Receta de galletas de chispas de chocolate con puré de manzana (VIDEO)

¡Las GALLETAS DE CHOCOLATE CHIPOLATE DE APLICACIÓN son la manera perfecta para disfrutar de la repostería navideña! ¡Estas galletas de chispas de chocolate suaves están cargadas de chocolate y hechas con puré de manzana en lugar de huevos! ¡Estas galletas de puré de manzana tienen un sabor increíble, menos calorías y puedes comer tantas como quieras sin preocupaciones!

Galletas de chispas de chocolate con puré de manzana

Las galletas con trocitos de chocolate y compota de manzana son una manera fácil de hacer una versión más saludable de la galleta favorita de todos. ¡Mucho chocolate, mucho sabor, menos calorías!

¡ES TEMPORADA DE HORNEADO DE VACACIONES! Sé que soy un blogger de comida, y tengo más de 800 recetas en este sitio ahora, pero hornear aún me da los batidos. Todavía estoy nervioso después de todo este tiempo, y cada vez que hago un dulce dulce, estoy muy orgulloso de mí mismo. Puede que me sienta más cómodo con las recetas picantes y cursis, pero estoy seguro de que soy goloso, así que estoy dando pequeños pasos hasta convertirme en el panadero de mis sueños.

Estas GALLETAS DE APLICACIÓN son la receta FÁCIL perfecta que literalmente cualquiera puede hacer y que TODOS amarán. Estas galletas son suaves, son masticables y son muy sabrosas (¡la compota de manzana agrega esa dimensión!). Y como beneficio adicional, ¡son un poco más bajos en calorías que las galletas con chispas de chocolate tradicionales! Habla sobre una victoria. Galletas saludables con chispas de chocolate que son fáciles de hacer, ¿qué más se puede pedir?

Estas galletas de chispas de chocolate con puré de manzana no usan huevos. Estos son excelentes para las fiestas, y tan deliciosos que podrían convertirse en su nueva receta de galletas con chispas de chocolate. ¡Así que enciende tu horno y vamos a cocinar!

Las galletas de puré de manzana con trocitos de chocolate son la receta perfecta de galletas sin huevo. ¡Son deliciosos, fáciles de hacer y también son un poco más saludables que la galleta promedio!

<img class = "aligncenter wp-image-17877 sp-no-webp” data-pin-description=”APPLESAUCE CHOCOLATE CHIP COOKIES are the perfect skinny(er) way to enjoy holiday baking! These soft chocolate chip cookies are loaded with chocolate and made with applesauce instead of eggs! These applesauce cookies have amazing flavor, less calories, and you can eat as many as you want with no worries!” alt=”galletas horneadas y sin hornear en una bandeja de horno” height=”525″ width=”680″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/11/applesauce-chocolate-chip-cookies-collage3.jpg”/>

Galletas perfectas de chips de chocolate

Estoy emocionado de ser embajador de Reynolds 2016 este año. ¿Hay alguna compañía mejor en el planeta? Me han estado guiando a través de toda esta aventura de hornear y no podría estar más honrado. ¡Quizás recuerdes mis galletas saladas de caramelo blando de principios de año, una de mis recetas favoritas en el sitio! Para esas recetas, utilicé el papel de pergamino Reynolds® y funcionó de maravilla.

Para esta receta, utilicé las ultra cómodas planchas para hornear galletas Reynolds®. Ya están precortados para adaptarse a bandejas para hornear de tamaño estándar, y estoy OBSESIONADO. Se encuentran planas, son antiadherentes (¡por lo que no se necesita aerosol!) Y ayudan a que las galletas se cocinen de manera uniforme cada vez. Es la herramienta perfecta para cocinar sin desorden. Estas galletas están tan cargadas de chispas de chocolate que me preocupaba que se pegaran, y no lo hicieron en absoluto. Mi horno usualmente quisquilloso los cocinó todos a la perfección y no podría estar más feliz. Gracias Reynolds!

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Cómo hacer galletas de chispas de chocolate con puré de manzana

Está bien de vuelta a las galletas. Hay tanto que amar, no sé por dónde empezar con estas galletas de chispas de chocolate con puré de manzana. La masa es tan suave y deliciosa. ¡Mmm! A continuación, hablemos sobre lo fácil que son hacer estas cookies. La preparación es súper rápida, luego las dejas hornear en el horno, y lo siguiente que sabes es que tienes increíbles galletas con chispas de chocolate listas para comer.

1. Usando una batidora de pie, mezcle la mantequilla y el azúcar en una consistencia suave y esponjosa.
2. Agregue el puré de manzana y continúe mezclando.
3. Ajuste la batidora a baja velocidad, agregue bicarbonato de sodio, sal, extracto de vainilla y 1 taza de harina y mezcle.
4. Agregue la segunda taza de harina y mezcle hasta que se incorpore (no mezcle demasiado).
5. Use una cuchara para mezclar las chispas de chocolate a mano.
6. Use una cucharada de 1 pulgada para hacer galletas y colóquelas en una bandeja para hornear.
7. Hornee de 12 a 15 minutos a 375 ° F.

¡Las galletas de chispas de chocolate con puré de manzana perfectas! Son tan apetitosos y deliciosos. Esta se ha convertido en una receta fácil de galletas favorita.

¿Puedes sustituir la compota de manzana por los huevos en las galletas con chispas de chocolate?

Sí, puede usar fácilmente puré de manzana en lugar de huevos al hornear galletas con chispas de chocolate. Una pauta general es 1/4 taza de puré de manzana para cada huevo en una receta. Dado que esta receta se trata del puré de manzana, no es necesario que realice ninguna medición por su cuenta ni realice ninguna sustitución. ¡He encontrado la proporción perfecta para estas cookies!

Si está buscando recetas de galletas sin huevo para poder comer la masa, ¡pruebe nuestra masa para galletas con chispas de chocolate comestible y la masa para galletas con mantequilla de maní comestible!

¿Son veganas estas galletas de puré de manzana?

Tal como está la receta, no, no son veganos. Pero no hay huevos en estas galletas con chispas de chocolate, ¡así que estamos a mitad de camino! Solo use un sustituto de mantequilla vegano y chips de chocolate sin lácteos (como chips de chocolate negro), ¡y listo!

Son del tamaño perfecto para sumergirse en un vaso de leche y del tamaño perfecto para comer más de uno. Creo que estarás tan enganchado con estas galletas con chispas de chocolate y puré de manzana como yo. Demasiado bueno.

Mire el video y vea la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer galletas de chispas de chocolate con compota de manzana. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba algunas de nuestras galletas favoritas:

Galletas de chispas de chocolate con puré de manzana

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 24

Calorías 166kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡Las GALLETAS DE CHOCOLATE CHIPOLATE DE APLICACIÓN son la manera perfecta para disfrutar de la repostería navideña! ¡Estas galletas de chispas de chocolate suaves están cargadas de chocolate y hechas con puré de manzana en lugar de huevos! ¡Estas galletas de puré de manzana tienen un sabor increíble, menos calorías y puedes comer tantas como quieras sin preocupaciones!

• 1 pegar mantequilla sin sal 1/2 taza, temperatura ambiente
• 1 taza azúcar
• 1 taza puré de manzana y canela
• 2 tazas harina
• 1 cucharadita bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita sal
• 1 cucharadita extracto puro de vainilla
• 1 taza chips de chocolate con leche de buena calidad
• 1/2 taza chips de chocolate semi dulce de buena calidad

• Precaliente el horno a 375F

• Forre una bandeja para hornear con una bandeja para hornear galletas Reynolds precortada. Dejar de lado.

• En una batidora de pie con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Batir hasta que quede suave y esponjoso.

• Vierta el puré de manzana y continúe batiendo hasta que esté completamente mezclado.

• Agregue el bicarbonato de sodio, la sal, el extracto de vainilla y 1 taza de harina. Coloque la batidora en un ajuste más bajo y bata hasta que se combine. Agregue la taza de harina restante y bata hasta que esté mezclado. No quieres mezclar demasiado la masa.

• Use una cuchara o espátula para mezclar las chispas de chocolate.

• Use una pequeña bola de helado (la mía era una bola de 1 ") para dejar caer las galletas en la bandeja para hornear, a una distancia de aproximadamente 1-2 pulgadas.

• Hornee durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas y bien cocidas. (¡asegúrese de no cocinar en exceso!)

• Repita con la masa restante.

• ** consejo de blogger: para que la imagen de las galletas sea perfecta, agrega algunas chispas de chocolate adicionales en la parte superior derecha después de sacarlas del horno. ¡bonito!

Calorías 166kcal El | Carbohidratos: 24sol El | Proteína: 1sol El | Gordo: 6 6sol El | Grasa saturada: 4 4sol El | Colesterol: 11mg El | Sodio: 144mg El | Potasio: 42mg El | Azúcar: 15sol El | Vitamina A: 135IU El | Vitamina C: 0.2 0.2mg El | Calcio: 23mg El | Hierro: 0.6mg