La receta para estos fáciles Deslizadores Philly Cheese Steak es tan rápido y fácil de hacer que quedará impresionado. Finas rodajas de bistec con verduras y queso añadidas a los bollos hawaianos y cubiertas con un condimento de mantequilla de ajo.
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¿DESLIZABLES PHILLY CHEESTEAK?
Estos deslizadores están inspirados en nuestro clásico sándwich Philly Cheesesteak. El sandwich se origina y tiene sus raíces en Filadelfia, Pensilvania. El sándwich es todo lo que esperarías de un Philly clásico pero en tamaños más pequeños.
Tiernas lonchas de ternera con champiñones, cebolla, pimientos con queso en bollos hawaianos. Estos controles deslizantes son muy buenos para fiestas, comidas compartidas o incluso una opción de cena rápida.
Receta de filete de queso Philly
Tan maravilloso como el Sándwiches de filete de queso Philly son, no son tan buenos para las fiestas. Estos controles deslizantes toman todo lo maravilloso del sándwich y lo convierten en mini porciones. ¡Perfecto para familias con niños pequeños o fiestas!
¿Qué tipo de carne utilizo para un filete de queso?
Rib-eye o una ronda superior es el corte tradicional de carne que se usa para los bistecs con queso. El lomo, rosbif o cualquier otro bistec funcionará muy bien siempre que se corte lo más fino posible. También puede comprar carne precortada en su supermercado local.
¿Qué tipo de queso utilizo?
Puede usar su queso favorito o una combinación de quesos para estos filetes de queso Philly. Provolone, Swiss, American o Mozzarella son excelentes opciones.
¿Cómo hacer deslizadores de filete de queso Philly?
- Combine los ingredientes para el condimento.
- Saltea la carne. Saltea las verduras y devuelve la carne a la sartén.
- Mientras tanto, combine los ingredientes para la mantequilla de ajo para untar.
- Corta los rollos por la mitad a lo largo, separando la parte superior y la inferior. Coloque la parte inferior de los panecillos en una cacerola de 9 ”x13” forrada con papel pergamino.
- Unte mayonesa en el fondo de los panecillos.
- Agregue la carne y las verduras cocidas a la cazuela y esparza uniformemente.
- Agrega el queso sobre la carne y coloca la parte superior de los bollos sobre el queso.
- Corte ligeramente los lados de los bollos para hacer aberturas para que la mantequilla penetre hasta la carne.
- Hornee hasta que el queso se derrita y la parte superior de los panecillos esté crujiente.
- Disfruten, amigos.
Espero que hagas los controles deslizantes y te encanten los Filadelfia, queso, bistec tanto como nosotros.
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