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Receta De Arroz Frito Con Camarones

Receta De Arroz Frito Con Camarones

Receta de arroz frito con camarones hecha con restos de arroz e ingredientes que probablemente ya tenga en Su despensa o congelador. Este arroz frito con camarones sirve a dos.



 Receta de arroz frito con camarones

A medida que nos adentramos en la comida casera para llevar, haremos una pausa y reflexionaremos sobre las maravillas de nuestro congelador. En su mejor día, está lleno de pan a la espera de descongelarse, verduras y frutas variadas, y camarones pelados y sin venas.

¡Oh, las cosas que puedo hacer con una bolsa de camarones congelados en mi poder!

Como saben, mi hija pequeña no es en realidad una niña, es una princesa que se ha cambiado el nombre a sí misma como Princesa Elsa Rainbow Unicornio (ojalá estuviera inventando esto). Como tal, me han dicho que las princesas no comen comida marrón.

Mi niño pequeño no se acercará al filete, a la carne picada ni a las papas con la piel puesta. Sin embargo, ella considera aceptables las proteínas rosadas: camarones rosados, salmón rosado y langosta con un poco de color rojo. Lo que hice para merecer a un niño con un sabor tan caro, tal vez nunca lo sepa, pero puedo decirle que nos mantendremos alejados de la tienda de muñecas American Girl el mayor tiempo posible, por temor a una quiebra total. class = “Apple-convert-space”>

Hablando de eso, Camille quiere expresar su aprobación de Princess de Risotto de langosta y Mac y queso de langosta . Le encanta pescar langostinos con lunares rojos. Señor, ayúdame.

En un buen día, mi congelador contiene camarones congelados y colas de langosta, esperando a la Princesa.

 Arroz Frito con Camarones fácil

Cómo elegir camarones congelados:

Cuando estoy comprando camarones congelados, siempre busco camarones salvajes, específicamente camarones salvajes del Golfo porque vivo en Texas. Tengo tanta suerte de estar tan cerca de nuestro hermoso Golfo. Más allá de eso, elegí camarones limpios, elaborados y con cola la mayor parte del tiempo. Si hay una mejor oferta en camarones sin cola, los tomaré también. Creo que la cola de los camarones imparte algo de mar delicioso, salobre, pero lo más probable es que sea negligente: comprar lo que tenga un gran precio ese día. Y luego, tíralo en el congelador y prepárate para disfrutar de esta proteína de descongelación rápida.

Cuando llegue a casa del trabajo, saque la cantidad de camarones que quiera comer y agréguelos a un tazón mediano. Cúbralos con agua fría y déjelos reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos. Cambie el agua después de 10 minutos. A los 20 minutos, tendrás principalmente camarones descongelados que están totalmente listos para usar. No puedes descongelar pollo o carne en 20 minutos, ¡te lo prometo!

Cuando miro una bolsa de camarones, veo posibilidades. Pero principalmente, veo este arroz frito con camarones.

arroz frito con camarones

Receta de arroz frito con camarones cómo hacer

El mejor arroz frito comienza con el arroz frío sobrante. Puede ser arroz integral o blanco, pero debe estar frío. En un apuro absoluto, puedes cocinar arroz fresco, esparcirlo en un plato y congelarlo durante 30 minutos, si estás desesperado. El arroz sobrante para llevar es primordial aquí, ¡pero el arroz de su sesión de preparación de comidas también es excelente!

  1. Primero vamos a saltear los camarones y luego los eliminamos de the pan . Colóquelos en un tazón pequeño y póngalos a un lado.
  2. A continuación, tenemos que revolver dos huevos. No hay necesidad de limpiar la sartén; solo mantén el fuego encendido y revuelve dos huevos en la sartén. Retire los huevos y póngalos a un lado.
  3. A continuación, agregue los vegetales descongelados, la salsa de soya y el arroz a la sartén. Rompa el arroz mientras se cocina con una espátula o una cuchara de madera.
  4. Finalmente, agregue todo a la sartén, caliente y sirva. Me gusta el mío con aceite de sésamo y cilantro en la parte superior.

Arroz frito con camarones

Esta comida merece un lugar en su rotación permanente, tanto por el uso de alimentos básicos de despensa y congeladores como por su preparación para comidas. Incluso creo que el arroz frito con las sobras de camarones son excelentes por 3 días; no es que tengas muchas sobras ya que esto sirve para dos, pero en caso de que dupliques o tripliques la receta, lo que hago con frecuencia.

A menudo hago una doble tanda de esta receta, porque Camille incluso la comerá fría en su almuerzo al día siguiente. Si su niño pequeño no está seguro sobre el arroz frito con camarones, use menos salsa de soya cuando esté cocinando y luego déles un pequeño recipiente de soya para mojar. ¡A veces la libertad que viene con mojar tu propia comida es suficiente para convencerlos de que prueben nuevos alimentos!

Cuando todo lo demás falla, hago esto donde separo la comida de Camille. Si hago pequeñas pilas de guisantes, zanahorias, huevos revueltos, arroz y camarones, está más dispuesta a probar algo. A veces, la comida tiene que ser “reconocible” para que los niños la coman. ¡Así es como mi hijo se acerca a la comida, su hijo puede amar la comida mezclada! Vale la pena intentarlo, porque no creo que nadie deba hacer dos cenas separadas para sus hijos.

 Arroz frito con camarones Cómo hacer

Si haces esta receta de arroz frito con camarones, ¡me encantaría saber cómo le gusta a tu familia! Si a tus hijos también les gusta, ¡me encantaría escucharlo! Siéntase libre de adaptar la receta y usar cualquier proteína que le guste a su familia. El pollo, el jamón cortado en dados y el tocino canadiense son excelentes opciones de proteínas.

No te pierdas mis otras recetas caseras para llevar: Honey Garlic Chicken Thighs y mi favorito Salteado de brócoli y carne de res .

Rendimiento: 2 porciones

Receta de arroz frito con camarones

Receta de arroz frito con camarones

Arroz Frito Con Camarones; Una receta de cena tan fácil de 15 minutos.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo adicional 15 minutos
Tiempo total 35 minutos

Ingredientes

  • 6 onzas de camarón congelado
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharadas de aceite neutral
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 3 cebollas verdes, en rodajas
  • 2 tazas de arroz sobrante frío (blanco o marrón), revuelto muy bien
  • 1/2 taza de guisantes y zanahorias congelados
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo (opcional)
  • cilantro (opcional)

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Información sobre nutrición:

Rendimiento:

2

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción: Calorías: 602 Grasa total: 28g Fatated Saturated: 4g Trans Fat: 0g Grasa no saturada: 22g Colesterol: 365mg Sodio: 1785mg Carbohydrates: 54g Fiber: 3g Sugar: 3g Protein: 33g