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Receta de galleta gigante – galleta de caramelo de chocolate (perfecto para compartir)

Esta RECETA GALLETAS GALLETAS es perfecto para compartir! Similar a esos increíbles galletas sartén lo encuentras en los restaurantes, nuestro gigante GALLETA DE CARAMELO CON CHOCOLATE ¡la receta es de lo que están hechos los sueños! Este es nuestro postre favorito, tan decadente para cualquier celebración. ¡Galletas de chocolate y caramelo para la victoria!

Galleta gigante de caramelo de chocolate con helado

¡La receta de galletas gigantes es perfecta para compartir!

Galleta gigante? ¡Sí por favor! Esta galleta gigante de caramelo de chocolate es el postre más delicioso para compartir con familiares y amigos.

¿Qué es mejor que una galleta? UNA GALLETA GIGANTE! Um … si. Hoy es un buen día. Hoy es el día en que nos sumergimos en este gigante Galleta De Caramelo De Chocolate. Mamá y yo estábamos haciendo una lluvia de ideas sobre esta receta y pensó que podría ser demasiado pegajosa. ¿DEMASIADO GOOEY? ¿Perdóneme? Ella todavía piensa eso pero definitivamente NO. Llámame loco, pero me encanta la textura pegajosa y pegajosa y la dulzura indulgente.

Esta galleta gigante debe comerse con una cuchara y debe compartirse. Es absolutamente ENORME (supongo que es por eso que lo llamamos un GALLETA GIGANTE), delicioso, exagerado, y muy divertido! ¡Sorprende a tus invitados cuando saques esta galleta sartén monstruosa en tu próxima cena!

¡Esta cookie GIGANTE está destinada a compartir! Hornee esta increíble galleta de caramelo de chocolate, agregue helado y profundice.

Galleta gigante en molde para hornear con dos cucharas

Galleta De Caramelo De Chocolate

Esta Galleta gigante de caramelo de chocolate es tan rico que un poco hace mucho. Comenzamos con una deliciosa receta de galletas de chocolate doble (chocolate chocolate chocolate!), Y luego la rellenamos con salsa de caramelo dulce. Sí, te dije que era rico. Justo como nos gusta.

Una vez que se hornea esta galleta gigante, cúbrela con helado de vainilla o caramelo y compártela con 6-8 de tus amigos o familiares más cercanos. ¡Te amarán por siempre y te querrán por siempre (¿puedes decir que tengo un hijo de 10 meses en casa?) Después de esto! Nadie puede resistirse a una galleta gigante.

En mi mundo, nunca hay suficiente caramelo y nunca suficiente chocolate. Combina los dos para esto galleta de chocolate y caramelo y realmente estás en el negocio. Es como un brownie en overdrive. ¡Mmm!

Galleta gigante de chispas de chocolate doble cubierta con helado y caramelo

¿Cómo se hace una galleta sartén?

Mucha gente está acostumbrada a ver galletas gigantes hechas en sartenes. Las galletas sartén son increíbles, pero también puedes obtener el mismo efecto horneando tu galleta gigante en una lata de pastel o en una lata grande.

Estoy muy contento con el resultado de esta deliciosa galleta gigante hecha sin una sartén.

¿Cuánto tiempo lleva hornear una galleta gigante?

Esta galleta gigante tarda unos 20-25 minutos en hornearse en el horno. ¡Imagínese, en aproximadamente media hora, puede tener esta galleta de caramelo de chocolate pegajosa, decadente y lista para servir!

GALLETA DOBLE DE CHOCOLATE RELLENA CARAMELO

Galleta gigante de tamaño compartido en una bandeja para hornear con helado

Realmente no necesitar salsa de caramelo extra para completar esto Galleta gigante, ¡pero por qué no! Ya has llegado tan lejos … ¿qué es un poco más? Sigo soñando con este decadente galleta de chocolate y caramelo y desearía haberlo compartido con algunas personas menos para poder haber tenido un poco más para mí.

Esto es como una de esas increíbles galletas sartén en su restaurante de carne favorito … excepto que lo hizo en su propia casa. ¡Victorioso! Esto también sería un increíble postre de Vday para tu cariño. Pero solo si estás listo para pasar el resto de tu vida con esa persona porque estará obsesionada;).

Si te encanta esta receta de GIGANTE GALLETA, prueba estas otras recetas de postres para compartir:

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta receta de GIANT Chocolate Caramel Cookie. ¡Disfrutar!

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Galleta de chocolate doble rellena de caramelo

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 6 6

Calorías 434kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas¡Esta RECETA DE GALLETAS GIGANTES es perfecta para COMPARTIR! Similar a esas increíbles galletas sartén que encuentras en los restaurantes, ¡nuestra receta gigante de GALLETAS DE CARAMELO CON CHOCOLATE es de lo que están hechos los sueños! Este es nuestro postre favorito, tan decadente para cualquier celebración. ¡Galletas de chocolate y caramelo para la victoria! Adaptado de uno de nuestros libros de cocina favoritos, The New Easy de Donna Hay

  • 6 6 cucharadas mantequilla sin sal ablandado
  • ¾ vaso azúcar morena
  • ¼ vaso azúcar fina (azúcar en polvo por ejemplo) *Ver nota
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1 vaso harina para todo uso
  • 1/8 cucharilla bicarbonato de sodio
  • ½ cucharilla sal kosher
  • ¼ vaso polvo de cacao
  • ¼ vaso + 2 cucharadas de cobertura de caramelo comprada en la tienda El caramelo salado Simple Delight de Smucker funciona bien.
  • ½ vaso chips de chocolate con leche
  • Precaliente el horno a 325 ° F. Rocía una lata de pastel de 9 pulgadas o una lata de hornear con fondo en aerosol y cubre el fondo con papel pergamino cortado para que encaje. Rocíe el pergamino con aceite en aerosol.

  • Además, cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y rocíe el papel con spray antiadherente. (El molde para hornear redondo se colocará en el molde más grande mientras se cocina)

  • Coloque la mantequilla, azúcares, huevo, vainilla, harina, bicarbonato de sodio, sal y cacao en el tazón de un procesador de alimentos, equipado con la cuchilla de metal. Procese hasta que se forme la masa para galletas. Divide la masa por la mitad.

  • Presione la mitad de la masa en el fondo de la lata preparada, presionando los lados de la masa hasta la mitad de los lados.

  • Vierta ¼ de taza de caramelo sobre la masa prensada.

  • Enharinar ligeramente una superficie de trabajo limpia. Forma la mitad restante de la masa en un disco y aplánala sobre la superficie de trabajo enharinada. Use un rodillo para estirarlo, en un círculo, lo suficientemente grande como para cubrir el caramelo en la lata. Con cuidado, levante la masa enrollada y colóquela sobre el caramelo. Presione el borde inferior de la masa y los bordes superiores de la masa para sellar el caramelo. Espolvorea las chispas de chocolate en la parte superior y presiona suavemente sobre la masa.

  • Coloque la lata de masa para galletas en la bandeja para hornear preparada.

  • Hornee durante 18-20 minutos a 325 ° F o hasta que la masa se sienta al tacto.

  • Transfiera la galleta a una rejilla para enfriar. NO retire la galleta de la lata. Es delicioso, delicioso y está hecho para comerse de la lata.

  • Cubra con bolas de su helado favorito y rocíe con 2 cucharadas de salsa de caramelo.

  • Dale a todos una cuchara y …

  • ¡Disfrutar!

* Nota: El azúcar en polvo se puede elaborar procesando azúcar granulada en un procesador de alimentos durante unos minutos. Tenga cuidado de no procesar en exceso el azúcar o se convertirá en azúcar en polvo.

Calorías 434kcal El | Carbohidratos: 69sol El | Proteína: 4 4sol El | Gordo: dieciséissol El | Grasa saturada: 9 9sol El | Colesterol: 59mg El | Sodio: 280mg El | Potasio: 131mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 44sol El | Vitamina A: 430IU El | Calcio: 60 60mg El | Planchar: 2mg

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