contador gratis Saltar al contenido

Receta de ensalada de col de manzana de granja

Receta de ensalada de col de manzana de granja | Sabor de casa

Ingredientes

  • 4 tazas de repollo rallado
  • 1 manzana grande picada
  • 3/4 taza de pasas
  • 1/2 taza de apio picado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta

Ver la receta

Direcciones

  • En un tazón, combine el repollo, la manzana, las pasas, el apio y la cebolla. En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes. Vierta sobre la mezcla de repollo y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere por al menos 30 minutos.

Consejos de cocina de prueba

  • Si tienes prisa, usa una mezcla preparada de ensalada de col.
  • La manzana y las pasas agregan una dulzura natural, por lo que solo hay una pequeña cantidad de azúcar agregada.
  • información nutricional

    2/3 de taza: 87 calorías, 5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 0 colesterol, 131 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (8 g de azúcares, 1 g de fibra), 1 g de proteína. Intercambios diabéticos: 1 verdura, 1 grasa, 1/2 almidón.