Romaine avocado chicken salad recipe in a bowl. Chicken salad with romaine, cucumbers, and tomatoes.

Receta de ensalada de pollo con aguacate y lechuga romana (VIDEO)

R√°pido, f√°cil y saludable Receta de ensalada de pollo con aguacate y lechuga romana con un aderezo casero. Jugosa pechuga de pollo servida sobre una cama de lechuga romana con tomates, pepinos, aguacates y un delicioso aderezo casero.

Receta de ensalada de pollo con aguacate y lechuga romana en un bol.  Ensalada de pollo con lechuga romana, pepinos y tomates.

Ensalada de pollo-

Aunque la ensalada utiliza ingredientes mínimos y los que probablemente ya tenga en su refrigerador, los resultados son fenomenales.

La pechuga de pollo jugosa es maravillosa cuando se combina con lechuga romana crujiente, cebolla roja, pepinos, tomates y cilantro. El fácil aderezo casero de ajo y aceite de limón agrega mucho sabor a la ensalada de pollo.

Ensalada de pollo con aguacate en un bol con tomates, lechuga romana y pepinos.

Cómo hacer ensalada de pollo con aguacate y lechuga romana

  • Prepare la receta de pollo a la sart√©n.
  • Mientras tanto, prepare el aderezo combinando el aceite, el jugo de lim√≥n, el condimento italiano, el ajo, la sal y la pimienta en un bol. PROPINA: El aderezo se puede doblar y guardar en el refrigerador durante d√≠as para usarlo en otras ensaladas.
  • Luego corte la lechuga romana, los tomates, los pepinos y la cebolla morada. Pica finamente el cilantro. Cortar el aguacate.
  • Corta el pollo cocido y agr√©galo a la ensalada. PROPINA: El pollo se puede servir caliente o fr√≠o.
  • Vierta el aderezo sobre los ingredientes, mezcle la ensalada para combinar.
  • Sazone con sal y pimienta adicionales, si lo desea.

Receta de cómo hacer ensalada de pollo.  Cómo preparar el pollo y el aderezo casero.

Ensalada de pollo con aguacate

Mi combinación favorita para una ensalada abundante sería pollo y aguacate. Hay algo sobre los dos ingredientes de una ensalada que realmente funcionan.

Aunque el pollo en esta receta está sazonado con ingredientes simples de pimentón, ajo, sal y pimienta con aceite, es muy jugoso y tierno. Disfrute del pollo servido caliente sobre la ensalada o frío, cualquiera que sea su preferencia personal.

¬ŅC√≥mo cocinar pollo para ensalada?

El pollo para esta receta de ensalada se puede cocinar en una sart√©n o asar a la parrilla. Asar el pollo a la parrilla agregar√° a√ļn m√°s sabor a la ensalada.

Receta de ensalada de pollo con aguacate y lechuga romana cubierta con aceite casero y aderezo de limón.

Disfrute de la abundante ensalada con pollo para el almuerzo o la cena. Con el aderezo casero, la ensalada es muy ligera, pero el aguacate y el pollo a√Īadidos realmente hacen que la ensalada sea tan abundante y tan satisfactoria.

Prueba estas otras recetas de ENSALADAS:

Receta de ensalada de pollo con aguacate y lechuga romana

Receta r√°pida, f√°cil y saludable de ensalada de pollo con aguacate romana y aderezo casero. Pechuga de pollo servida sobre una cama de lechuga romana con tomates, pepinos, aguacates y el aderezo casero m√°s delicioso.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: 2 porciones

ensalada-

  • 1 corazones de lechuga romana, picados
  • 8 onz tomates cherry, cortados por la mitad
  • 2 mini pepinos, en rodajas
  • 1/2 cebolla morada grande, en rodajas
  • 1/2 aguacate, en rodajas
  • Prepara el pollo a la plancha.
  • A fuego alto, caliente 1 cucharada de aceite en una sart√©n. Dorar el pollo 2 minutos por ambos lados. Baje el fuego a bajo, cierre la tapa de la sart√©n y cocine otros 5-6 minutos, hasta que el pollo est√© tierno.
  • Mientras tanto, en un taz√≥n peque√Īo, combine los ingredientes para el aderezo y mezcle hasta que est√©n bien incorporados.
  • Agregue todos los ingredientes de la ensalada a un taz√≥n.
  • Cortar el pollo cocido en rodajas. Agregue a la ensalada.

  • Roc√≠e el aderezo sobre la ensalada. Mezcle suavemente. ¬°Disfrutar!

Calor√≠as: 668kcalCarbohidratos: 20gramoProte√≠na: 28gramoGordo: 54gramoGrasa saturada: 7gramoColesterol: 72mgSodio: 1319mgPotasio: 1391mgFibra: 7gramoAz√ļcar: 9gramoVitamina A: 2240IUVitamina C: 50,7mgCalcio: 80mgHierro: 2.6mg

(La informaci√≥n nutricional proporcionada es una estimaci√≥n y variar√° seg√ļn los m√©todos de cocci√≥n y las marcas de ingredientes utilizados).