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Receta de galletas de chocolate caliente | Sabor de casa

Ingredientes

  • 3/4 taza de mantequilla, ablandada
  • 3/4 taza de azúcar
  • 3/4 taza de azúcar morena empacada
  • 2 huevos grandes, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2-1 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de mezcla instantánea de chocolate caliente (aproximadamente 3 paquetes)
  • 3 cucharadas de cacao para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de trozos de malvavisco de vainilla (no malvaviscos en miniatura)
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce

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Direcciones

  • Precalentar el horno a 375 °. En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos y la vainilla. En otro tazón, bata la harina, la mezcla de cacao, el cacao para hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear; gradualmente batir en la mezcla de crema. Agregue suavemente trocitos de malvavisco y chispas de chocolate.
  • Coloque la masa por cucharadas de 2 pulgadas de distancia en bandejas engrasadas para hornear. Hornee hasta que esté listo, 10-12 minutos. Retire a las rejillas para enfriar por completo.

información nutricional

1 galleta: 81 calorías, 4 g de grasa (2 g de grasa saturada), 12 mg de colesterol, 95 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (8 g de azúcares, 0 de fibra), 1 g de proteína.

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