contador gratis Saltar al contenido

Receta de guisantes de azĂșcar con tocino y ajo

Receta de guisantes de azĂșcar con tocino y ajo

Ingredientes

  • 2 tiras de tocino, picadas en trozos grandes
  • 1 paquete (14 onzas) de guisantes congelados, descongelados
  • 1 chalota o cebolla pequeña, en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas

Ver la receta

Direcciones

  • En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente, revolviendo ocasionalmente. Retirar con una cuchara ranurada; Escurrir sobre toallas de papel. Cocine y revuelva los guisantes en el jugo de tocino hasta que se caliente. Agregue la chalota y el ajo; cocine 1 minuto más. Espolvorea con tocino reservado.

información nutricional

1/2 taza: 126 calorías, 6 g de grasa (2 g de grasa saturada), 9 mg de colesterol, 100 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (5 g de azúcares, 3 g de fibra), 5 g de proteína. Intercambios diabéticos: 1 almidón, 1 grasa.