Receta Crockpot de pollo desmenuzado a la barbacoa. Pollo tierno y jugoso para desarmar en una mezcla de salsa barbacoa dulce y salada, cocinado en una olla de cocción lenta con un tiempo de preparación de 5 minutos. Estos sándwiches de pollo desmenuzado son ideales para cenas familiares, fiestas, comidas compartidas o para llevar a un picnic.
Sirva los sándwiches de pollo de la manera tradicional: cargados en un panecillo para sándwiches y cubiertos con una ensalada de col crujiente y cremosa casera.
Crockpot de pollo tirado
Esta carne de pollo desmenuzada a la barbacoa se puede hacer en el horno, olla de cocción lenta o olla instantánea. Tengo que decir que la versión crockpot es mi favorita. Me encanta poder tirar todo en mi olla de cocción lenta y dejar que la olla de cocción lenta haga el trabajo restante: ¡ganador !. El aroma en el hogar es fenomenal ya que la carne se cocina en la salsa bbq llenando la casa con las fragancias de la mezcla de barbacoa dulce y picante.
Cómo hacer pollo desmenuzado a la barbacoa
Esta receta de pollo a la barbacoa desmenuzado no podría ser más fácil. Con la preparación de 5 minutos, estos sándwiches de pollo agradan a la multitud, incluso a los más quisquillosos les encantará la receta.
- Agregue la carne de pollo a una olla de cocción lenta.
- En un tazón, combine la cebolla, el ajo, el pimentón, la sal, el azúcar morena, el chile en polvo, la salsa picante y la salsa barbacoa.
- Vierta la barbacoa dulce y salada sobre el pollo.
- Cierre la tapa y cocine a fuego lento o alto hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Separe la carne de pollo con dos tenedores y mezcle bien para combinar con la salsa.
- Prepare ensalada de col, si lo desea.
- ¡Prepara sándwiches y DISFRUTA!
Receta de ensalada de col
Prepare una crujiente ensalada de col casera para cargar sobre el pollo desmenuzado. En un tazón, combine la mezcla de ensalada, mayonesa, azúcar, jugo de limón, sal y pimienta.
¿Qué salsa barbacoa se debe utilizar?
Esta receta fue probada con la salsa barbacoa original de Sweet Baby Ray y esa es la mejor salsa para usar, ya que los ingredientes restantes se prueban con esta salsa. Si usa una salsa diferente, los resultados serán diferentes.
¿Puedo sustituir la pechuga de pollo?
Sí, puedes sustituir la pechuga de pollo por muslos de pollo deshuesados. Los muslos quedarán aún más jugosos que el pecho ya que tiene un poco más de grasa. Incluso puedes hacer pechuga de pollo y muslos de pollo juntos.
¿Se puede recalentar el pollo desmenuzado?
Sí, el pollo desmenuzado es excelente para recalentar. Refrigere el pollo sobrante en un recipiente. Para recalentar, agregue el pollo a una sartén y cocine a fuego lento hasta que se recaliente (agregue más barbacoa si es necesario). El pollo también se puede recalentar en la estufa sin tapar.
¿Cómo servir pollo desmenuzado a la barbacoa?
- Forma tradicional en un bollo.
- Agrega pollo a las tortillas con queso y haz quesadillas.
- Úselo como aderezo para una ensalada.
- Haz tacos agregando otros ingredientes favoritos.
- Haz rollitos de lechuga con ellos.
- Agregue a la pasta cocida para una cena rápida y fácil.
Espero que te guste esta receta de sándwiches de pollo desmenuzado. No olvides etiquetarnos en las redes sociales cuando hagas esta receta, nos encanta ver tus creaciones.
HERRAMIENTA utilizada en esta receta: me encanta esto Olla de barro y utilícelo todo el tiempo.
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Receta de olla de barro con pollo a la barbacoa
Receta Crockpot de pollo desmenuzado a la barbacoa. Pollo tierno y jugoso para desarmar en una mezcla de salsa barbacoa dulce y salada, cocinado en una olla de cocción lenta con un tiempo de preparación de 5 minutos.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 4 horas
Tiempo Total: 4 horas 10 minutos
Porciones: 6 porciones
pollo tirado
- Coloque el pollo en la olla de cocción lenta.
- En un tazón, combine el ajo, la cebolla picada, el pimentón, la sal, el azúcar morena, el chile en polvo, la salsa picante y la barbacoa.
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Unte la mezcla de barbacoa sobre el pollo.
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Cocine el pollo durante 3-4 horas a temperatura alta o 6-7 horas a temperatura baja.
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Una vez que el pollo esté cocido, con dos tenedores separe el pollo en hebras finas. Mézclalo con la barbacoa.
Calorías: 315kcalCarbohidratos: 32gramoProteína: 25gramoGordo: 8gramoGrasa saturada: 1gramoColesterol: 75mgSodio: 1316mgPotasio: 647mgFibra: 1gramoAzúcar: 25gramoVitamina A: 475IUVitamina C: 11,8mgCalcio: 43mgHierro: 1.1mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
CONOCERTE: ¿Cuál es tu receta favorita de pollo desmenuzado? Me encantaría escucharlo en los comentarios a continuación. 🙂
