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Receta de crotones caseros (crutones horneados saludables)

The Cookie Rookie

Esta RECETA DE CROUTONES HECHOS EN CASA Es super simple. Impresiona a todos, incluyéndote a ti mismo con estos CROUTONES HORNEADOS SALUDABLES! Me encanta que estos estén HORNEADOS y no fritos, lo que los convierte en una alternativa más saludable a esta receta clásica. Son la manera perfecta de tomar cualquier ensalada de buena a excelente.

Crutones caseros en un tazón blanco

Receta de picatostes caseros

¿Quieres saber cómo hacer crutones caseros? ¡Esta sencilla receta de picatostes horneados es justo lo que necesitas!

Todo cocinero casero debe tener habilidades básicas a mano para esos alimentos y platos básicos que usa una y otra vez. No necesita ser un maestro de cocina para preparar una buena comida, pero sí quiere aprender algunas cosas básicas … como hervir pasta, cortar verduras o cómo cocinar una papa al horno y hacer el Pico de Gallo perfecto. Hoy vamos a agregar Crutones Caseros a tu conjunto de habilidades!

Me encanta este saludable Receta de picatostes caseros porque es muy fácil y estos picatostes horneados sabe muy bien. ¡Son crujientes, crujientes y llenos de sabor! Además, puede conservarlos durante semanas para que estén listos cuando los necesite.

Los crutones son el complemento perfecto para las ensaladas (cada ensalada César necesita un buen crutón), y agregan un crujido muy necesario a las sopas cremosas. ¡Estos son incluso lo suficientemente buenos como para comer solos como merienda rápida!

¡Aprende a hacer crutones caseros con esta receta saludable de crutones horneados!

Cerrar en un tazón de picatostes al horno saludables

Cómo hacer crutones caseros

Es fácil ir a la tienda y comprar un paquete de picatostes prefabricados, pero no hay nada como el sabor de los frescos picatostes caseros!

Para hacer esta receta de picatostes horneados, solo necesitas algunas cosas:

  • Baguette o pan rústico (algo abundante)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Dientes de ajo
  • queso parmesano
  • Sal pimienta

Sabores simples para un crutón clásico que combina bien con cualquier ensalada o sopa.

A hacer esta receta casera de picatostes, simplemente mezcle los trozos de pan en la mezcla de ajo y aceite, luego agregue los condimentos. Póngalos en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén dorados y crujientes. Déjalos enfriar después de hornear, y luego estarán listos para agregar a tus platos favoritos.

Las instrucciones completas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación.

Receta de picatostes caseros saludables

Esta receta de crutones caseros es una versión más saludable del clásico aderezo para ensaladas. Se hornean en lugar de freír, y se cocinan en aceite de oliva virgen extra en lugar de mantequilla. Al hacer crutones en casa, sabes exactamente lo que hay en ellos. No hay nada como un crutón casero saludable para tirar encima de una ensalada saludable.

Cuscurrones caseros horneados en un tazón blanco

¿Cuánto duran los picatostes caseros?

La mejor parte de esta receta de crutones caseros es el hecho de que puedes hacer un montón de una vez y luego guardarlos para usar en todas tus ensaladas en cualquier momento.

Estas crutones caseros al horno durará hasta 3 semanas. Solo asegúrate de guardarlos en un recipiente hermético para mantenerlos frescos. Se mantendrán crujientes y crujientes sin ponerse demasiado rancios. También puedes congelar los crotones caseros y descongelarlos y recalentarlos en el horno cuando estés listo para usarlos. Sin embargo, saben mejor (y mantienen su crujiente) cuando se almacenan a temperatura ambiente.

¿De qué están hechos los picatostes?

Los crotones son básicamente pedazos de pan, cocinados en aceite o mantequilla con algunos condimentos añadidos para darle sabor. Para los crutones machos, es mejor usar un pan más abundante con una corteza crujiente agradable … estos panes tienen la mejor textura para los crutones. Los picatostes caseros también son una excelente manera de usar el pan duro en lugar de dejar que se desperdicie.

¿Cuánto tiempo lleva cocinar los picatostes?

Los picatostes no se ven para hacer. De principio a fin, esta receta de crotones caseros tarda unos 30 minutos. El tiempo de preparación es corto y el tiempo de horneado puede variar entre 15 y 25 minutos. El truco es cocinar los picatostes hasta que tengan un color marrón dorado crujiente.

Un plato de picatostes caseros

Ahora sabes como hacer crutones caseros! Y fue súper fácil, ¿no? Realmente amo esto saludable Receta de picatostes caseros? El sabor es perfecto y aderezan cualquier ensalada en poco tiempo. Espero que pruebes estos crutones horneados para que puedas prepararlos en los años venideros.

Aquí hay algunas recetas a las que puede agregar estos picatostes caseros:

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta receta de crotones caseros. ¡Disfrutar!

¡Y no te olvides de probar los picatostes de ajo o los picatostes de tocino para cambiar las cosas!

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Receta de picatostes caseros saludables

Curso: Un pan

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 6 6

Calorías 123kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Esta RECETA DE CROUTONES HECHOS EN CASA es súper simple. ¡Impresiona a todos, incluyéndote a ti mismo con estos SALUDABLES CROUTONES HORNEADOS! Me encanta que estos estén HORNEADOS y no fritos, lo que los convierte en una alternativa más saludable a esta receta clásica. Son la manera perfecta de tomar cualquier ensalada de buena a excelente.

  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo medianos picado
  • 3 tazas pan rústico o baguette; Corte la corteza y corte el pan en cubos de ¾ de pulgada
  • Sal kosher
  • Pimienta negra recién molida
  • 4 4 cucharadas queso parmesano finamente rallado

Condimentos opcionales:

  • pimienta roja molida Hierbas de Provence, albahaca, tomillo, romero, chile en polvo, cebolla en polvo. Las opciones son muchas: diviértete con esta receta.
  • Coloque la rejilla del horno en la posición media y caliente el horno a 375 ° F.

  • En un tazón pequeño, bata el aceite de oliva con ajo picado durante 30 segundos.

  • Vierte la mezcla de aceite de oliva / ajo a través de un colador de malla fina sobre un tazón grande. Presione el ajo con una espátula de goma o el dorso de una cuchara de madera para extraer la mayor cantidad de aceite de ajo posible. Reserva el ajo para otro uso.

  • Microondas la mantequilla, en un tazón pequeño, al 30% de potencia durante 20-40 segundos. La mantequilla podría burbujear, así que observa de cerca los últimos 10 segundos. Agregue el aceite a la mantequilla derretida y revuelva bien.

  • Agregue las sales, la pimienta negra, sus hierbas / condimentos favoritos a la mezcla de mantequilla / aceite y agregue los cubos de pan. Mezcle hasta que los cubos estén cubiertos uniformemente en la mezcla de aceite / mantequilla.

  • Vierte los picatostes en una bandeja para hornear con borde y hornea de 15 a 25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

  • Retirar del horno, espolvorear con el queso parmesano y mezclar hasta cubrir todos los picatostes. Dejar enfriar por completo.

  • Los picatostes se mantendrán en un recipiente hermético hasta por 3 semanas.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 123kcal El | Carbohidratos: 9 9sol El | Proteína: 3sol El | Gordo: 8sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 2mg El | Sodio: 133mg El | Potasio: 20mg El | Vitamina A: 30IU El | Vitamina C: 0,3mg El | Calcio: 46mg El | Hierro: 0.6mg