contador gratis Saltar al contenido

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

McDonald

Esta ensalada del sudoeste de McDonald's es una receta deliciosa de la ensalada de la cadena de comida rápida, ¡hasta el aderezo ahumado del suroeste y el pollo crujiente!Saltar a la receta

Receta de Copycat de la ensalada del suroeste de McDonald's

¿Qué hay en la ensalada de pollo McDonalds Southwest?

¡He reunido todas las mejores partes de esta ensalada en una cena saludable y fácil de preparar que puedes preparar en casa! Al igual que la versión de McDonalds, disfruto de lechuga romana con estos complementos:

  • frijoles negros
  • maíz
  • los tomates
  • queso cheddar
  • tiras de tortilla

El aderezo para ensaladas que utiliza McDonalds es Newmans Own Southwest. Sin embargo, puedo ayudarlo a hacer su propio aderezo del sudoeste con humo utilizando solo unos pocos alimentos básicos de la despensa.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

¿Qué tipo de pollo está en esta receta de imitador de McDonald's?

La ensalada McDonalds viene con pollo crujiente o asado. La versión más popular tiene crujientes trozos de pechuga de pollo frito. Normalmente, el pollo empanado es más alto en grasa y calorías. Sin embargo, con una mezcla de pan rallado y panko, puede crear el mismo sabor crujiente con muchas menos calorías.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

Haciendo las ofertas de pollo crujientes.

Sumergir el pollo en el huevo primero ayudará a que las migas de pan se adhieran al pollo. Las migas de pan y el panko se vuelven crujientes en el horno.

El verdadero secreto para conseguir que el pollo esté bien y crujiente es aumentar la temperatura del horno.

Tendrá que cubrir su bandeja para hornear con papel de aluminio y rociarla con aceite en aerosol antiadherente para que las migas de pan no se adhieran a la sartén. Hornee el pollo a 425 F. durante seis a siete minutos por lado. ¡Eso es todo al respecto!

También puedes usar esta receta para hacer ofertas fáciles de pollo caseras en casa, es uno de mis go-tos. La clave es no cocer demasiado el pollo, ya que se cocinará rápido cuando se corte en trozos más pequeños como este. Puede comprar pollo ya cortado en la tienda de comestibles, o puede cortar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel usted mismo.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

Con pollo a la parrilla

También puedes agregar pollo asado a esta ensalada del sudoeste. tengo un Receta de ensalada Cobb al sudoeste utiliza chuletas de pollo a la parrilla y las corta para agregar a la ensalada al final.

En esa receta, el pollo se sazona con solo un poco de aceite de oliva y condimento para tacos, lo que funcionaría perfectamente para esta receta.

Si quieres más sabor ahumado y un toque veraniego a esta ensalada del sudoeste, ¡ve con el pollo asado! También ayudará a reducir las calorías y los carbohidratos un poco.

¿Puedes congelar el pollo?

¡Sí tu puedes! Cuando esté completamente cocido (ya sea que esté usando pollo crujiente o pollo asado), puede congelarlo en una bolsa Ziploc o en recipientes de vidrio que se pueden congelar en el congelador, luego recalentar en un horno a 375 F durante 10-15 minutos.

Si planea congelar el pollo para usarlo en el futuro, le recomendaría que lo cocine por poco tiempo durante 2-3 minutos aproximadamente, de esa manera, cuando vaya a recalentar el pollo, no se cocerá demasiado.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

Cómo hacer el aderezo para ensaladas del suroeste.

McDonalds sirve la Ensalada Southwest con el Aderezo Southwest de Newmans y una cuña de lima. Si tiene prisa, puede comprar el aderezo Newman embotellado en su supermercado local y obtener el mismo aderezo que utiliza McDonald's.

Mi receta de aderezo para ensaladas utiliza crema agria como base con jugo de limón y otras especias mezcladas. Esto es lo que ves en la imagen de arriba:

  • Crema agria
  • Jugo de lima
  • sal
  • Comino
  • Hojuelas de chile
  • Pimenton
  • Polvo de ajo

Siéntase libre de ajustar la cantidad de hojuelas de chile o comino para hacerlo más o menos picante. Esta receta es un gran lugar para comenzar a replicar su comida favorita en auto.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

Comidas rápidas para preparar esta ensalada.

Si estás buscando preparar esta ensalada rápidamente, ¡tengo algunos consejos y trucos útiles que te ayudarán!

  • Use pollo comprado en la tienda (ya sea pollo asado o pollo cocido) para agregar proteínas a esta ensalada
  • Use ofertas de pollo congelado o nuggets de pollo y luego córtelos sobre el tope
  • Use queso previamente rallado para que no tenga que rallar
  • Comprar lechuga romana precortada y lavada
  • Compre el propio aderezo de Newman en lugar de hacer su propio aderezo del sudoeste

Puede comprometer un poco el factor de salud utilizando algunos atajos comprados en la tienda, pero a veces es necesario obtener una comida casera. Todo depende de cuál sea tu objetivo. Si desea disfrutar de una versión más saludable de la ensalada del sudoeste de McDonald's, querrá hacer tantos componentes como sea posible desde cero.

Cómo mantener la ensalada fresca toda la semana.

Tengo una herramienta útil para mantener las ensaladas frescas durante unos días: Utilizar tarros de mason!

Coloca el pollo en el fondo de los frascos, luego agrega el queso, los tomates, la lechuga y empaca las tortillas y el aderezo a un lado. De esta manera, puedes disfrutar de la ensalada en el trabajo por hasta 3 o 4 días. Solo asegúrate de usar un tazón grande para servir las ensaladas de tarro de masón cuando vayas a comerlas.

También hay estos super cool bento box comida prep contenedores para que pueda mantener separados el pollo, las tiras de tortilla y los vegetales.

Receta de Copycat de la ensalada del suroeste de McDonald's

¿Qué componentes puedes hacer antes de tiempo?

Aquí está todo lo que puede hacer con anticipación para ahorrar tiempo:

  • Las ofertas de pollo
  • Lavar y picar la lechuga.
  • Enjuague y escurra la lata de frijoles negros.
  • Descongelar el maiz
  • Ralla el queso
  • Hacer el aliño
  • Picar el cilantro.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

Cómo hacer esta ensalada sin gluten / baja en carbohidratos.

Si bien la ensalada original de McDonalds no contiene gluten, esta receta puede adaptarse a esa dieta.

Breadcrumbs y panko incluyen harina de trigo, pero hay migas de pan sin gluten en el mercado. También puede usar queso parmesano y huevo para hacer una capa ligera. Esto funciona si usted está tratando de hacer esta ensalada del sudoeste baja en carbohidratos también.

Otra posibilidad es hacer pollo asado y simplemente hornearlo con el condimento deseado en lugar de pan rallado. Las tiras de tortilla generalmente están hechas de maíz, por lo que aún puede disfrutarlas en la versión sin gluten de esta ensalada, pero déjelas fuera si está buscando consumir carbohidratos bajos. También querrá dejar de lado los frijoles negros y el maíz, ya que son más altos en carbohidratos.

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

McDonalds Southwest Salad Calorías y Nutrición

A pesar de que es una ensalada y debería ser una opción de menú más saludable, la Ensalada McDonalds Southwest tiene 520 calorías y el 39% de la ingesta diaria de grasas recomendada. Contiene mucha proteína, pero también más carbohidratos de los que puede consumir debido al empanado del pollo.

McDonalds ha brindado la opción de pollo a la parrilla en lugar de pollo crujiente que puede disminuir las calorías y los carbohidratos, pero esta receta imitación le ofrece todo lo mejor del pollo crujiente sin los beneficios poco saludables.

El aderezo para ensaladas del suroeste de Newmans Own también puede ser un problema para quienes vigilan su dieta. El aderezo cremoso tiene 490 miligramos de sodio, que afecta la presión arterial.

También puede reducir el sodio en el pollo haciendo su propio empanado y no agregando sal a la mezcla de migas de pan.

Versión imitada de McDonald's Southwest Salad con pollo crujiente

Otras recetas de McDonald's Copycat

Si desea hacer más de sus comidas favoritas de McDonald's en casa, ¡vea estas recetas de imitación más saludables!

Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's

Desafío de preparación de comida

Si desea más ayuda con la planificación de las comidas, ¡le encantará mi desafío gratuito de preparación de comidas de 5 días! Básicamente es un curso gratuito que le enseñará cómo preparar comidas y cocinar comidas saludables en casa con algunos materiales de bonificación en PDF.

Regístrate gratis a continuación:

Herramientas de preparación de comidas para esta receta.

  • Coge un tazón de bento para preparar los bolos para separar los ingredientes y disfruta esta ensalada para los almuerzos de la semana laboral.
  • También puedes agarrar algunos tarros de albañil para colocar la lechuga en la parte superior para que no se empape
  • Obtengo todo mi pollo de corral de Butcher Box, convenientemente entregado, congelado.
  • Obtenga un termómetro para carne para asegurarse de que su pollo esté bien cocido

<img style = "border-width: 0px; border-style: solid; border-color: # 666666;" ancho = "150" altura = "150" clase = "archivo adjunto-150×150 tamaño-150×150″ alt=”Receta de Copycat de la ensalada del sudoeste de McDonald's” data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/06/Mcdonalds-Southwest-Salad-18-150×150.jpg”/>

Imprimir receta

Receta de la ensalada del suroeste de McDonald's

Esta ensalada del sudoeste de McDonald's es una receta deliciosa de la ensalada de la cadena de comida rápida, ¡hasta el aderezo ahumado del suroeste y el pollo crujiente!

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar20 minutos

Tiempo Total40 minutos

Curso: ensalada

Cocina: de Texas y Mexico

Palabra clave: ofertas de pollo, pollo crujiente, mcdonald's, aderezo del sudoeste, ensalada del sudoeste, tiras de tortilla

Porciones: 4 raciones

Calorías: 431kcal

Autor: Taylor Stinson

Los ingredientes

Pollo crujiente

  • 1/2 libra tiras de pollo
  • 2 huevos
  • 1 vaso migas de pan Panko
  • 1 vaso migas de pan regulares
  • Spray de cocina y sal al gusto (opcional)

Rellenos de ensalada

  • 1 cabeza lechuga romana, picada
  • Frijoles negros
  • Maíz
  • Tomates en cubitos
  • 1/2 vaso Queso cheddar rallado
  • Tiras de tortilla
  • Cilantro, picado

Aderezo para ensaladas del suroeste

  • 3/4 vaso crema agria
  • 2 cucharada jugo de lima
  • 1 cucharadita pimenton
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita comino
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita hojuelas de chile

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 F. Corte el huevo en un tazón grande, luego cubra el pollo. Mezcle el panko y las migas de pan regulares en un tazón grande, luego cubra el pollo con la mezcla.

  • Coloque las ofertas de pollo en una bandeja para hornear forrada de pergamino y rocíe con aceite en aerosol para cocinar y sazone con sal si lo desea. Hornee durante 6-7 minutos por lado hasta que el pollo esté completamente cocido.

  • Mientras tanto, mezcle los ingredientes para el aderezo para ensaladas y ensamble los ingredientes para las ensaladas mientras se cocina el pollo.

  • Cuando el pollo esté listo, retire del horno y deje enfriar. Corte en tiras, luego cubra cada ensalada con pollo y mezcle 2 cucharadas de aderezo (o menos) por ensalada. ¡Servir y disfrutar!

Vídeo

Nutrición

Calorías: 431kcal | Carbohidratos: 39sol | Proteína: 29sol | Grasa: 19sol | Grasa saturada: 9sol | Colesterol: 155mg | Sodio: 645mg | Potasio: 989mg | Fibra: 9sol | Azúcar: 6sol | Vitamina A: 292.7% | Vitamina C: 14.2% | Calcio: 26% | Planchar: 25.2%

<img class = "alignnone wp-image-28959 size-medium” alt=”Esta ensalada del sudoeste de McDonald's es una receta deliciosa de la ensalada de la cadena de comida rápida, ¡hasta el aderezo ahumado del suroeste y el pollo crujiente! #mcdonalds #southwestsalad” width=”238″ height=”500″ data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/06/mcdonalds-southwest-salad-2-238×500.jpg”/>

<img class = "alignnone wp-image-28960 size-medium” alt=”Esta ensalada del sudoeste de McDonald's es una receta deliciosa de la ensalada de la cadena de comida rápida, ¡hasta el aderezo ahumado del suroeste y el pollo crujiente! #mcdonalds #southwestsalad” width=”238″ height=”500″ data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/06/Mcdonalds-southwest-salad-238×500.jpg”/> <img class = "alignnone wp-image-28961 size-medium” alt=”Esta ensalada del sudoeste de McDonald's es una receta deliciosa de la ensalada de la cadena de comida rápida, ¡hasta el aderezo ahumado del suroeste y el pollo crujiente! #mcdonalds #southwestsalad” width=”238″ height=”500″ data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/06/McDonalds-Southwest-Salad-Copycat-Recipe-2-238×500.jpg”/> <img class = "alignnone wp-image-28962 size-medium” alt=”Esta ensalada del sudoeste de McDonald's es una receta deliciosa de la ensalada de la cadena de comida rápida, ¡hasta el aderezo ahumado del suroeste y el pollo crujiente! #mcdonalds #southwestsalad” width=”238″ height=”500″ data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/06/McDonalds-Southwest-Salad-Copycat-Recipe-1-238×500.jpg”/>