Receta de galletas de gnomo | Sabor de casa

Receta de galletas de gnomo

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1-1 / 2 tazas de az√ļcar glas
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras
  • 2-1 / 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de crema de t√°rtaro
  • DECORACI√ďN:
  • 1-1 / 2 tazas de discos de revestimiento de caramelo blanco
  • 2 tazas de discos de revestimiento de caramelo rojo, verde o azul
  • 2 tazas de coco rallado endulzado
  • 36 Sixlets u otros dulces
  • 36 malvaviscos en miniatura

Ver la receta

Direcciones

  • En un taz√≥n grande, crema de mantequilla y az√ļcar glas hasta que est√©n suaves y esponjosos. Batir el huevo y los extractos. Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la crema de t√°rtaro; Agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien.
  • Divide la masa en tercios. Forme cada uno en una bola, luego apl√°nelo en un disco. Col√≥quelo en un recipiente cubierto para congelador y cong√©lelo durante 15 minutos o hasta que sea f√°cil de enrollar.
  • En una superficie ligeramente enharinada, enrolle una porci√≥n de masa en un molde de 10 pulgadas. circulo. Cortar en 12 cu√Īas. Coloque las cu√Īas separadas 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee a 350 ¬į hasta que los bordes est√©n ligeramente dorados, 10-13 minutos. Enfriar por 2 minutos. Retire de las bandejas a las rejillas para enfriar por completo. Repita con la masa restante.
  • Para decorar: Coloque una capa de caramelo de color sobre el extremo puntiagudo de las galletas; agregue malvavisco para se√Īalar el sombrero. Dejar reposar hasta que est√© listo. Coloque una capa de caramelo blanco sobre la porci√≥n restante de galletas y espolvoree con coco. Coloque un Sixlet para la nariz; d√©jelo reposar hasta que est√© listo. Almacenar en un recipiente herm√©tico.

información nutricional

1 galleta: 234 calor√≠as, 13 g de grasa (10 g de grasa saturada), 20 mg de colesterol, 115 mg de sodio, 28 g de carbohidratos (21 g de az√ļcares, 0 de fibra), 1 g de prote√≠na.

Cada producto es seleccionado independientemente por nuestros editores. Si compra algo a través de nuestros enlaces, podemos ganar una comisión de afiliación.