Con Encanto

Receta de galletas de mantequilla de anacardo

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de anacardo cremosa
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/4 taza de linaza molida
  • 1/4 cucharadita de sal

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Direcciones

  • En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Enrolle cucharadas niveladas en bolas. Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar; aplanar con un tenedor.
  • Hornee a 350 por 18 minutos. Retirar a una rejilla para enfriar.

información nutricional

1 galleta: 90 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 0 colesterol, 61 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (5 g de azúcares, 1 g de fibra), 2 g de proteína.

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