El queso asado es un sándwich caliente que se hace con uno o una combinación de quesos en pan y luego se tuesta. El sándwich generalmente se hace con mantequilla o mayonesa.
¡Compartimos todos los secretos y consejos para el MEJOR sándwich de queso a la parrilla que puedes hacer!
Cómo hacer el MEJOR queso a la parrilla
Estos son los mejores consejos y trucos que necesita saber para hacer una receta clásica de queso a la parrilla que se convertirá en un éxito tanto para niños como para adultos.
- En un buen queso a la plancha, ¡el pan de calidad es clave! No use un pan suave y fino, debe usar pan resistente y cortarlo en rodajas gruesas.
- Compra queso de buena calidad. Puede usar queso en rodajas o rallar un bloque de queso fresco. Recomendamos usar queso cheddar suave o afilado o queso americano.
- Para evitar un sándwich empapado, asegúrese de que la sartén esté caliente antes de agregarle el sándwich.
- Quieres cocinar el sándwich a fuego lento o medio / bajo. Cocinarlo a fuego alto quemará el pan y el queso no tendrá tiempo de derretirse.
¿Cómo hacer queso a la plancha?
Esta receta de sándwich es TAN simple de hacer. Asegúrese de estar listo para disfrutarlo inmediatamente mientras el queso aún rezuma.
- Cortar pan en rodajas.
- Unte generosamente mantequilla en ambos lados de las hogazas de pan.
- Derrita el aceite y la mantequilla a fuego medio en una sartén grande.
- Una vez caliente, agrega los bocadillos.
- Cocine hasta que el pan esté crujiente y el queso se derrita por completo, volteando el sándwich a la mitad de la cocción.
Consejo del chef:
Hágalo un sándwich gourmet agregando jamón o tocino, aguacate o incluso pesto. Este sándwich es perfecto para el almuerzo o incluso una simple cena con sopa de brócoli casera.
