up close image of chocolate buttercream icing

Receta de glaseado de crema de mantequilla de chocolate

¬°Desh√°gase del glaseado de chocolate comprado en la tienda y prepare un lote de este f√°cil y delicioso glaseado de crema de mantequilla de chocolate! Perfecto para una corona esponjosa en pasteles y cupcakes.

  • ¬°Pin esta receta para m√°s tarde!

Receta de glaseado de crema de mantequilla de chocolate

¬°Este glaseado de crema de mantequilla de chocolate ligero y esponjoso es la manera perfecta de decorar pasteles! Tan f√°cil y tan deliciosa, es una receta de glaseado de chocolate que te dejar√° boquiabierto, perfecta para decorar tus postres favoritos.

Por qué te encantará este glaseado de crema de mantequilla de chocolate

  • Un glaseado casero f√°cil. ¬°Hecho en solo 5 minutos con 5 ingredientes, simple y f√°cil!
  • Mejor que comprado en la tienda. Tan f√°cil y delicioso que no volver√°s al glaseado envasado.
  • Un glaseado de crema de mantequilla esponjoso. Ligero, esponjoso y con el nivel perfecto de dulzor cremoso.

Cómo hacer este glaseado de crema de mantequilla de chocolate

¬°Aseg√ļrese de ver la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener instrucciones e ingredientes completos!

  • Batir la mantequilla: En un taz√≥n grande, use su batidora de mano para batir la mantequilla hasta que quede suave, aproximadamente un minuto. Luego agregue el extracto de vainilla.
  • Agrega los ingredientes secos: Tamizar los ingredientes secos. Luego agregue lentamente la leche.
  • Mezcla: Mezcle a fuego lento durante aproximadamente un minuto para lograr una formaci√≥n de hielo ligera y aireada.

¬ŅC√≥mo puedo evitar que mi glaseado de crema de mantequilla quede grumoso?

Para asegurar un glaseado de crema de mantequilla de chocolate agradable y suave, mida y luego tamice el az√ļcar de reposter√≠a y el cacao en polvo para evitar grumos y lograr un glaseado suave y sin arenilla.

¬ŅC√≥mo almaceno el glaseado de crema de mantequilla?

Este glaseado de crema de mantequilla no tiene que almacenarse en un refrigerador de inmediato. Pero debe almacenarse en un recipiente hermético en un área fresca y seca. Se puede almacenar en el frigorífico hasta una semana y en el congelador durante dos meses.

¬ŅCu√°les son los mejores cupcakes para este glaseado de crema de mantequilla?

Este glaseado es especialmente delicioso en pasteles amarillos y de chocolate, ¬°agrega un aderezo rico y cremoso a tantas delicias horneadas! Estas im√°genes son de cupcakes de comida del diablo.

¬ŅPuedo agregar este glaseado a pasteles calientes?

Deje que sus pasteles o magdalenas se enfríen completamente antes de agregar el glaseado de crema de mantequilla de chocolate. Esto se debe a que la receta contiene mantequilla que se derretirá a temperaturas más altas.

Consejos

  • La mantequilla tarda entre 30 y 60 minutos en ablandarse a temperatura ambiente.
  • Evitar√≠a usar el microondas para derretir la mantequilla. Incluso si tiene un plato giratorio, la mantequilla se ablanda de manera desigual.
  • Deje el cacao en polvo para obtener un glaseado de crema de mantequilla de vainilla cl√°sico perfecto.
  • El az√ļcar de reposter√≠a es otro t√©rmino para el az√ļcar en polvo.

Equipo que necesitar√°s

¬ŅHas probado este glaseado de crema de mantequilla de chocolate? ¬°No dudes en dejar una calificaci√≥n de estrellas y me encantar√≠a saber de ti en los comentarios a continuaci√≥n!

Receta

Receta de glaseado de crema de mantequilla de chocolate

Deberes: 5 minutos

Total: 5 minutos

¬°Desh√°gase del glaseado de chocolate comprado en la tienda y prepare un lote de este f√°cil y delicioso glaseado de crema de mantequilla de chocolate! Perfecto para una corona esponjosa en pasteles y cupcakes.

Instrucciones

  • Coloque la mantequilla para que se ablande a temperatura ambiente antes de tiempo.

  • En un taz√≥n grande, use su batidora de mano para batir la mantequilla hasta que est√© suave, aproximadamente un minuto

  • Agregue el extracto de vainilla, mezcle para incorporar

  • Tamizar el az√ļcar glass y el cacao en polvo y luego mezclar hasta que est√©n bien combinados.

  • Agregue lentamente la leche una cucharada a la vez para alcanzar la consistencia deseada.

  • Mezcle a fuego lento durante aproximadamente un minuto para lograr un glaseado ligero y aireado.

Los consejos de Becky

  • La mantequilla tarda entre 30 y 60 minutos en ablandarse a temperatura ambiente.
  • Evitar√≠a usar el microondas para derretir la mantequilla. Incluso si tiene un plato giratorio, la mantequilla se ablanda de manera desigual.
  • Deje el cacao en polvo para obtener un glaseado de crema de mantequilla de vainilla cl√°sico perfecto.
  • El az√ļcar de reposter√≠a es otro t√©rmino para el az√ļcar en polvo.

Información nutricional

Calor√≠as: 1230kcal (62%) Carbohidratos: 173gramo (58%) Prote√≠na: 5gramo (10%) Gordo: sesenta y cincogramo (100%) Grasa saturada: 41gramo (256%) Colesterol: 165mg (55%) Sodio: 25mg (1%) Potasio: 373mg (11%) Fibra: 7gramo (29%) Az√ļcar: 158gramo (176%) Vitamina A: 1924IU (38%) Calcio: 69mg (7%) Hierro: 3mg (17%)

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