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Receta de ensalada de pollo BBQ Ranch

Esta receta de imitación para Cheesecake Factory’s Rancho Ensalada De Pollo BBQ se convertirá en tu nueva ensalada favorita. Pechuga de pollo tierna bañada en salsa barbacoa sobre una cama de lechuga romana con aguacate, tomates, frijoles, pepinos, maíz y tiras de cebolla caseras. ¡El aderezo BBQ Ranch casero es el complemento perfecto para esta increíble receta de ensalada!

Receta de ensalada de pollo a la barbacoa en un bol con cuchara.  Lechuga romana con pollo, frijoles, maíz, aguacate, tomate, tiras de cebolla y pepinos.

Receta de ensalada de pollo

No se puede equivocar con una ensalada abundante. La pechuga de pollo como proteína en esta receta es muy abundante y la ensalada se puede disfrutar como una comida en sí misma. Dorar el pollo por ambos lados agrega un toque crujiente al pollo, luego, bajar el fuego permite que el pollo se ablande y agrega jugosidad al centro, lo que resulta en una ensalada de pollo fenomenal.

La combinación de pollo con lechuga romana crujiente, maíz salteado, tomates y pepinos es perfecta. El aguacate en rodajas agregado, las cuerdas de cebolla caseras fritas crujientes y el aderezo Ranch BBQ casero sellan el trato en esta receta.

Receta de ensalada de pollo con aderezo ranchero BBQ casero rociado encima.

Cómo hacer ensalada de pollo con barbacoa Ranch

¡Hacer la ensalada CopyCat de Cheesecake Factory es muy fácil! Te sorprenderá lo rápido que se junta esta ensalada.

  1. Prepare el aderezo BBQ Ranch casero, reserve.
  2. Prepare 1 receta de pollo a la sartén.
  3. En una sartén diferente, agregue el maíz y la mantequilla, saltee hasta que el maíz esté ligeramente dorado. Saltear el maíz agrega mucho sabor a la ensalada. Ponga a un lado para enfriar (o puede agregar maíz tibio a la ensalada).
  4. Mientras tanto, prepara la ensalada.
  5. Corta o rompe la lechuga romana y agrégala a la fuente (o platos) para servir.
  6. Corta los tomates por la mitad. Cortar los pepinos, el aguacate y la cebolla.
  7. Si agrega tiras de cebolla, fríe la cebolla con ESTA receta.
  8. Agregue pepinos, tomates, cebollas, maíz y frijoles sobre la lechuga romana.
  9. Corte las rodajas de pollo calientes, cúbralas con salsa barbacoa y agréguelas a la ensalada.
  10. Rocíe con aderezo casero. ¡DISFRUTAR!
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Cómo hacer receta de ensalada de pollo.  Receta simple y deliciosa de ensalada de pollo BBQ Ranch.

Inspirado en Cheesecake Factory-

No tenemos un restaurante Cheesecake Factory en nuestras cercanías, así que siempre que estoy en una ciudad que tiene el restaurante, ¡es obligatorio comer allí! Amo casi todo lo que he tenido allí. La comida es maravillosa. Nunca olvidaré la primera vez que probé esta ensalada. Estaba de humor para una ensalada pero no estaba seguro de qué probar. ¡La camarera recomendó esta ensalada de pollo Ranch BBQ y fue amor al primer bocado!

No podía esperar a llegar a casa y recrear la ensalada. Es tan único con el pollo en salsa barbacoa pero TAN delicioso. Normalmente omito los frijoles, pero no soy fanático de los frijoles. Sin embargo, así es como se sirve la ensalada tradicional y tuve que agregarla a esta receta. 🙂

Receta de ensalada de pollo BBQ Ranch en un tazón mezclado con un aderezo BBQ ranch casero.

Opción saludable

Para una versión más saludable de la ensalada, omita el aderezo y use aceite de oliva con limón. Deje las cebollas fritas por completo.

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Receta de ensalada de pollo a la barbacoa con pollo a la barbacoa, maíz, frijoles, aguacate, todo en un tazón para servir con una cuchara.

Espero que te haya encantado esta receta de CopyCat Cheesecake Factory para Ensalada De Pollo BBQ. No olvide comentar a continuación y etiquetarnos en las redes sociales con sus comentarios, así que disfrutamos escuchar de usted.

Herramientas utilizadas para hacer esta receta: A ensaladera, agitador de aderezo para el aderezo casero, y un sartén.

CONOCERTE: ¿Cuál es tu combinación de ensaladas favorita? Me encantaría escucharlo en los comentarios a continuación. 🙂

Receta de ensalada de pollo BBQ Ranch

Receta de CopyCat Cheesecake Factory paraEnsalada De Pollo BBQ Ranch. Pechuga de pollo tierna bañada en salsa barbacoa sobre una cama de lechuga romana cubierta con aguacate, tomates, pepinos, maíz con tiras de cebolla caseras y un aderezo BBQ Ranch casero.

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Porciones: 3 porciones

ensalada-

  • 2 corazones de lechuga romana, picados
  • 1/3 taza salsa barbacoa dulce baby ray
  • 8 onz tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 mini pepino, en rodajas
  • 1/2 taza maíz enlatado, salteado
  • 1/2 Cucharada mantequilla sin sal
  • 1/2 aguacate grande, en rodajas
  • 1/3 taza frijoles enlatados, escurridos
  • 1/4 cebolla morada, en rodajas
  • tiras de cebolla, opcional
  • Batir el pollo hasta que tenga un grosor uniforme. En un tazón, combine los condimentos para pollo. Sazone ambos lados del pollo.
  • A fuego alto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén. Dorar el pollo 2 minutos por ambos lados. Baje el fuego a bajo, cierre la tapa de la sartén y cocine otros 5-6 minutos, hasta que el pollo esté tierno.
  • En una sartén diferente, agregue ½ cucharada de mantequilla y maíz. Saltee por un minuto a fuego medio / alto.
  • Freír las cebollas si va a agregar hilos de cebolla.

  • En un tazón pequeño, agregue todos los ingredientes para el aderezo y mezcle hasta que quede cremoso.
  • En un tazón grande para servir, agregue todos los ingredientes para la ensalada (menos el aderezo).
  • Cortar el pollo cocido y bañarlo con salsa barbacoa. Agregue a la ensalada.

  • Rocíe el aderezo para ensalada sobre la ensalada. Mezcle suavemente. ¡Disfrutar!

Calorías: 455kcalCarbohidratos: 32gramoProteína: 20gramoGordo: 27gramoGrasa saturada: 5gramoColesterol: 61mgSodio: 1240mgPotasio: 955mgFibra: 5gramoAzúcar: dieciséisgramoVitamina A: 2510IUVitamina C: 27,8mgCalcio: 61mgHierro: 1.8mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

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