The Cookie Rookie

Receta de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno con tomates secos y parmesano

El esp√°rrago asado al horno con tomates secados al sol, pi√Īones, ajo y m√°s es un delicioso plato de inspiraci√≥n mediterr√°nea para cualquier ocasi√≥n. ¬°Esta receta f√°cil de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčes r√°pida de preparar pero llena de sabor! Agregue esta guarnici√≥n de esp√°rragos a sus comidas navide√Īas, o simplemente a sus cenas entre semana. De cualquier manera, ¬°seguro que ser√° un √©xito!

esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno con tomates secados al sol, pi√Īones y ajo

Esp√°rragos Asados ‚Äč‚Äčal Horno

¬°Esta receta de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno est√° llena de pi√Īones, ajo, tomates secados al sol y queso parmesano para un acompa√Īamiento de esp√°rragos s√ļper delicioso!

Los acompa√Īamientos son un arte si me preguntas. Claro, el plato principal podr√≠a ser la estrella del espect√°culo, pero ¬Ņqu√© ser√≠a sin los lados perfectos para acompa√Īarlo? Las vacaciones necesitan especialmente acompa√Īamientos deliciosos o, de lo contrario, la comida parece vac√≠a, por lo que siempre me concentro en ellos cuando aparece otro feriado.

Con la Pascua en camino, pens√© que una receta de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno ser√≠a lo correcto. El esp√°rrago es simple y me parece muy primaveral. Perfecto para acompa√Īar jam√≥n, pollo, cordero … lo que prefiera en las vacaciones de Pascua. Los tomates secados al sol, los pi√Īones y el ajo le dan mucho sabor a este plato, ¬°y me encanta!

Esta es una receta r√°pida y f√°cil de guarnici√≥n de esp√°rragos que puede hacer para todas las ocasiones. Es delicioso, saludable y es un excelente acompa√Īamiento para cualquier cena.

¬°Este esp√°rrago asado al horno con tomates secados al sol y pi√Īones es el acompa√Īamiento simple perfecto para las vacaciones y m√°s!

esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčcon tomates secos y pi√Īones

guarnici√≥n de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčen una fuente de servir

Esp√°rragos Asados ‚Äč‚Äčcon Tomates Secados al Sol

Este plato de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčes definitivamente un nuevo favorito para las vacaciones. Es s√ļper sabroso y se ve muy hermoso tambi√©n. Los tomates secados al sol agregan color, el ajo agrega mucho sabor, los pi√Īones agregan algo de textura … y cada ingrediente en esta receta es simplemente perfecto.

¬ŅQu√© hay en esta receta de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno?

  • Esp√°rragos frescos
  • Pi√Īones
  • Tomates secados al sol
  • Dientes de ajo
  • Jugo de limon
  • Queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Sal pimienta
  • Lim√≥n rallado

¡Los ingredientes se combinan para crear un sabor fresco de inspiración mediterránea que es absolutamente delicioso!

Cómo recortar los espárragos

Antes de cocinar y comer esp√°rragos, querr√°s recortar esos extremos duros y "le√Īosos". Por lo general, son blancos, por lo que es bastante claro ver d√≥nde deben cortarse.

¬°Cortar los esp√°rragos es realmente f√°cil! Un m√©todo com√ļn es simplemente doblar los tallos (enfocar la presi√≥n donde los extremos blancos se encuentran con los tallos verdes) y se romper√°n de inmediato. Pero es igual de simple alinear los esp√°rragos en una tabla de cortar y cortar esos extremos de una vez. Puede usar cualquiera de los m√©todos para cortar los esp√°rragos, solo aseg√ļrese de quitar completamente las partes realmente dif√≠ciles antes de cocinar.

esp√°rragos alineados en una bandeja para hornear

un plato de esp√°rragos mezclado con tomates secados al sol, pi√Īones y m√°s

Cómo asar espárragos en el horno

¬°Este plato de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčes tan simple! El tiempo de preparaci√≥n es r√°pido y el tiempo de cocci√≥n es corto. Por lo tanto, puede hacer esto junto con el resto de sus platos sin demasiado estr√©s o molestias. ¬°Asar los esp√°rragos en el horno es una manera tan f√°cil de hacer un gran acompa√Īamiento!

C√≥mo hacer esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno con tomates secos:

  1. Recorte y enjuague sus esp√°rragos, precaliente el horno a 400 ¬į F y cubra una bandeja con papel de aluminio.
  2. Coloque los esp√°rragos, los tomates secados al sol, los pi√Īones y el ajo en la sart√©n.
  3. Batir el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el jugo de lim√≥n en un taz√≥n peque√Īo. Luego vierta eso sobre los ingredientes en la sart√©n y mezcle todo junto.
  4. Asar los esp√°rragos durante 15-17 minutos a 400 ¬į F.
  5. Sacó los espárragos del horno y roció el jugo de limón sobre ellos. Luego espolvoree el queso parmesano y la ralladura de limón sobre todo. Mezcle todo de nuevo.

¡Eso es! ¡Tienes un sabroso plato listo para servir! La receta completa se puede encontrar en la tarjeta a continuación.

¬ŅCu√°nto tiempo para asar los esp√°rragos?

En general, cu√°nto tiempo asar los esp√°rragos depende de la temperatura de su horno y del grosor de los esp√°rragos. Para esta receta, asaremos los esp√°rragos durante unos 15-17 minutos a 400 ¬į F. Solo debes cocinarlo hasta que se vuelva tierno. ¬°No cocines demasiado!

esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno sobre una bandeja para hornear

Recetas de guarnición de espárragos

El esp√°rrago es un excelente plato de acompa√Īamiento porque es simple, saludable, f√°cil de cocinar y combina con casi todo. Puede agregar f√°cilmente diferentes ingredientes y sabores para que se adapte a su comida, y nunca parece fallar. Me encantan estos esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno, pero tambi√©n funciona a la parrilla o salteados. Agregue queso, agregue jugo de lim√≥n, agregue tocino … ¬°todo vale con este vegetal f√°cil de llevar!

Pruebe tambi√©n estos otros platos sencillos para acompa√Īar esp√°rragos:

plato para servir de esp√°rragos

Esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno m√°s tomates secados al sol, ajo, queso … todo junto es simplemente YUM. No puedo esperar para servir este plato de esp√°rragos con jam√≥n de pi√Īa y az√ļcar moreno en Pascua, e incluso podr√≠a probarlo el pr√≥ximo D√≠a de Acci√≥n de Gracias. Pero voy a seguro ¬°comb√≠nalo con salm√≥n o pollo para una cena normal de la noche a la semana!

Consulte la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre c√≥mo hacer esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčal horno con tomates secos y pi√Īones. ¬°Disfrutar!

Si te gusta esta receta de esp√°rragos asados, prueba estos otros deliciosos acompa√Īamientos:

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Esp√°rragos Asados ‚Äč‚Äčal Horno con Tomates Secados al Sol y Parmesano

Curso: Guarnición

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 17 minutos

Tiempo Total: 27 minutos

Porciones: 6 6

Calorías 176kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

El esp√°rrago asado al horno con tomates secados al sol, pi√Īones, ajo y m√°s es un delicioso plato de inspiraci√≥n mediterr√°nea para cualquier ocasi√≥n. ¬°Esta receta f√°cil de esp√°rragos asados ‚Äč‚Äčes r√°pida de preparar pero llena de sabor! Agregue esta guarnici√≥n de esp√°rragos a sus comidas navide√Īas, o simplemente a sus cenas entre semana. De cualquier manera, ¬°seguramente ser√° un √©xito!

  • Caliente el horno a 400 ¬į F y forre una sart√©n grande con papel de aluminio.

  • Coloque los esp√°rragos, los pi√Īones, las rodajas de ajo y los tomates secados al sol en el papel de aluminio.

  • En un taz√≥n peque√Īo, mezcle 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta negra y 1 cucharada de jugo de lim√≥n. Vierta la mezcla de aceite sobre los ingredientes en la sart√©n y revuelva suavemente para cubrir.

  • Hornee de 15 a 17 minutos (dependiendo del grosor) o hasta que los esp√°rragos est√©n tiernos pero no demasiado cocidos.

  • Roc√≠e los esp√°rragos cocidos con las 1 cucharadas restantes de jugo de lim√≥n y espolvoree con el queso rallado y la ralladura de lim√≥n.

  • Mezcle suavemente para combinar y …

  • ¬°Disfrutar!

Calor√≠as 176kcal El | Carbohidratos: 14sol El | Prote√≠na: 6 6sol El | Gordo: 12sol El | Grasa saturada: 2sol El | Colesterol: 3mg El | Sodio: 488mg El | Potasio: 746mg El | Fibra: 4 4sol El | Az√ļcar: 7 7sol El | Vitamina A: 1015IU El | Vitamina C: 16,1mg El | Calcio: 91 91mg El | Hierro: 4 4mg