Receta de bollo de queso
Los bollos de queso son bollos salados que se derriten en la boca y que se comen mejor ligeramente tibios, se dividen y se untan con una generosa cantidad de mantequilla sin sal

Receta de bollo de queso Los bollos de queso son bollos salados que se derriten en la boca y que se comen mejor ligeramente tibios, se dividen y se untan con una generosa cantidad de mantequilla sin sal

Esta receta de bollos de queso hace bollos que son realmente m√°s elegantes. Un buen giro en una receta cl√°sica de bollos, esta sabrosa alternativa es igual de buena.

Al agregar el queso a la masa del bollo y hornearlo, estos bollos de queso realmente tienen un interior deliciosamente cursi que se derretir√° en la boca.

Si decides hacer esta receta de bollos de queso, tus amigos y familiares seguramente quedar√°n impresionados. Nos gusta servir el nuestro con un poco de queso crema. ¬ŅO por qu√© no servir con crema agria y salsa de cebolleta para untar con un toque extra?

Si hacer bollos salados para tener algo diferente con el t√© de la tarde, a√ļn puede seguir estos bollos de queso con una rebanada de pastel para aquellos con un gusto por lo dulce.

Estos bollos de queso f√°ciles son realmente f√°ciles de hacer para que pueda hacer que los ni√Īos los ayuden a prepararlos. Los peque√Īos pueden agregar los ingredientes y luego enrollarlos en bolas para que puedas matar dos p√°jaros de un tiro, ¬°manteniendo a los ni√Īos ocupados y luego comiendo deliciosos bollos con queso para disfrutar al final!

Si quieres probar algo nuevo y te encantan los bollos, entonces deberías probar estos bollos de queso.

Cuando se trata de recetas de bollos de queso, un queso cheddar maduro es el mejor y más utilizado. Usamos cheddar en nuestra receta para un sabor clásico y porque tiende a ser el favorito de la mayoría de las personas.

Sin embargo, si est√° buscando experimentar un poco, ¬Ņpor qu√© no juega con el queso que usa para esta receta? El queso cheddar Applewood Smoke tiene un sabor encantador y realmente funcionar√≠a. O, ¬Ņpor qu√© no sustituir 20 g de queso cheddar por 20 g de parmesano si desea un poco de sal extra?

Ingredientes

  • 225 g (8 onzas) de harina de levadura autom√°tica
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 50 g (2 oz) de mantequilla, cortada en cubos
  • 50 g (2 oz) de queso cheddar rallado
  • 75 ml (3fl oz) de leche

Método

  • Tamizar la harina, la sal, la pimienta de cayena y el polvo de hornear. Con los dedos, frota la mantequilla en la mezcla de harina (o hazlo en un procesador de alimentos).

  • Mezclar a trav√©s del queso rallado. Agregue la leche poco a poco (es posible que no necesite toda) y mezcle con un cuchillo de hoja plana hasta que la masa comience a unirse.

  • Una vez que hayas formado una masa suave, presi√≥nala con tus dedos. Apl√≠calo o exti√©ndelo hasta que tenga alrededor de 1.5-2 cm (cmin) de grosor. Cortar en rodajas con un cortador de 7-8 cm (2¬Ĺ pulgadas).

  • Acomode en una bandeja para hornear y cocine en el horno durante 10-15 minutos a 200 ¬į (400 ¬į F, marca de gas 6) hasta que se levante y se dore.

El mejor consejo para hacer una receta de bollo de queso

Para guardar tus bollos de queso, envuélvelos en papel de horno y papel aluminio y colócalos en un recipiente hermético por hasta dos días. O congelar cuando se enfría. Descongelar bien antes de servir.

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