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Receta de cebolla floreciente al horno

baked blooming onion on parchment

Esta cebolla floreciente al horno es una versión más saludable de un aperitivo de restaurante favorito. ¡Una extensión de Superbowl no estaría completa con esta receta de cebolla Bloomin ‘! Haga que esta receta de cebolla floreciente sea más saludable horneándola en lugar de freírla. ¡Es tan delicioso!

Receta de cebolla floreciente al horno

Esta receta de cebolla floreciente al horno es mi versión de un aperitivo de restaurante popular que todos adoran. ¡Horneado en lugar de frito lo hace mucho más saludable!

Esta Cebolla floreciente al horno es mi idea de un plato clásico. Al crecer en Missouri, las opciones para cenar eran… escasas. No me malinterpretes, aquí hay algo de comida deliciosa (¡hola barbacoa!), Pero las opciones son definitivamente limitadas.

Cuando era niño, me ENCANTÓ en serio el Outback Steakhouse (lo sé, lo sé). Se sentía como un placer cada vez que íbamos allí, y lo que más me gustaba era conseguir Cebolla Bloomin!

Los niños no tienen que preocuparse por consumir miles de calorías para un aperitivo, pero mi cuerpo de 32 años SÍ tiene que preocuparse por eso. Todavía quiero mi cebolla en flor, ¡pero realmente no quiero que eso sea lo único que pueda permitirme comer durante días!

Es por eso que esto Receta de cebolla floreciente al horno ¡es perfecto! Es igualmente sabroso, pero solo una fracción de las calorías y la grasa.

Ahora que se como hacer una cebolla en flor en casa (solo un poco más saludable), ¡puedo preparar este sabroso aperitivo cuando quiera!

¡Esta receta de cebolla floreciente al horno es una versión más saludable de la favorita de un restaurante!

Cómo hacer una cebolla en flor

Fue un verdadero cambio de juego cuando me di cuenta de que podía hacer esta Receta de cebolla floreciente en casa. Ya no necesitaba usar ninguna ocasión especial como excusa para salir a comer y gastar un montón de dinero en este aperitivo épico.

¡Ahora puedo hacerlo yo mismo cuando quiera! Y el hecho de que esto Cebolla floreciente al horno es mucho más saludable de la forma en que lo hago, es aún mejor.

Siempre me pregunté cómo hacer una cebolla en flor cuando la vi en el restaurante. Es casi como una obra de arte. Sin embargo, me sorprendió lo fácil que es hacerlo. Solo sigue algunos pasos y tendrás este delicioso aperitivo horneado para compartir.

Instrucciones paso a paso:

  1. Corta la cebolla para crear esa increíble forma de cebolla floreciente
  2. Combine pan rallado Panko, pimentón y condimento cajún en un tazón
  3. Batir las claras de huevo en un recipiente aparte.
  4. Cubra cada pétalo de cebolla con clara de huevo y luego espolvoree con la mezcla de panko
  5. Trabaje desde abajo hacia arriba, luego agregue una capa final sobre todo
  6. Cubra con papel de aluminio y hornee por 5 minutos.
  7. Hornee otros 10-15 minutos sin tapar.

¡Ahora la cebolla floreciente al horno está crujiente y lista para servir!

Aperitivo fácil del Super Bowl

Puedes hacer que tu hombre (o mujer) sea súper feliz haciendo esto Receta de cebolla floreciendo para la Superbowl. ¡Este aperitivo crujiente y sabroso es tan bueno para compartir y desaparecerá en poco tiempo! Es el complemento perfecto para el menú de cualquier día de juego. Y aunque sabe frito, ¡no lo es!

Sé que Pat estará apoyada frente al televisor durante el día y solo se levantará para comer más. Me aseguraré de tener opciones más saludables como esta para él mientras ve lo último del fútbol de la temporada (aleluya) y yo veo los comerciales. Debería ser un buen momento.

Copycat Bloomin ‘Cebolla Salsa

Adapté esta receta de uno de mis blogs MUY favoritos, Gimme Some Oven. He hablado de Ali antes … ella es tan buena. La conocí en una conferencia a principios de este año y es tan dulce como talentosa. Su fotografía es una de mis favoritas en la web, ¡espero que la veas!

Su receta incluye una salsa fácil y deliciosa para acompañar esta deliciosa cebolla floreciente al horno … ¡consíguela!

Esta receta de cebolla floreciente al horno es demasiado buena. ¡Lo estoy deseando ahora mismo! Y como está horneado en lugar de frito, me siento un poco mejor sirviéndolo cuando me apetezca. ¡Haga esta receta de cebolla floreciente y compruébelo usted mismo!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta receta de cebolla floreciente al horno. ¡Disfrutar!

Asegúrese de probar también estos otros deliciosos aperitivos:

Receta

Cebolla floreciente al horno

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 30 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 45 minutos

Esta cebolla floreciente al horno es una versión más saludable de un aperitivo de restaurante favorito. ¡Una extensión de Superbowl no estaría completa con esta receta de cebolla Bloomin ‘! Haga que esta receta de cebolla floreciente sea más saludable horneándola en lugar de freírla. ¡Es tan delicioso!

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 grados. Use un cuchillo grande para cortar la parte superior aproximadamente 1/4 de pulgada de la cebolla hasta que algunas de las capas internas queden expuestas. Tenga cuidado de cortar el lado superior, no el lado de la raíz. Pele la capa más externa de la cebolla hasta la raíz, dejando la raíz como está.

  • Coloque la cebolla con el lado cortado hacia abajo sobre la tabla de cortar. Luego, usa un cuchillo para cortar la cebolla en dieciseisavos, comenzando con el cuchillo a 1/8 de pulgada de distancia de la raíz y cortando hacia abajo. Puede cortar más secciones si tiene una cebolla especialmente grande. Una vez que todos los cortes estén completos, voltee la cebolla y colóquela en un trozo de papel pergamino en una bandeja para hornear. La cebolla se abrirá, pero también querrá usar los dedos para separar los pétalos de la cebolla y abrirla por completo.

  • En un tazón pequeño, combine el panko, el pimentón, el condimento cajún y la sal. Batir las claras de huevo en un recipiente aparte.

  • Para cubrir la cebolla, comencé por secciones. Cubriría cada pétalo de cebolla con claras de huevo y luego espolvorearía generosamente con la mezcla de panko. Trabajé de abajo hacia arriba en cada sección, y luego di vuelta la cebolla para trabajar en la siguiente sección. Cepillé toda la cebolla con una capa más de clara de huevo y espolvoreé la mezcla sobre toda la cebolla una vez que terminé con las secciones.

  • Hornee cubierto con papel de aluminio durante 5 minutos, luego destapado durante 10-15 minutos más, o hasta que la cebolla esté tierna y los bordes dorados.

  • Esta receta fue adaptada de uno de mis blogs favoritos, Gimme Some Oven. ¡También incluye una salsa increíble que sabe muy bien con esta cebolla!

Información nutricional

Calorías: 127kcal (6%) Carbohidratos: 21gramo (7%) Proteína: 7gramo (14%) Gordo: 1gramo (2%) Sodio: 491mg (21%) Potasio: 248mg (7%) Fibra: 3gramo (13%) Azúcar: 4gramo (4%) Vitamina A: 1970IU (39%) Vitamina C: 4mg (5%) Calcio: 57mg (6%) Hierro: 1,9mg (11%)

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