Receta De Cinco Quesos De Ziti Al Forno

Receta De Cinco Quesos De Ziti Al Forno

Los ingredientes

  • 1-1 / 2 libras (aproximadamente 7-1 / 2 tazas) de ziti o pasta de tubo peque√Īo
  • 2 tarros (24 onzas cada uno) de salsa marinara
  • 1 tarro (15 onzas) de salsa Alfredo
  • 2 tazas de queso mozzarella parcialmente rallado y rallado, dividido
  • 1/2 taza de queso ricotta bajo en grasa
  • 1/2 taza de queso provolone rallado
  • 1/2 taza de queso romano rallado
  • CUBIERTA:
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de pan rallado panko (japon√©s)
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil fresco picado o albahaca, opcional

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Direcciones

  • Precaliente el horno a 350 ¬į. Cocer la pasta seg√ļn las instrucciones del paquete para al dente; desag√ľe.
  • Mientras tanto, en una cacerola grande combine la salsa marinara, la salsa Alfredo, 1 taza de queso mozzarella, ricotta, provolone y romano. Calentar a fuego medio hasta que la salsa comience a hervir a fuego lento y los quesos se derritan. Agregue la pasta cocida; Vierta la mezcla en un engrasado de 13×9 pulg. Plato de hornear. Cubra con el resto de 1 taza de queso mozzarella.
  • En un taz√≥n peque√Īo, mezcle el queso parmesano, el pan rallado, el ajo y el aceite de oliva; espolvorear sobre la pasta.
  • Hornee, sin tapar, hasta que la mezcla est√© burbujeante y la cubierta est√© dorada, 30-40 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Decore con perejil fresco o albahaca si lo desea.Opci√≥n de congelaci√≥n: Enfr√≠e la cazuela sin hornear; Cubrir y congelar. Para usar, descongelar parcialmente en refrigerador durante la noche. Retire del refrigerador 30 minutos antes de hornear. Precaliente el horno a 350 ¬į. Cubrir la cazuela con papel de aluminio; Hornear 50 minutos. Descubrir; hornee hasta que se caliente y se inserta un term√≥metro en el centro a 165 ¬į, 15-20 minutos m√°s.

Consejos de cocina de prueba

  • Marcador de posici√≥n para el enlace directo a la receta de salsa marinara de Shannon.
  • Si tienes unos minutos adicionales, puedes hacer una salsa Alfredo casera que sea rica y cremosa.
  • informaci√≥n nutricional

    1 taza: 449 calor√≠as, 15 g de grasa (8 g de grasa saturada), 32 mg de colesterol, 960 mg de sodio, 59 g de carbohidratos (11 g de az√ļcares, 4 g de fibra) y 21 g de prote√≠na.

    Originalmente publicado como Five Cheese Ziti al Forno en Taste of Home agosto / septiembre de 2019