Receta De Coquito De Chocolat

No hay nada como una taza de chocolate caliente para hacerte saber que se acerca la Navidad. Es decir, si tienes 8 años … ahora, ahora tenemos una versión para adultos que te permite saber que se acerca la Navidad. ¡Disfrute de esta rica y cremosa receta de Coquito de chocolate inspirada en Puerto Rico , que se puede disfrutar caliente o fría!
Hace poco, mi mentor de blogs realizó una auditoría del sitio y ella me envió una lista de recetas «imprescindibles» que ustedes, mis fabulosos lectores, están buscando. Me dirigí a Walmart con los niños una noche y se encendió una bombilla para hacer todos los coquitos más buscados en un día. ¡Terminé haciendo cuatro recetas únicas de coquitos en un día! ( Coquito de calabaza de caramelo , Coquito de especia de pastel de calabaza , Galletas y Coquito de crema, y este Coquito de chocolate. Ya tengo un Coquito de Nutella y una receta clásica de Coquito de Puerto Rico en mi sitio. ¡Asegúrese de revisarlas!)
Me divertí mucho tomando esta receta, ¡quiero decir mucho! Los malvaviscos son completamente opcionales, y si eres como yo, y bebes tu coquito de chocolate frío, probablemente es mejor evitarlos. Pero si usted está sirviendo el coquito caliente o quiere hacer una impresión de «wow», hágalo a lo grande y agregue una pequeña almohada rellena de azúcar que busca el cielo enviado mini malvaviscos en la parte superior.
Cómo hacer un coquito de chocolate puertorriqueño
He mencionado que este es el chocolate con leche de las vacaciones de antes, pero para este coquito de chocolate, decidí incorporar un aspecto infantil a esta bebida. ¡Decidí que no te puedes equivocar con el jarabe de chocolate de Hershey! Hice trampa? Tal vez, pero ¿a quién no le gusta la leche de chocolate de Hershey? ¿Quieres un coquito de chocolate más auténtico? ¡Echa un vistazo a la receta de coquito de chocolate de mi amigo en Smart Little Cookie!
Esta receta será la versión simplificada del clásico coquito puertorriqueño. Mantenemos nuestro pilar base en su lugar, leche de coco, crema de coco, leche condensada, leche evaporada y un poco de canela y nuez moscada.
Ahora añadimos nuestros cambios. En lugar del ron clásico, estoy usando un vodka con infusión de chocolate que mi hermano Enuan trajo para el Día de Acción de Gracias. Por supuesto, puedes usar tu ron favorito (o un ron de chocolate), pero decidí ir por el vodka de chocolate. ¡Está sabroso! ¡Ooh, también puedes elegir un licor con sabor a malvavisco para el mejor coquito de chocolate caliente! Creo que escucho una nueva receta de coquito que se está creando en un futuro muy cercano.
Agregue todos sus ingredientes a una licuadora, incluido el jarabe de Hershey. Mezclarlo todo hasta que esté bien combinado. Luego, va a verter su coquito en recipientes de botellas de vidrio y refrigerar hasta 3 días.
Eso es mi gente. Voy a tener la tarjeta de receta a continuación con los detalles exactos. Espero que disfruten esta receta de bebida de coquito de chocolate puertorriqueño y que prueben las otras recetas de coquito. 🙂 Hasta la próxima, buen provecho!
Receta De Coquito De Chocolate De Puerto Rico
Cremosa y dulce, esta bebida de chocolate para adultos conocida como coquito en la comunidad latina es una increíble bebida de coco.
Instrucciones
- Pizca de sal
- 1 15 onzas de crema de coco
- 1 13.5 oz de leche de coco
- 1 12 oz de leche evaporada
- 1 14 oz de leche condensada
- 3 / 4-1 taza de jarabe de chocolate Hershey
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1- 1 1/2 tazas de licor con sabor a chocolate (se prefiere ron o vodka)
- Agregar todos los ingredientes a una licuadora y mezclar.
- Si se desea transformar en un chocolate caliente, calentar individualmente las porciones a la calidez deseada en el microondas.
Refrigere en un recipiente de vidrio hasta por tres días. Agitar antes de servir.