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Receta de ajo y crema de espinacas

Receta de ajo y crema de espinacas | Sabor de casa

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 2 paquetes (10 onzas cada uno) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas en seco
  • 2 dientes de ajo picados
  • 8 onzas de queso crema, ablandado
  • 1/4 taza de leche al 2%
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta

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Direcciones

  • En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregar cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, 5-7 minutos. Agregue las espinacas y el ajo; cocine 2 minutos más. Agregue los ingredientes restantes; cocine hasta que el queso crema se derrita.

información nutricional

1/2 taza: 279 calorías, 24 g de grasa (12 g de grasa saturada), 57 mg de colesterol, 579 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (4 g de azúcares, 5 g de fibra), 9 g de proteína.