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Receta de barras de miel de nuez de fecha

Receta de barras de miel de nuez de fecha | Sabor de casa

Ingredientes

  • 3/4 taza de mantequilla, ablandada
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1-3 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de avena a la antigua
  • 1/4 cucharadita de sal
  • RELLENO:
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 1/2 taza de gelatina de manzana
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1 1/4 tazas de nueces picadas
  • 1-1 / 4 tazas de dátiles picados

Ver la receta

Direcciones

  • Precalentar el horno a 350 °. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. En un tazón pequeño, bata la harina, la avena y la sal; Agregue gradualmente a la mezcla de crema, mezclando bien. Presione sobre los lados inferiores y 1/2 pulg. Hacia arriba de un 13×9 pulg. Sin engrasar. bandeja para hornear. Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse, 16-20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Para llenar, en una cacerola grande, combine la miel, la gelatina de manzana y la mantequilla a fuego medio; revuelva hasta que la gelatina y la mantequilla se derritan. Retírelo del calor; batir en azúcar morena, huevos y vainilla. En un tazón pequeño, bata la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela; batir en la mezcla de miel. Doblar en nueces y fechas. Verter sobre la corteza; difundir de manera uniforme. Hornee hasta que estén doradas, 24-28 minutos. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre. Cortar en barras.

información nutricional

1 barra: 235 calorías, 11 g de grasa (5 g de grasa saturada), 33 mg de colesterol, 120 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (22 g de azúcares, 1 g de fibra), 3 g de proteína.

Publicado originalmente como Date-Nut-Honey Bars en Taste of Home Christmas Annual 2019