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Receta de ensalada de mandarina y naranja

The Cookie Rookie

¡La ENSALADA DE NARANJA MANDARINA con ALMENDRAS Y VINAGRETA DE SIDRA ha sido una de las favoritas de nuestra familia para siempre! Mi mamá siempre hace esta receta de ensalada de mandarina y naranja para cenas familiares y días festivos. Esta ensalada de naranja es tan sabrosa y fácil. ¡Es una ensalada de mandarina tan buena para unir en cualquier momento! Fresco, ligero y fácil.



ENSALADA DE NARANJA MANDARINA cubierta con picatostes, almendras, queso feta y más

Ensalada de mandarina

La ensalada de mandarina y vinagreta de sidra es una ensalada ligera, saludable y deliciosa para servir en cualquier ocasión.

Cada hogar necesita una receta excelente y fácil de ensalada. Esta ENSALADA DE NARANJA MANDARINA CON ALMENDRAS Y VINAGRETA DE SIDRA ha sido una de nuestras favoritas durante años. Mi madre siempre tiene una gran ensalada en la mesa con casi todas las comidas, y siempre espero secretamente esta.

Me encanta la combinación de los cítricos con las almendras y el queso feta en esta ensalada de mandarina y naranja … ¡tan bueno! Es crujiente, dulce, salado, y todo lo demás que las grandes ensaladas requieren.

¡Es TAN sencillo juntar, y seguro sorprenderá a todos los invitados en su reunión! Me encantan los bonitos colores y los sabores brillantes. Esa vinagreta de sidra … ¡DELICIOSA! El complemento perfecto para la ensalada de mandarina.

¡Esta ensalada de mandarina es simplemente ligera, saludable y deliciosa! Sirva esta fácil ensalada de mandarina con cualquier comida, o hágalo una comida propia.

Ensalada de mandarina en un tazón de plata

Ensalada de naranja cubierta con picatostes, mandarinas, queso feta, almendras y más

¿Qué son las naranjas mandarinas?

Las mandarinas a veces se clasifican como mandarinas. Son una fruta pequeña, oblicua, similar a las naranjas. Tienen una cáscara suelta que se quita fácilmente para producir fruta dulce y deliciosa. Son increíbles cuando se comen solos o en ensalada de mandarina. Resulta que son la fruta favorita de Henry, así que estoy seguro de que también los amas.

¿Por qué las mandarinas saben tan bien en una receta de ensalada?

Esta ensalada de mandarina y almendras es el tipo de ensalada que es el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal. Es lo suficientemente ligero como para acompañar mariscos (como lasaña de mariscos) o comidas vegetarianas (como nuestro chile vegetariano realmente bueno), y está lleno de sabores suficientes para complementar una pasta cremosa (ñoquis horneados con queso) o un filete (el mejor filete de sartén). Un poco de fruta, un poco de queso y un poco de crujiente. Además, es bonito. ¡Y eso siempre es un bono!

No hay nada como una ensalada brillante y colorida en una mesa llena de deliciosa comida. Hicimos esto con un poco de lechuga iceberg crujiente, ¡pero también es delicioso con espinacas! ¿Y la vinagreta de sidra? MMMMMM. ¿Se te hace la boca agua?

Receta de ensalada saludable con mandarinas

Receta de ensalada de mandarina

Consejos para hacer la receta perfecta de ensalada de mandarina y naranja:

  • Asegúrese de que todo esté cortado en pedazos de tamaño manejable. Nadie quiere que su tenedor se vea abrumado por un enorme trozo de iceberg.
  • Sazone la ensalada en sí. Agregue la sal y la pimienta directamente a las hojas de la ensalada cuando comience a hacer su ensalada. Da sabor en todo momento!
  • Aliñar la ensalada antes de servir. Si sirve esta ensalada con mandarinas, agregue la vinagreta de sidra en la cocina y mezcle completamente para combinar. Tráigalo a la mesa totalmente listo para comenzar. Más fácil para sus invitados y más delicioso. El apósito se distribuirá más uniformemente de esta manera … ¡mucho mejor!
  • ¡No olvides el queso feta! ¡NUNCA HAY SUFICIENTE FETA!

Cómo hacer almendras azucaradas

Si desea hacer sus propias almendras azucaradas para esta sabrosa ensalada de mandarina, use esta receta:

  1. Combine el agua, el azúcar y la canela en una cacerola a fuego medio.
  2. Llevar a ebullición y agregar almendras.
  3. Cocine y revuelva la mezcla hasta que ya no quede una capa líquida y similar a jarabe en las almendras.
  4. Vierte las almendras en una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Mientras aún está caliente, separe las almendras con un tenedor.
  5. ¡Deje enfriar antes de comer o usar esta ensalada de mandarina y naranja!

Alternativamente, ¡puedes usar nuestras famosas nueces confitadas FÁCILES en esta receta! ¡Eso sería TAN DELICIOSO!

Tazón grande de plata lleno de lechuga, mandarinas, almendras y queso feta

Ensalada de mandarina y naranja – Receta de ensalada fácil

¡Tengo la sensación de que a tu familia le encantará tanto como a nosotros! Lo hemos estado haciendo durante años, y sigue siendo un favorito. ¡Es genial como guarnición, o agrega un poco de proteína como el pollo y tienes una increíble ensalada de plato principal! ¡Disfrutar!

¿Estás buscando una gran receta de verano para combinar con esta ensalada de mandarina y naranja? Mira esto:

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles completos sobre cómo hacer una ensalada de mandarina y naranja. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta ensalada de mandarina y naranja, aquí hay más recetas de ensaladas que DEBES HACER para el verano:

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Receta de ensalada de mandarina y naranja

¡La ENSALADA DE NARANJA MANDARINA con ALMENDRAS Y VINAGRETA DE SIDRA ha sido una de las favoritas de nuestra familia para siempre! Mi mamá siempre hace esta receta de ensalada de mandarina y naranja para cenas familiares y días festivos. Esta ensalada de naranja es tan sabrosa y fácil. ¡Es una ensalada de mandarina tan buena para unir en cualquier momento! Fresco, ligero y fácil.

! Para la ensalada:

  • ½ taza Almendras azucaradas
  • ½ cabeza de lechuga romana o bibb
  • ½ cabeza de lechuga iceberg
  • ½ taza Apio en cubitos
  • ½ taza cebollas verdes picadas
  • 3 Cuties o Halo Mandarin Naranjas pelado y separado
  • ¼ taza queso feta desmenuzado
  • Crutones hecho en casa o comprado en la tienda

! Para la vinagreta de sidra:

  • 2 cucharadas vinagre de cidra
  • 2 cucharadas azúcar granulada
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • 1 cebolla verde en rodajas finas
  • ½ cucharilla sal kosher
  • ½ cucharilla pimienta negra recién molida
  • ¼ taza aceite de canola o vegetal

! Para la ensalada:

  • Combine todos los ingredientes, excepto los picatostes, en un tazón grande y mezcle bien.

  • ! Para la vinagreta de sidra:

  • Batir todos los ingredientes hasta que estén emulsionados. Cubra y refrigere al menos una hora. Servir inmediatamente.

* NOTA: Si desea una vinagreta suave, mezcle el aderezo con una licuadora de mano o una licuadora de inmersión.

Calorías 221kcal El | Carbohidratos: 19sol El | Proteína: 2sol El | Gordo: dieciséissol El | Grasa saturada: 12sol El | Colesterol: 8mg El | Sodio: 416mg El | Potasio: 271mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 15sol El | Vitamina A: 1345IU El | Vitamina C: 22,9mg El | Calcio: 97mg El | Hierro: 0.6mg