preparación es fácil y son mejores para usted que la típica hamburguesa jugosa.

Estas hamburguesas de pollo son el tipo de comida que ENCANTARÁ de niños a adultos y que te hará sentir bien. ¡Gana, gana!

hamburguesas mediterráneas de pollo con pesto de mayo

hamburguesas mediterráneas de pollo con lechuga, cebolla y pesto de mayo

Hamburguesas de pollo molido

Ground Chicken Burgers es la nueva hamburguesa de pavo! Todos sabemos acerca de las hamburguesas de pavo saludables, pero esta receta de hamburguesa de pollo le está dando una oportunidad por su dinero.

Hay tanto sabor empaquetado en la empanada de pollo real que no necesita agregar mucho más para estar listo para comer. Hicimos un simple pesto mayonesa (DEBE), espinacas frescas y cebolla roja. ¡Eso es!

Podrías agregar queso si quieres, lo cual sabes que nunca siento que es una mala idea, pero no es necesario. ¡Hay queso feta en la hamburguesa bebé! Estos simplemente saben a un brillante y vibrante día de verano. ¡Un día soñando mientras cenamos!

mejores hamburguesas de pollo con pan de pretzel

hamburguesas de pollo a la parrilla con pan de pretzel y pesto de mayo

Los mejores lados para hamburguesas de pollo

El cielo es el límite cuando se combina con esta receta de hamburguesa de pollo con queso feta y tomate secado al sol. ¡Creo que serían excelentes con nuestras papas con costra de parmesano, brócoli de parmesano y limón, espárragos de mantequilla de limón a la parrilla o incluso algo realmente saludable como las coles de Bruselas!

¡No dudes en echar un vistazo a todas nuestras guarniciones y elegir el maridaje perfecto!

Me sentía más vago, así que preparé algunas papas fritas precocidas como acompañamiento. Nos encantan las papas fritas de Alexia Rosemary (no patrocinadas, solo un favorito personal). Van con TODO y me encanta el pequeño toque extra de sabor. ¡Se combinaron perfectamente con estas hamburguesas de pollo molido! Los sumergí en Pesto Mayo extra, y fue increíble.

Encuentre más de las MEJORES RECETAS DE HAMBURGUESAS en nuestra guía. Pollo, pavo, ternera o verduras, ¡los tenemos todos!

EBOOK DE POLLO GRATUITO

El Cookie Rookie es prácticamente famoso por sus increíbles recetas de pollo, debido en parte a estas hamburguesas de pollo molido. Tenemos tantos otros favoritos de pollo que espero que eche un vistazo, e incluso tenga un EBOOK GRATIS para suscriptores (haga clic para obtener más información). ¡Estoy aquí para todas tus recetas fáciles de pollo!

hamburguesas de pollo terminadas en pan de pretzel con papas fritas

¿Es un sándwich de pollo o una hamburguesa?

Una pequeña investigación de Google me dice que se sirve un sándwich entre dos rebanadas de pan, mientras que se sirve una "hamburguesa" en un bollo. Así que sí, ¡estos definitivamente califican como BURGERS de pollo! Puedes llamarlo como quieras, ¡pero creo que todos estamos de acuerdo en que es totalmente delicioso!

¿Son saludables las hamburguesas de pollo molido?

Usar pollo molido en lugar de carne molida es una forma más saludable de hacer una hamburguesa. Por supuesto, cargamos el nuestro con queso feta, pero está bien. Todavía tienen menos de 400 calorías. ¡Todo con moderación!

¿Cómo se hace el Pesto Mayo para esta receta de hamburguesa de pollo?

El Basil Pesto Mayo es una combinación simple de mayonesa, albahaca recién picada y crema agria. ¡Es más que delicioso y una adición imprescindible a estas hamburguesas de pollo!

Si me necesitas, no solo estaré fingiendo que es verano, también estaré fingiendo que estoy tumbado junto a una piscina. Y que tengo piel que no se quema con 50 grados de calor. ¡Disfrutar!

¡Vea la tarjeta de recetas a continuación para saber cómo hacer hamburguesas de pollo con queso feta y tomates secados al sol!

No te olvides de probar estas otras hamburguesas increíbles (pollo o no):

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Queso Feta y Hamburguesas de Pollo y Tomate Secadas al Sol con Pesto Mayo

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 376kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las GalletasLas hamburguesas de pollo con queso feta y tomate secado al sol son una de mis recetas saludables favoritas para arrojar a la parrilla. ¡Estoy viviendo para esta receta de hamburguesa de pollo a la parrilla! Haga estas hamburguesas de pollo molido asando a la parrilla sobre la estufa o al aire libre una vez que el clima coopere para obtener el mejor alimento para usted. El combo de sabores mediterráneos de esta receta de empanada de pollo está fuera de este mundo, especialmente cuando se cubre con una mayonesa de pesto fácil.Adaptado de: America's Test Kitchen, solución de 6 ingredientes

Para las hamburguesas:

  • 1 libra pollo molido o pavo * Ver nota
  • 2 onzas queso feta desmenuzado
  • 1/3 vaso tomates picados, secados al sol y secados al sol escurrido con aceite reservado
  • 1 cucharada albahaca fresca picada
  • ¾ cucharilla comestible según la ley judía
  • ½ cucharilla pimienta negro
  • 1-2 cucharadas aceite de tomates secados al sol
  • 4 4 bollos de pretzel interior ligeramente tostado

Para la mayonesa de albahaca:

Ingredientes / guarniciones de hamburguesas:

  • Hojas de espinaca o lechuga
  • Rodajas de tomates frescos
  • Rodajas de cebolla roja
  • Rodajas de aguacate

Para las hamburguesas:

  • En un tazón grande, mezcle el pollo molido, el queso feta, los tomates secados al sol, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezcle suavemente hasta que los ingredientes se combinen. Divida en 4 porciones iguales y palmee cada porción en una hamburguesa de 1 pulgada.

  • Caliente la sartén a fuego medio y agregue 1-2 cucharadas de aceite de embalaje reservado de los tomates. Calienta el aceite hasta que brille y coloca las hamburguesas en la sartén. Cocine hasta que esté ligeramente chamuscado en el primer lado, 4 minutos. Voltee las hamburguesas y continúe cocinando hasta que el lado opuesto tenga un buen dorado ligero, unos 3-4 minutos adicionales. Voltee las hamburguesas (nuevamente) y cubra parcialmente la sartén. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que las hamburguesas estén bien cocidas y registre 160 ° F cuando se pruebe con un termómetro para carne.

  • Mientras se cocinan las hamburguesas, mezcle los ingredientes de la mayonesa en un tazón mediano y reserve.

  • Para servir, extienda una capa delgada de la mayonesa de albahaca en el interior de las dos mitades de los bollos. Coloque la hamburguesa en el bollo inferior y cubra con la guarnición de hamburguesa que prefiera.

  • ¡Disfrutar!

* Para esta receta, es importante usar pechugas de pollo molidas y no molidas (que pueden etiquetarse como 99% sin grasa). Las hamburguesas no estarán tan húmedas. Ground Turkey también funciona bien.

Calorías 376kcal El | Carbohidratos: 7 7sol El | Proteína: 24sol El | Gordo: 28sol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 120mg El | Sodio: 903mg El | Potasio: 906mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 4 4sol El | Vitamina A: 430IU El | Vitamina C: 3.6mg El | Calcio: 111mg El | Planchar: 2.1mg

ALREDEDOR DE LA WEB: ¿Quieres recetas de hamburguesas más creativas para el verano? ¡Cinturón de seguridad! Hamburguesas picantes de kimchi, hamburguesas de salmón con sésamo y hamburguesa con queso de búfalo y pavo.