Esta saludable Ensalada de espinacas y fresas La receta está llena de fresas, frambuesas y arándanos con nueces y queso feta sobre una cama de espinacas y aderezo casero!
Aunque la ensalada es mejor en enero cuando se come de manera más saludable o durante los meses de verano cuando las bayas están en temporada, honestamente se puede disfrutar durante todo el año, ¡es tan bueno!
ensalada de espinacas y fresas
¡Otro nombre para la ensalada de espinacas y fresas debería ser SALUDABLE! Las bayas están llenas de nutrientes, proteínas y muchos otros beneficios. Las bayas no solo son tan buenas para ti, sino que también son muy saludables y llenas.
Esta ensalada ligera comienza con una cama de espinacas y está empacada con queso feta, nueces, frambuesas, arándanos y fresas con nuestro plato casero. Aderezo de semillas de amapola!
La ensalada es perfecta para el almuerzo o una cena ligera (puede agregar pollo para opciones más sinceras).
cómo hacer una ensalada de espinacas y fresas
¡Puedes personalizar totalmente lo que contiene esta ensalada de espinacas y fresas! Nosotros usamos:
- BAYAS- Desea desmenuzar o cortar en rodajas las fresas y mantener los arándanos y las frambuesas enteros.
- NUECES- Utilizamos nueces para la receta, pero en su lugar se pueden usar nueces o almendras. Deje las nueces enteras o córtelas en trozos deseados. Para más sabor, tuesta las nueces.
- QUESO- Nos encanta el queso feta en esta ensalada. Si realmente no te gusta el queso feta, el queso de cabra también funcionaría muy bien.
- ESPINACAS- La espinaca se puede guardar tal como se compró en la tienda o se puede cortar en trozos más pequeños. Si no le gustan las espinacas solo, agregue un poco de rúcula a la ensalada.
aderezo para ensalada de espinacas
Utilizamos una casera Aderezo de semillas de amapola eso es un poco dulce y picante para completar esta ensalada. ¡Serás ENGANCHADO!
Para preparar el aderezo, todos los ingredientes para el aderezo en un tarro de albañil, cierre la tapa y agite hasta que estén bien combinados.
NOTA: Debido a que las espinacas se empaparán rápidamente, recomiendo agregar el aderezo a la ensalada antes de servir para obtener los mejores resultados.
¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la ensalada?
Sustituya o agregue cualquiera de sus ingredientes favoritos a la ensalada, la mantenemos bastante básica y simple, pero puede ser tan aventurero.
- manzanas
- melocotones o albaricoques
- aguacate en rodajas
- rodajas de cebolla roja
- frutos secos como las pasas
- quinua
- tocino cocido
- camarón
¡¡ENTONCES!! La combinación de bayas dulces y saladas no es algo en lo que crecí. Disfrutamos ensaladas muy tradicionales con aderezo Ranch, ¡ja! ‘
Esto fue totalmente una nueva paleta de sabor para mis papilas gustativas, pero debo decir: ¡Estoy enganchado!
Nos toma algunos intentos perfeccionar una receta y durante esos intentos, nuestros niños generalmente dan su opinión (sobre la comida que realmente comerán, ja). Mi segundo mayor es el más aventurero y, aunque dudaba, probó la ensalada. Y me encantó. MUCHO tiempo.
Si eres nuevo en combinaciones como esta, ¡SOLO BUSCA!
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