¡Esta receta de alitas de pollo al horno garantiza el pollo crujiente más perfecto cada vez! Las pechugas de pollo se hornean con una capa de copos de maíz para un aperitivo o plato principal fácil. Perfecto para el día del juego entretenido.
Cuando se trata de entretener el día del juego, ¡las alitas de pollo siempre están en mi lista! ¡Aquí están las buenas noticias, puedes saltear la fritura pero aún así tener un pollo crujiente increíble!
Cómo hacer esta receta crujiente de dedos de pollo al horno
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Precaliente el horno a 400F
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino
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Coloque la rejilla para enfriar en la bandeja para hornear
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Rocíe la rejilla de enfriamiento con spray antiadherente para cocinar y reserve
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Cortar la pechuga de pollo en tiras y reservar en un tazón grande.
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En un tazón mediano agregue cereal triturado, harina, sal y pimienta, pimentón, azúcar y parmesano.
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En un tazón mediano diferente, agregue dos huevos batidos
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Agregue tiras de pollo en el tazón que contiene el huevo batido y mezcle. Asegúrese de que todas las tiras de pollo estén cubiertas en la mezcla de huevo
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Uno por uno, sumerja cada tira de pollo en la mezcla de cereal del otro tazón. Asegúrese de que el pollo esté completamente cubierto en la mezcla
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Coloque tiras de pollo en la rejilla para enfriar. Asegúrese de que ninguno de ellos se toque y esté distribuido uniformemente
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Hornee por 20 minutos, hasta que estén doradas y bien cocidas.
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¡Disfrutar!
Receta de tiras de pollo y copos de maíz
El truco para que estas alitas de pollo al horno estén perfectamente crujientes es el revestimiento de copos de maíz. Es una excelente manera de agregar sabor y textura al pollo sin la necesidad de freír. Los ingredientes en el recubrimiento de pollo son:
- Copos de maíz
- Harina
- Huevo
- Sal y pimienta
- Pimentón dulce
- parmesano
Una vez horneadas, las tiras de pollo son perfectamente doradas, jugosas y crujientes.
¿Qué se sirve con crujientes dedos de pollo al horno?
Estos dedos se pueden servir como plato principal o como aperitivo. Sirva como plato principal con ensalada, verduras o una guarnición de papa. Como aperitivo, me gusta servirlos con una selección de salsas como;
¿Cuál es el mejor pollo para las alitas de pollo?
Me gusta usar pechuga de pollo para esta receta, simplemente debes cortarla en tiras antes de empanarla. También puede usar licitaciones de pollo si puede obtenerlas y pueden ser un poco más caras. Usa pollo que yo corra libre / orgánico si puedes y uno que no haya sido criado con antibióticos.
Los mejores consejos para hacer crujientes dedos de pollo al horno
- Asegúrate de rociar tu parrilla con aceite de cocina para que el pollo no se pegue.
- Cuando dragues el pollo, trata de mantener una mano húmeda y otra seca para que no te ensucies.
- Al colocar las alitas de pollo en la rejilla, asegúrese de que no se toquen.
- ¡Sirve de inmediato y disfruta!
Para más recetas de aperitivos:
Crujientes dedos de pollo al horno
Curso: Aperitivo / Plato Principal
Cocina: americano
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Porciones: 2 personas
Calorías 628,4kcal
¡Esta receta de alitas de pollo al horno garantiza el pollo crujiente más perfecto cada vez! Las pechugas de pollo se hornean con una capa de copos de maíz para un aperitivo o plato principal fácil. Perfecto para el día del juego entretenido.
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Precaliente el horno a 400F
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino
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Coloque la rejilla para enfriar en la bandeja para hornear
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Rocíe la rejilla de enfriamiento con spray antiadherente para cocinar y reserve
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Cortar la pechuga de pollo en tiras y reservar en un tazón grande.
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En un tazón mediano agregue cereal triturado, harina, sal y pimienta, pimentón, azúcar y parmesano.
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En un tazón mediano diferente, agregue dos huevos batidos
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Agregue tiras de pollo en el tazón que contiene el huevo batido y mezcle. Asegúrese de que todas las tiras de pollo estén cubiertas en la mezcla de huevo
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Uno por uno, sumerja cada tira de pollo en la mezcla de cereal del otro tazón. Asegúrese de que el pollo esté completamente cubierto en la mezcla
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Coloque tiras de pollo en la rejilla para enfriar. Asegúrese de que ninguno de ellos se toque y esté distribuido uniformemente
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Hornee por 20 minutos, hasta que estén doradas y bien cocidas.
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¡Disfrutar!
Calorías 628,4kcal El | Carbohidratos: 61,99sol El | Proteína: 63.25sol El | Gordo: 12,34sol El | Grasa saturada: 4.27sol El | Colesterol: 237,48mg El | Sodio: 1169,99mg El | Potasio: 979,75mg El | Fibra: 2,63sol El | Azúcar: 2,81sol El | Vitamina A: 1037,31IU El | Vitamina C: 5,65mg El | Calcio: 171,62mg El | Hierro: 8.49mg
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Conoce al autor: Becky Hardin
Becky se despertó en su 30 cumpleaños y se dio cuenta de que no sabía cocinar, ¡NADA! Ella comenzó The Cookie Rookie como una forma de documentar su viaje para aprender a cocinar, ¡una receta a la vez! El Cookie Rookie es un lugar para encontrar recetas fáciles que cualquiera puede hacer, ¡y a todos les encantará!
