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Receta de galletas de mantequilla estampadas con letras

Receta de galletas de mantequilla estampadas con letras | Sabor de casa

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1 huevo grande, temperatura ambiente
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Decoración de glaseado y chispas, opcional

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Direcciones

  • En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar glas hasta que estén suaves y esponjosos. Batir en huevo. Combina la harina y la sal; Agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Divide la masa en tercios. Forme cada uno en una bola, luego aplánelo en un disco. Envuelva y refrigere por 30 minutos.
  • Precalentar el horno a 350 °. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle 1 porción de masa a 1/4 pulg. espesor. Cortar con harina de 2-1 / 2 pulg. cortadores en forma.
  • Coloque 1 pulg. De distancia en bandejas engrasadas para hornear. Presione el sello en la cookie. Repita con las porciones restantes de masa. Hornee hasta que esté listo, 8-10 minutos. Retire a las rejillas para enfriar por completo. Decora si lo deseas.

información nutricional

1 galleta: 118 calorías, 6 g de grasa (4 g de grasa saturada), 22 mg de colesterol, 71 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (4 g de azúcares, 0 de fibra), 2 g de proteínas.

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