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Receta de galleta de mantequilla de maní en una taza

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla, ablandada
  • 3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 yema de huevo grande
  • 1/4 taza de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de leche al 2%
  • 1/8 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de maní sin sal picado

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Direcciones

  • Rocíe una taza de 12 onzas con aceite en aerosol. Agregue mantequilla; microondas en ALTO hasta que se derrita, 10 segundos. Agregue la mantequilla de maní y el azúcar hasta que se combinen. Agregue la yema de huevo; agregue la harina. Agregue leche y extracto de vainilla. Cubra con maní.
  • Microondas en ALTO hasta que esté listo, 1 a 1-1 / 2 minutos. Servir inmediatamente.

información nutricional

1 1 torta: 782 calorías, 46 g de grasa (15 g de grasa saturada), 219 mg de colesterol, 327 mg de sodio, 77 g de carbohidratos (46 g de azúcares, 4 g de fibra), 20 g de proteína.