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Receta crujiente de macarrones con queso blanco al horno

Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones sin cocer
  • 1 lata (12 onzas) de leche evaporada
  • 1 taza de leche entera
  • 1 libra de queso blanco delicado, en cubos
  • 8 onzas de queso cheddar blanco en cubos
  • 1-1 / 2 tazas de pan rallado (japonés)
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de perejil seco

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Direcciones

  • En una cacerola grande, cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
  • En la misma cacerola, combine la leche evaporada, la leche, el queso procesado y el queso cheddar. Cocine y revuelva hasta que los quesos se derritan y la mezcla esté suave. Revuelva en macarrones; calentar a través. Transfiera a un engrasado de 13×9 pulgadas. Plato de hornear. Combine migas de pan, queso parmesano y hojuelas de perejil; espolvoree sobre la mezcla de macarrones. Cubra y hornee a 350 ° durante 20 minutos. Descubrir; hornee hasta que esté burbujeante y dorado, 10-15 minutos más. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

información nutricional

1 taza: 639 calorías, 31 g de grasa (18 g de grasa saturada), 104 mg de colesterol, 1091 mg de sodio, 61 g de carbohidratos (11 g de azúcares, 2 g de fibra), 30 g de proteína.

Publicado originalmente como Crunchy White Baked Macaroni & Cheese in Taste of Home Christmas Annual 2019


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