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Receta de glaseado balsámico de 2 ingredientes

2-ingrient Balsamic Vinaigrette Recipe in a glass jar with a spoon.

Este 2-ingrediente Receta de glaseado balsámico es simplemente perfecto. La vinagreta balsámica (o reducción balsámica), es dulce y picante y excelente para usar sobre ensalada, bruschetta, pan plano y sándwiches (especialmente este Sandwich de desayuno).

Receta de vinagreta balsámica de 2 ingredientes en un frasco de vidrio con una cuchara.

¿De qué está hecha la vinagreta balsámica?

El esmalte balsámico es solo reducción de vinagre balsámico. Se puede reducir solo o con un edulcorante como el marrón. azúcar o miel. Aunque he experimentado solo con el vinagre balsámico en sí, prefiero un edulcorante con él (es demasiado ácido para mí sin el edulcorante).

cómo hacer un glaseado balsámico-

Esta receta es tan fácil que casi no requiere receta. Para hacer el glaseado, cocine a fuego lento una buena calidad. vinagre balsámico con un edulcorante (como la miel o el azúcar moreno) hasta que se reduzca y espese en un glaseado.

NOTA: Este frasco era una porción triple del glaseado. Me gusta hacer una gran porción, por eso siempre tengo glaseado cuando lo necesito. 🙂

Cerrar imagen de vinagreta balsámica en una cuchara en un frasco de vidrio.

¿Cuánto dura el esmalte balsámico?

El glaseado durará hasta tres semanas si se refrigera. El esmalte es mejor si se almacena en un frasco de vidrio (PROPINA: Asegúrese de fechar el frasco para saber cuándo caducará).

Te encantarán estos otros aderezos caseros:

Vinagreta Balsámica Aderezo en tarro de cristal con cuchara, junto a un cuenco de ensalada caprese.

Omitir glaseado balsámico comprado en la tienda, hecho en casa es mucho mejor y muy fácil de hacer. No olvides dejarnos tus comentarios en los comentarios a continuación, nos encanta saber de ti.

Receta de vinagreta balsámica

Receta casera de Glaseado Balsámico. Reducción de vinagre balsámico con edulcorante (miel o azúcar) a fuego lento hasta que espese y se forme un glaseado, buen aderezo.

Tiempo de preparación: 0 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Porciones: 8 porciones

  • 1/2 taza vinagre balsámico
  • 3 Cucharada azúcar morena ligeramente compacta
  • En una cacerola, a fuego medio, combine el vinagre balsámico y el azúcar morena.
  • Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva. Reduzca el fuego a bajo, cocine a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca a la mitad y espese (aproximadamente 10-15 minutos, dependiendo de la calidad del vinagre).

  • Enfriar el glaseado completamente antes de usarlo. Mantenga las sobras refrigeradas.

Calorías: 31kcalCarbohidratos: 7gramoProteína: 1gramoSodio: 5mgPotasio: 24mgAzúcar: 7gramoCalcio: 8mgHierro: 0,1mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).