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Receta crujiente de alas de búfalo al horno

The Cookie Rookie

¡Las Buffalo Wings son imprescindibles para chupar rueda! Esta receta crujiente de alitas de búfalo al horno está cubierta con nuestra salsa de búfalo casera para obtener el sabor picante y perfecto. Las alitas de pollo al horno Buffalo son un verdadero placer para la multitud y perfectas para las fiestas del día del juego. ¡Te encantarán estas crujientes alas de búfalo!

Buffalo Wings al horno en un plato con rancho y apio

Alas de búfalo

Las alitas de pollo al horno son una alternativa más saludable a la versión frita habitual. ¡Estas alitas de pollo de búfalo están cubiertas con nuestra salsa de búfalo casera y son absolutamente deliciosas!

Buffalo Wings es uno de mis aperitivos favoritos para el día del juego. Todo el mundo ama las alitas de pollo, y esta receta crujiente de alitas de pollo al horno búfalo es un verdadero deleite de la multitud.

¡No hay nada como un ala de pollo crujiente al horno cubierta con salsa picante de búfalo casero! Estas crujientes alas de búfalo no estarían completas sin él. Te mostré cómo hacer salsa de búfalo en otra publicación, ¡y ahora puedes untar todo sobre estas alitas de pollo de búfalo horneadas! Picante, picante y un poco dulce, tal como me gusta.

Prepare estas alitas calientes para su próxima fiesta del día del juego y sírvalas con un lado de rancho casero.

¡Estas Buffalo Wings con salsa de búfalo casera harán felices a todos tus invitados del día del juego!

Salsa Buffalo casera en un frasco

Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de búfalo

Alitas de búfalo al horno (con salsa de búfalo casera)

Las alas de búfalo horneadas al horno son calientes, crujientes y tan deliciosas. ¡Me encanta el sabor picante de estas alitas al horno y no puedo tener suficiente de ellas!

Los serviré en todas las fiestas del día del juego junto con mis otras recetas de alitas de búfalo, porque nunca puedes tener suficientes alitas de pollo, ¿verdad? Y, por supuesto, prepararé todas las salsas para acompañar.

Pero esta receta de alitas de búfalo al horno no estaría completa sin la salsa de búfalo casera para acompañarla. Tienes que probar esta salsa fácil en tus crujientes alitas de pollo búfalo. ¡Es tan, tan delicioso!

Nos encanta hacer estas alitas de pollo crujientes al horno con salsa de búfalo casera. Usted puede hacerlo también! ¡Es tan fácil!

Alitas de pollo al horno Buffalo

Cómo hacer alas de búfalo (al horno)

Las alitas de búfalo tradicionales están fritas, pero me encanta esta receta de alitas de búfalo horneadas porque tienen toda la frescura y el sabor de una alita de pollo frita sin la grasa y las calorías adicionales. Ahora no digo que estas alitas de pollo de búfalo sean SALUDABLES, pero sí digo que son mas saludable. ¡Y eso es lo suficientemente bueno para mí!

Cómo hornear alas de búfalo:

  1. Caliente el horno a 250 °, rocíe la rejilla para hornear con spray antiadherente y coloque la rejilla sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio
  2. Combine las alas con levadura en polvo y sal, luego transfiéralas a la rejilla para hornear
  3. Hornee las alitas de pollo por 30 minutos.
  4. Eleve el fuego a 425 ° y hornee otros 45 minutos
  5. Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos.
  6. Mezcle las alas al horno en salsa de búfalo casera

¡Estas alitas de pollo de búfalo fáciles saldrán súper crujientes, y puedes cubrirlas con tanta (o tan poca) salsa de búfalo como quieras!

¡Asegúrese de ver el video para ver el proceso paso a paso!

Consulte mi guía para aprender a hacer alitas de pollo con todos mis mejores consejos y recetas en un solo lugar.

Un plato de alitas de pollo al horno con queso azul rancho y apio

¿Cuánto tiempo horneas alas de búfalo en el horno?

Para esta receta de alitas de búfalo al horno, hay dos pasos para cocinar. Primero, los hornearás a 250 ° durante unos 30 minutos. Luego elevará la temperatura del horno a 425 ° y la horneará durante otros 45 minutos. Descubrí que esta es la mejor manera de hacerlos súper crujientes, ¡así es como los prefiero!

Entonces hornearás alitas por un total de aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Vale la pena esperar las alas Súper CRISPY con las que terminas.

¿Cubren las alitas de pollo al horno en el horno?

No cubrí las alas de búfalo mientras las horneaba. Todavía permanecieron bastante húmedos, mientras que la piel se volvió muy crujiente.

¿Por qué se llaman alas de búfalo?

Alas de búfalo? ¡Definitivamente no! Estas alitas de pollo calientes se llaman Buffalo Wings porque se sirvieron por primera vez en Buffalo, Nueva York. ¡La salsa es la clave!

Alitas de pollo o alitas de pollo o alitas calientes? ¿Cual es la diferencia?

Buffalo Wings son Chicken Wings y se considerarían Hot Wings, pero no es necesariamente cierto al revés.

Las alitas de pollo pueden tener cualquier cantidad de sabores (como esta receta de alitas al horno que no está caliente), pero las alitas de pollo siempre se hacen con salsa de búfalo.

La misma idea se aplica a las alitas picantes: son de cualquier sabor de alitas de pollo picantes / picantes, pero no necesariamente hechas con salsa de búfalo.

¿Qué va bien con Buffalo Wings?

La forma clásica de servir alitas de búfalo es con un lado de rancho o queso azul y algunos palitos de apio. Así es como los encontrarás a menudo en restaurantes, y también es una forma sencilla de servirlos en casa o en fiestas. Ambos ayudan a equilibrar el calor de la salsa de búfalo.

Pero si quieres algunos acompañamientos más sustanciosos para servir con alas, prueba estos:

de cerca en crujientes alas de búfalo

¡Asegúrate de probar estas alitas de búfalo horneadas lo antes posible! Te encantará lo crujientes que son estas alas de búfalo, y con la salsa de búfalo casera, estarán perfectamente picantes. Sírvalos el día del juego, para los aperitivos del Super Bowl, o en cualquier momento que sienta que necesita un gran aperitivo. ¡El aperitivo perfecto para cualquier ocasión!

Mire el video y vea la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer Buffalo Wings. ¡Disfrutar!

Si te gusta el pollo al búfalo, también te encantarán estas otras recetas:

Las alitas de búfalo al horno son una sabrosa alternativa a las típicas alitas de búfalo fritas (¡y un poco más saludables también!). Estas crujientes alitas de pollo al horno están cubiertas con nuestra salsa de búfalo casera para obtener el sabor picante y picante perfecto. Las alitas de pollo al horno Buffalo son un verdadero placer para la multitud y perfectas para las fiestas del día del juego. ¡Te encantarán estas crujientes alitas de búfalo al horno!

Alitas de búfalo crujientes al horno

Curso: Aperitivo

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 1 hora 55 minutos

Tiempo Total: 2 horas 5 5 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 276kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡Las Buffalo Wings son imprescindibles para chupar rueda! Esta receta crujiente de alitas de búfalo al horno está cubierta con nuestra salsa de búfalo casera para obtener el sabor picante y perfecto. Las alitas de pollo al horno Buffalo son un verdadero placer para la multitud y perfectas para las fiestas del día del juego. ¡Te encantarán estas crujientes alas de búfalo!

  • Caliente el horno a 250 ° F y rocíe una rejilla para hornear con spray antiadherente. Coloque la rejilla sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio.

  • En un tazón grande, combine el pollo con el polvo de hornear y la sal. Transfiera las alas al estante, en una sola capa, con un poco de espacio entre cada una. Cocinar 30 minutos.

  • Después de 30 minutos, eleva el fuego a 425 ° F y cocina 45-50 minutos adicionales o hasta que el pollo esté crujiente y dorado.

  • Retire las alitas del horno y deje reposar 5 minutos.

  • Agregue la salsa Buffalo casera y sirva inmediatamente con palitos de apio y decore con cebollas verdes en rodajas, si lo desea.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 276kcal El | Carbohidratos: 2sol El | Proteína: 22sol El | Gordo: 19sol El | Grasa saturada: 5 5sol El | Colesterol: 94mg El | Sodio: 2514mg El | Potasio: 645mg El | Vitamina A: 180IU El | Vitamina C: 0.8mg El | Calcio: 210mg El | Hierro: 1,5mg