Las recetas de ensalada de salmón son las ensaladas abundantes, saludables y deliciosas perfectas para cualquier ocasión, y esta ensalada de salmón con limón y tequila es una de las favoritas. Salmón cubierto con una marinada picante de tequila y lima y colocado sobre una cama de lechuga, maíz, frijoles, aguacate, pico y más. ¡Tanto sabor en esta receta de ensalada de salmón!
Receta de ensalada de salmón
Esta receta de ensalada de salmón está llena de sabor, es saludable y es muy fácil de hacer. ¡Esta ensalada de tequila, lima y salmón está a punto de ser tu nueva favorita!
¡Estoy tan emocionado con esta deliciosa receta de ensalada de salmón y limón con tequila! Una buena ensalada abundante siempre es popular, lo cual descubrí cuando hice un resumen de NUESTRAS ENSALADAS MUY FAVORITAS y se volvió CRRRRAZY! ¡Me di cuenta de que necesito hacer salsas menos cursis y ensaladas más increíbles! (No aguantes la respiración)
Aparentemente, a ustedes les encanta comer ensaladas como comidas con sabores brillantes, ingredientes de relleno y ¡TODO EL SABOR! Tal vez sea porque son tan fáciles, o tal vez porque son tan deliciosos (y saludables). De cualquier manera, esta ensalada de salmón con limón y tequila es uno de nuestros nuevos favoritos. Está repleto de frijoles, maíz, pico, queso, lechuga variada y la mejor vinagreta de lima.
¡Pero el verdadero truco es el SALMÓN! El adobo de lima y tequila es la cantidad perfecta de especias, lo que hace que un salmón al horno tan jugoso y sabroso, ¡increíble solo o simplemente fabuloso en una ensalada!
¡Esta ensalada de salmón con limón y tequila está a punto de ser su nueva receta favorita de ensalada sabrosa!
Ensalada de tequila, lima y salmón
Para hacer una gran ensalada de salmón, comenzamos haciendo un salmón REALMENTE excelente. Cubrimos el salmón con un poco de azúcar morena para ayudarlo a caramelizar y hacerlo mucho más YUM. ¡Mira todo ese sabor! Taco Seasoning fue el complemento perfecto para el adobo. Es una manera fácil de agregar especias rápidas y siempre es perfecta. Lo usaré PARA SIEMPRE.
¿Qué más hay en esta sabrosa ensalada de salmón?
- Mucha lechuga
- Tomates frescos
- Salmón Tequila Limón
- Queso rallado
- Frijoles negros
- Maíz
- Aguacate
- Cilantro
- Tiras de tortilla
- Aderezo para ensalada con vinagreta de tequila y lima
¡Tanto sabor empacado en una ensalada simple y saludable!
Receta de ensalada de salmón saludable
Si lo que anhela es una ensalada abundante y saludable, ¡esta receta de ensalada de salmón y limón con tequila es la receta para usted! Los sabores Tex Mex siempre han sido uno de mis favoritos, y esta forma fácil y saludable de tener todo el sabor y nada de alboroto. Esta ensalada es perfecta para los almuerzos y cenas ocupados que sé que todos volamos de vez en cuando.
La mejor parte es que esta receta de ensalada saludable está llena de cosas que son buenas para ti. Aquí hay una lista completa de nutrientes. ¡Ganar!
Me encanta esta receta de ensalada de salmón y limón con tequila. Es TAN delicioso, tan fácil de hacer y tan lleno de sabor. ¡Haga de este su nuevo almuerzo en la oficina o en casa!
Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta receta de ensalada de salmón. ¡Disfrutar!
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Receta
Ensalada de tequila, lima y salmón
Deberes: 15 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 30 minutos
¡Esta ENSALADA DE SALMÓN CON LIMA Y TEQUILA es la ensalada abundante y deliciosa perfecta para cualquier ocasión! ¡Salmón cubierto con una marinada picante de tequila y lima y colocado sobre una cama de lechuga, maíz, frijoles, aguacate, pico y más! ¡MUCHO SABOR!
Ingredientes
Para el salmón con limón y tequila:
Para la vinagreta de tequila y lima:
Para la ensalada y los aderezos:
Instrucciones
Para el salmón:
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(El salmón puede marinarse y conservarse en el refrigerador hasta 24 horas antes de cocinarlo).
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Coloque el aceite de oliva, el jugo de lima, la ralladura de lima, el tequila, la mezcla de condimentos para tacos Old El Paso y el azúcar morena en una bolsa Ziploc de un galón y mezcle hasta que esté bien incorporado. Agregue los filetes de salmón y frote suavemente la marinada sobre el salmón. Cierra la bolsa y déjala marinar en la nevera 2-24 horas.
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Cuando esté listo para servir, precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíela ligeramente con aceite en aerosol antiadherente.
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Retire el salmón de la marinada y colóquelo, con la piel hacia abajo, en la bandeja para hornear.
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Coloque la bandeja para hornear en la rejilla central del horno y áselo durante 4-6 minutos por cada media pulgada de grosor de salmón. Mide el salmón en la parte más gruesa. 4 minutos le darán salmón con un centro rosado (medio crudo) y 6 minutos estarán bien cocidos.
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El salmón estará listo cuando se desmenuce fácilmente con un tenedor. Si lo desea, pruebe la cocción con un termómetro de lectura instantánea: el salmón se considera hecho a un mínimo de 145 grados F en la parte más gruesa del salmón.
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Retire el salmón cocido del horno y transfiéralo a un plato. Quite la piel antes de colocar el salmón en la ensalada mixta.
Para la ensalada:
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En una ensaladera grande, combine la lechuga picada, los tomates, el queso, los frijoles y el maíz. Mezclar suavemente.
Información nutricional
Calorías: 1218kcal (61%) Carbohidratos: 74gramo (25%) Proteína: 43gramo (86%) Gordo: 75gramo (115%) Grasa saturada: 12gramo (75%) Colesterol: 120mg (40%) Sodio: 312mg (14%) Potasio: 1606mg (46%) Fibra: 9gramo (38%) Azúcar: 57gramo (63%) Vitamina A: 1370IU (27%) Vitamina C: 45,5mg (55%) Calcio: 266mg (27%) Hierro: 3.2mg (18%)
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