macaroni salad in white bowl

Receta de ensalada de macarrones

Esta ensalada fácil de macarrones es una guarnición deliciosa y sencilla, perfecta para barbacoas, ollas y fiestas. ¡Una ensalada de pasta fresca y cremosa que te dejará boquiabierto!

  • ¬°Pin esta receta para m√°s tarde!

Ensalada F√°cil De Macarrones

La ensalada de pasta es un plato de verano muy popular y por una buena razón. Esta receta de ensalada fácil de macarrones me la envió uno de mis encantadores lectores y ¡es deliciosa!

Pasta perfectamente cocida cubierta con un aderezo cremoso de ensue√Īo y adornada con pimientos, cebollas, zanahorias y apio, ¬°qu√© bueno! Incluso puedes hacer un gran lote la noche anterior, es el lado el que sigue dando.

Porque esto es tan bueno

  • Un lado f√°cil. ¬°Deshazte de la tienda comprada! Esta popular guarnici√≥n es muy f√°cil de preparar y puedes preparar un gran lote para fiestas.
  • Personalizar. Esta ensalada de pasta tiene tantas variaciones que nunca te aburrir√°s de servirla.
  • Un aderezo delicioso y cremoso. Mostaza picante mezclada con mayonesa cremosa y vinagre, para un bocado peque√Īo. ¬°Sencillo y absolutamente adictivo!

Ingredientes

  • Macarrones: Mac es el pap√° aqu√≠, pero si quieres otra pasta, selecciona una pasta con mucha superficie y rincones y grietas para capturar todo ese aderezo maravilloso.
  • Mayonesa: Si te encanta el l√°tigo milagroso, siempre puedes reemplazar la mayonesa por completo con l√°tigo milagroso o hacer el 50% de cada uno.
  • Vinagre: Si no tiene vinagre de sidra de manzana disponible, siempre puede usar vinagre de vino blanco o vinagre de vino tinto. Tambi√©n escuch√© que el vinagre destilado tambi√©n funciona con esta receta.
  • Az√ļcar granulada: S√© que suena extra√Īo agregar az√ļcar a tu ensalada de pasta, pero te prometo que sigue siendo un plato sabroso. El az√ļcar simplemente agrega otra profundidad de sabor a la ensalada de pasta y ayuda a combatir los ingredientes de la mayonesa y el vinagre.
  • Mostaza amarilla: Puede sustituir su mostaza amarilla por mostaza de Dijon.
  • Vegetales: Apio, pimiento morr√≥n, zanahoria, cebolla morada.
  • sal

Cómo hacer esta ensalada fácil de macarrones

¬°Aseg√ļrese de ver la tarjeta de recetas a continuaci√≥n para obtener instrucciones e ingredientes completos!

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones de la caja, hasta que esté al dente, luego escurra y enjuague.

Mientras se cocina el mac, prepare el aderezo. En otro taz√≥n, revuelva la mayonesa, el vinagre, el az√ļcar, la mostaza y la sal. Luego mezcle la pasta, el aderezo y las verduras cortadas en cubitos. Deje enfriar durante 1-2 horas antes de servir.

¬ŅPuedo agregar algo m√°s a mi ensalada de macarrones?

Absolutamente, esta cremosa ensalada de pasta es divina por sí sola, pero también sirve como una excelente base para una variedad de ingredientes.Estas son algunas de las variaciones que combinan tan bien con la ensalada de macarrones:

  1. Pimiento verde
  2. Pimientos picantes
  3. Chícharos
  4. Jamón o salami
  5. Queso
  6. Huevo cocido

¬ŅPuedo preparar ensalada de macarrones con anticipaci√≥n?

Puede preparar ensalada de macarrones con un día de anticipación. Recomiendo mantener el aderezo y la pasta separados y refrigerados hasta que se necesiten.

Cuando esté listo, mezcle el aderezo y la pasta y sirva.

¬ŅPuedo comer ensalada de macarrones caliente o fr√≠a?

La ensalada de macarrones sabe mejor cuando se sirve y se come fría. Conseguirás la textura más cremosa cuando se sirva frío.

Almacenamiento de esta ensalada f√°cil de macarrones

Aunque recomiendo enfriar la ensalada de macarrones durante 1-2 horas, la pasta tiende a absorber la mayor parte del aderezo cuando se almacena durante la noche.

Es posible que desee dejar un poco de aderezo a un lado si no cree que la ensalada de macarrones se comerá el mismo día. De esa forma podrás combinar el aderezo extra con los fideos cuando estés listo para comerlo y tendrás una textura más cremosa.

¬°Consejos!

  • Engrosamiento de su aderezo. Cuando hace su vendaje por primera vez, puede parecer que est√° en el lado delgado. Esto es completamente normal. Una vez que la pasta y el aderezo se combinan y enfr√≠an, el aderezo se espesar√°.
  • Para una ensalada de pasta verdaderamente destacada, qu√©date con pasta seca en lugar de fresca. Se puede servir fr√≠o oa temperatura ambiente y se sostiene bien cuando se mezcla con aderezo y otros ingredientes.
  • Aunque permanecer√° bien durante un par de d√≠as, Lo mejor es preparar una ensalada de pasta el d√≠a antes o el d√≠a antes de que planee comerla.
  • Use agua extra salada y la pasta estar√° bien sazonada cuando est√© cocida. Aseg√ļrese de probar y ajustar el condimento seg√ļn sea necesario a medida que agrega el aderezo y otros ingredientes.

Otras deliciosas ensaladas

¬ŅHas probado esta ensalada f√°cil de macarrones? ¬°No dudes en dejar una calificaci√≥n de estrellas y me encantar√≠a saber de ti en los comentarios a continuaci√≥n!

Receta

Receta f√°cil de ensalada de macarrones

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 8 minutos

Total: 1 hora 48 minutos

¬°Esta ensalada f√°cil de macarrones es un acompa√Īamiento delicioso y simple, perfecto para barbacoas, ollas y fiestas!

Instrucciones

  • Hierva los macarrones y cocine hasta que est√©n al dente, unos 7-8 minutos. Escurra y enjuague con agua fr√≠a. No cocine demasiado la pasta o no podr√° aguantar una vez que se agreguen los otros ingredientes.

  • Mientras se cocinan los macarrones, mezcle la mayonesa, el vinagre, el az√ļcar, la mostaza y la sal hasta que se combinen.

  • Mezcle los macarrones, la mezcla de mayonesa, el apio y el pimiento. Coloque en el refrigerador y enfr√≠e durante 1-2 horas antes de servir.

Información nutricional

Calor√≠as: 596kcal (30%) Carbohidratos: 64gramo (21%) Prote√≠na: 10gramo (20%) Gordo: 33gramo (51%) Grasa saturada: 5gramo (31%) Colesterol: 18mg (6%) Sodio: 910mg (40%) Potasio: 295mg (8%) Fibra: 4gramo (17%) Az√ļcar: 12gramo (13%) Vitamina A: 3575IU (72%) Vitamina C: 38mg (46%) Calcio: 28mg (3%) Hierro: 1mg (6%)

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